一个人的美食之旅

出版时间:2011-2  出版社:江西科学技术出版社  作者:[日] 高木直子  页数:176  译者:陈怡君  
Tag标签:无  

前言

我想问问大家,在旅行当地看到名字奇特的料理,或是发现从没见过的食物时,你是非常感兴趣呢?还是完全无所谓?我是那种绝对会兴奋得跳起来的人。不论是“当地美食”、“乡土料理”,还是“当地特产”、“特产”、“地区限定”,任何加上这些头衔的商品,我都无法抵挡它的吸引力,想要马上到各地搜寻当地的美食。于是我邀请伙伴一起同行,我们走遍大街小巷,就这样一路饱尝了各地方的美食佳肴。这趟令人垂涎不已的贪吃鬼美食游记,敬邀大家一起来分享~!

内容概要

炒面&爱知篇 妙面&早餐套餐!横跨两目的饱食之旅  和歌山篇 超浓拉面&当季美食试吃!  山形篇 温宗中的美食享受!和闺蜜一起悠闲度过的乡土美食之旅  长崎&熊本篇 饱食九州岛美食!3天胖了4斤呐  大阪篇 和母亲大人同游!美食吃到爆的美食之都!  东京下町篇 跟着大胃王一起吃吃喝喝!  “咚咚烧”“吓一跳团子”“炸里冻棒”“泥鳅火锅”“文字烧”“相朴锅&咸稀饭”“目张寿司”……在旅行行当看到这样名字奇怪的料理,或是发现从没见过的食物时,你是非常感兴趣呢,还是完全无所谓?哈哈~我可是那种绝对会兴奋得跳起来的人喔!  虽然我的个子不高,心眼也不大,却非常贪爱美食,说不定一天你会突然瞧见我正在你们家附近闲逛,大口吃着当地的美食呢~

作者简介

高木直子
  1974年出生于日本三重县。插画家。除了“美术”之外硬要挑别的喜欢的科目的话,那就是“体育”、“国语”、“家政(只有料理实习)”。高中时代憧憬成为漫画家,之后便以插画家为理想,一个人来到东京。2003年以《150cm Life》一炮而红,成为日本当红绘本作家。

书籍目录

静冈&爱知篇和歌山篇山形篇埼玉篇长崎&熊本篇大阪篇东京下町篇

章节摘录

版权页:   插图:    

后记

这一次以当地美食为主题的旅程,特别针对全日本各地的当地料理进行了许多调查,调查过程中我发现处处都有好吃的料理,像是北海道的猪排炒饭、秋田的横手炒面、新泻的意大利风炒面、石川县的炸鱼滑蛋饭、长野县的伊那炒肉面、冈山县的红酒牛肉酱猪排饭、高知县的生鲣鱼碎肉、宫崎县的冷汤等等,还有许许多多我想去、想吃吃看的地方和食物,可惜在这次的旅程中没有机会如愿总而言之,“一个人美食之旅”这本书里,既有闻名全国的当地著名美食,也收录了当地人的私房好菜,以及只有游客才会去吃的当地料理。这些料理有的名不虚传,有的不怎么样,有的令人印象非常深刻,当然也有不怎么合我胃口的,但我相信这每一道菜都有令人留恋的部分,全都是深受人们喜爱的当地美食呀~虽然我的个子不高、心眼也不大,却非常贪爱美食,一天到晚就在盘算着:“我一定要吃吃看那道著名的料理~”“真想再吃一次那道菜~”所以,说不定哪一天你会突然瞧见我正在你们家附近闲晃,大口吃着当地的美食哦。(哈哈。)最后,我要向这次取材时打扰的店家们致上我最衷心的谢意。谢谢你们的招待啦~!2008年秋高木直子

媒体关注与评论

从东京坐上“炒面快车”,美食之旅出发啰!到静冈看富士山,再大口吃日本第一鳟鱼汉堡!来到第二故乡名古屋,饱尝回味无穷辣鸡翅!登上和歌山城又累又热,来个绿茶冰淇淋,啊~~透心凉~~泡完山形的温泉,去吃木盒荞麦面吧,真是超级享受啊~~~在长崎用炒乌龙面把肚子填饱饱,再坐缆车上山看宝石般璀璨的夜景,好幸福……原来埼玉人爱吃烧烤猪头肉!(真让人吃惊)原来熊本人爱吃生马肉,真的超美味!感受日本各地风土民情,发掘当地特色料理,在享受美食的同时找到了旅行的乐趣!

编辑推荐

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