如何做好酒店行政经理

出版时间:2011-9  出版社:广东经济出版社有限公司  作者:滕宝红  页数:204  

内容概要

  目前国内中基层岗位培训与学习品种最齐全、结构最完善的大型书系,全方位介绍管理基础知识,传授岗位技能和操作要点,中基层管理人员及一线岗位工作人员的最佳业务读本,通过实效培训改善企业体质,提升管理效能,获得持续的竞争优势。

书籍目录

第一章 酒店行政经理任职要求
第一节 酒店行政经理素质要求
要求一:形象素质
要求二:心理素质
要求三:专业素质
要求四:能力素质
要求五:职业道德
第二节 酒店行政经理职责要求
要求一:行政管理和日常事务
要求二:人力资源管理与开发
要求三:总务管理
要求四:安全保卫
要求五:创建酒店的企业文化
要求六:塑造酒店形象
第三节 酒店行政经理工作细节
细节一:以身作则
细节二:懂得赞赏表扬
细节三:及时开解消极情绪
细节四:要敢做决定
细节五:得失之间重整自信
细节六:主动代为分清权责
细节七:懂得批评
  ……
第二章 酒店员工管理
第三章 办公用品管理
第四章 办公环境管理
第五章 行政经费管理
第六章 文书档案管理
第七章 酒店会议管理
第八章 酒店安全管理
第九章 车辆运输管理
第十章 物资财产管理
第十一章 员工食宿管理
参考资料和书目

编辑推荐

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用户评论 (总计2条)

 
 

  •   有看点,不全
  •   具体实例不是很多,而且有些内容也不是特别新
 

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