番茄四季高效栽培技术

出版时间：2009-1  出版社：科学技术出版社  作者：乜兰春，高志奎，李青云 等 著  页数：112  

前言

　　番茄又称西红柿、柿子、番柿等，属茄科番茄属，以成熟果实供食。番茄的适应性广、产量高、营养丰富，世界各国普遍栽培，我国栽培面积居世界之首。番茄在我国是最重要的蔬菜之。番茄喜温不耐寒，我国北方露地栽培往往受气候条件（无霜期）的限制。近年来，蔬菜保护地设施有了长足的改进和发展，使番茄栽培生产突破了季节限制。各种保护地栽培形式与露地栽培相结合，使番茄四季生产、周年供应成为可能。目前，北方保护地番茄生产已成为农民脱贫致富的重要途径之一。但我国番茄产量相对较低，平均单产远远低于美国、日本、加拿大等国，品质也有待提高，今后的发展方向是高产、优质、高效。本书围绕番茄的周年生产和“两高一优“栽培，介绍了番茄的栽培特性、主要品种、栽培制度、日光温室、塑料大，中、小棚，地膜覆盖和露地生产等各种栽培形式的栽培管理技术，以及番茄主要病虫害的识别与防治技术。本书是笔者在总结番茄生产经验和技术的基础上，参考大量技术资料编写而成的，由于篇幅所限，不能一一列出，在“此谨对这些资料的原作者表示感谢。

内容概要

　　番茄又称西红柿、柿子、番柿等，属茄科番茄属，以成熟果实供食。番茄的适应性广、产量高、营养丰富，世界各国普遍栽培，我国栽培面积居世界之首。番茄在我国是最重要的蔬菜之。番茄喜温不耐寒，我国北方露地栽培往往受气候条件（无霜期）的限制。近年来，蔬菜保护地设施有了长足的改进和发展，使番茄栽培生产突破了季节限制。各种保护地栽培形式与露地栽培相结合，使番茄四季生产、周年供应成为可能。目前，北方保护地番茄生产已成为农民脱贫致富的重要途径之一。

书籍目录

一、番茄的栽培特性（一）番茄的形态特征（二）番茄的生长发育过程（三）番茄生长对环境条件的要求二、番茄的类型与优良品种（一）番茄的类型（二）优良品种三、番茄的栽培制度（一）番茄的轮作倒茬（二）番茄的间作套种（三）番茄的栽培形式与茬口四、番茄育苗技术（一）适龄壮苗指标（二）育苗设施和苗床（三）床土的配制与消毒（四）播种量与苗床面积（五）播前种子处理（六）播种（七）苗期管理五、番茄植株调整和保花保果技术（一）番茄的植株调整技术（二）番茄的保花保果技术六、节能型日光温室番茄栽培技术（一）节能型日光温室的结构类型（二）增强日光温室防寒保温性的措施（三）日光温室冬春茬番茄栽培技术（四）日光温室秋冬茬番茄栽培技术（五）日光温室冬茬番茄栽培技术要点七、塑料薄膜拱棚番茄栽培技术（一）塑料薄膜拱棚的结构类型（二）塑料大、中棚早熟番茄栽培技术（三）塑料大棚秋延后番茄栽培技术（四）塑料大棚越夏延秋番茄栽培技术（五）塑料小拱棚短期覆盖番茄栽培技术八、地膜覆盖番茄栽培技术（一）地膜的种类（二）地膜覆盖的方式（三）地膜覆盖的效应和技术要点（四）地膜覆盖春番茄早熟栽培技术（五）地膜覆盖春番茄优质高产栽培技术九、露地番茄栽培技术（一）露地春番茄栽培技术（二）露地秋番茄栽培技术十、番茄生理病害的识别与防治（一）番茄营养失调症状与调控（二）番茄高、低温危害与防治（三）番茄药害及有毒气体危害症状与防治（四）番茄其他生理病害与防治十一、番茄常见病虫害识别与防治（一）病毒病（二）真菌病害（三）细菌病害（四）虫害

章节摘录

　　但也应注意：进行地面覆盖时，地膜虽对土壤起到增温保温作用，但不能减轻霜冻的危害；地膜对土壤增温保墒的同时，也为杂草滋生创造了条件，所以应注意防止杂草危害；地膜覆盖后作物长势旺盛，消耗的土壤养分也较多，而覆膜后又不便于追肥，在基肥不足时，生长后期易出现早衰现象，生产上应特别注意施足基肥。　　2.地膜覆盖的技术要点　　（1）选择适宜的品种和覆盖方式。若采用地膜覆盖，应根据栽培目的选择适宜的品种和覆盖方式：春季早熟栽培需选用早熟品种，采用沟畦覆盖或地膜小拱棚覆盖等近地面覆盖方式；优质高产栽培则应选用中、晚熟的优质高产品种，采用高畦、平畦、高垄等地面覆盖方式；夏季栽培则要选用耐，热、抗病的高产蔬菜品种，采用高畦地膜覆盖方式，以利大雨后排水。也可用黑色膜降温，或银灰色反光膜，既能降温，又能驱避蚜虫，减轻蚜虫危害和病毒病的传播；还可用黑白两面膜及银黑两面膜。　　（2）增施基肥，防止早衰。采用地膜覆盖后，土壤湿度条件良好，作物生长发育加快，养分消耗也大，但又不便追肥，难以补充养分。因此，应选择比较肥沃的土壤，遵循多施有机肥、增施磷钾肥、适当控制速效氮肥的原则，基肥要多施（20％以上），深施、普施和沟施相结合。　　（3）底墒充足，精耕细作。为充分发挥地膜覆盖的增温、保墒和促进发育的作用，一般覆膜后30～50天不浇水，因此覆膜前要浇足灌透，使底墒充足。