生态农业旅游开发知识与实例

出版时间:2008-8  出版社:广西师范大学出版社  作者:谢雨萍  页数:196  字数:146000  

前言

我国是一个农业大国,关注农村、关心农民、支持农业,解决好农业、农村和农民问题,符合我国国情,是广大科技工作者义不容辞的社会责任。20世纪六七十年代为解决粮食增产问题,大规模垦荒增耕,且广泛使用化肥、农药和地膜等,以提高耕地的单位面积粮食产量,促进农业生产的发展。这些措施取得了一定成效,但也带来一系列的环境问题,如水土流失、土壤退化、地下水污染等,严重制约了农业的可持续发展。故生态农业成为现今农业可持续发展的必然选择。近几年被称为“朝阳产业”的旅游业规模日益扩大,由于传统旅游业发展不遵守生态学原则,旅游活动的范围和程度超过了自然环境可承受的极限,破坏了旅游地的生态系统平衡,使环境质量下降,导致旅游地旅游价值降低,旅游业永续发展受到威胁。在这样的背景下,为使农业和旅游业持续发展,生态农业旅游应运而生。我国是发展中的农业大国,发展生态农业旅游可缓解资源、环境和人口压力,提高农业综合生产能力,增加农业收入,同时协调经济与生态的关系,将其纳入良性循环,实现农业和旅游业可持续发展。

内容概要

本书是一本较为全面系统地阐述生态农业旅游开发知识和实践的科普读物。全书分为四篇共八章以及六个案例,在介绍了生态农业系统和生态农业旅游的理论知识后,从实践的角度介绍了生态旅游农业开发、资源评价、经营管理、市场营销、线路设计、旅游解说系统、旅游服务的全面知识。本书对生态旅游发展、农业景观设计、农业发展、农村农业结构调整提供了从单一到多元化的广阔发展思路。本书可以作为从事农业、林业、旅游以及环境保护的相关人员的科普读物,也可以作为农民的培训用书,还可作为大中专院校相关学科的课外读物。

书籍目录

第一篇  基础理论篇  第一章  农业生态系统与生态农业    第一节  农业生态系统    第二节  当前生态农业的发展概况  第二章  生态农业旅游    第一节  生态农业旅游的内涵及相关概念    第二节  生态农业旅游的产生及发展    第三节  发展生态农业旅游的意义及功能第二篇  开发规划篇  第三章  生态农业旅游资源开发    第一节  生态农业旅游资源    第二节  生态农业旅游资源的评价  第四章  生态农业旅游观光园的规划    第一节  生态农业旅游观光园规划的基本原理、要求和步骤    第二节  生态农业旅游观光园规划的基本内容  第五章  生态农业旅游线路设计    第一节  旅游线路设计咚基本原理    第二节  桂北地区生态农业旅游线路设计  第六章  生态农业旅游解说系统建设    第一节  旅游解说系统的基本内涵    第二节  生态农业旅游解说系统的建设第三篇  经营管理篇  第七章  生态农业旅游的市场调查与营销    第一节  生态农业旅游市场调查与市场对策    第二节  生态农业旅游项目的形象设计    第三节  生态农业旅游项目的品牌经营  第八章  生态农业旅游的服务及经营管理    第一节  生态农业旅游的常规管理    第二节  生态农业旅游的经营管理第四篇  案例篇  案例一  生态农业旅游教育基地——北京地球村  案例二  休闲观光生态农业园开发——桂林临桂刘三姐茶园  案例三  构建农业生态文化旅游品牌——广西北流市民乐镇罗政村  案例四  高科技农业+旅游的璀璨明珠——南“八桂田园”高科技农业产业园  案例五  生态农庄开发规划——山东济南九鼎山  案例六  政府主导型生态农业旅游发展——桂林恭城瑶族自治县红岩村参考文献

章节摘录

因此,必须建立科学的管理系统,制订科学的管理目标,协调好与各相关部门及行业之间的关系,并建立起一个利益共同分享的机制。第二节 生态农业旅游资源的评价生态农业旅游地评价主要是对农业生态旅游地资源进行评价,以资源为主体,对旅游地旅游资源的整体价值的评估,包括整个开发利用条件在内的(已开发的旅游资源和潜在的旅游资源)全方位的资源开发评价。它是克服农业生态旅游规划建设盲目性,增强开发科学性的重要手段;为了达到对农业旅游资源的可持续开发与利用,以保护生态环境为目的,以取得最佳经济、社会和生态效益为目标;是实现该区域生态农业旅游资源合理开发利用的重要保障。因而对旅游资源综合评价的正确性及客观性对农业生态旅游地的合理规划、开发与建设是至关重要的。下面以广西壮族自治区龙胜各族自治县为例,在大量搜集和查阅资料的基础上,通过定性和定量相结合的方法,对龙胜农业生态旅游资源进行评价。

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《生态农业旅游开发知识与实例》由广西师范大学出版社出版。

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用户评论 (总计2条)

 
 

  •   得到很大的启发。
  •   通俗易懂,但深度不够
 

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