健康养生花草茶

出版时间：2004-5-1  出版社：中国妇女出版社  作者：葛晶莹  页数：140  
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内容概要

[茶]除扮演解渴的功能外，同时也是沉淀心绪的良品。近来逐渐流行喝[花草茶]，这种融合香草植物精华的茶饮，之所以吸引人，想必除了独特的风味外，还有更耐人寻味之处。
    花草茶可以单一冲泡，也可以融合其他种类一起调和，当然更可以将干燥与新鲜的香草作结合，其相互激汤的香气及色泽，绝对是一般茶饮无法比拟的。
    书中提供了一些常见的香草植物种植技巧，让想进一步亲近花草茶的你，可以在家知行栽种。
    书中示范了多种香草点心料理的制作方式，只要循着本书的指引，即可享受到更多乐趣。
喝一杯[花香茶]，尽情品味悠闲，在热水加温之际，淡淡的香气飘散，而茶水因有舒展的花朵点缀，更增添了喝茶的浪漫感受……

书籍目录

进入花草茶世界 认识花草茶 花草茶的历史 饮用花草茶的优点 冲光花草茶的方式 花草茶的选购 花草茶的保存 综合花草茶 以干燥花草茶混合的复方花草茶 干燥花草茶与新鲜花草茶的结合 花草茶的其他变化单品花草茶事典 玫瑰 茉莉 迷迭香 薰衣草 百里香 洋甘菊 金盏花 薄荷 月桂 香蜂草 安神菩提 马鞭草 鼠尾草 西洋蒲公英 罗勒 甜菊 紫花锦葵 茴香 接骨木 其他花草茶简介 花草茶之外的浆果及根类用香草植物做点心料理 点心类 料理类种植花草茶植物 准备篇 种植环境 购买植物 栽种通则 采收利用 植物篇 香蜂草 迷迭香 百里香 薰衣草 鼠尾草 薄荷 罗勒索引

编辑推荐

“花草茶”已成为现代人时髦流行的健康饮品，这种无咖啡因，纯天然的茶饮，完全没有副作用，不像茶叶或咖啡容易让人心悸、睡不着觉，长期喝饮更可达到养生保健的功效，特别是其带有淡淡清香的自然口感，以及冲泡后所呈现的美丽色泽，翔实让人爱恋不已。本书从花草茶的基本kwow－how、常见花草茶的功效、如何自己调配花草茶、制作简易的茶点到栽种香草植物等，一一介绍，让你透过书中的导引，一次就上手。

用户评论 (总计4条)

•   不怎样，而且书发旧，感觉不像新的。对于花草茶的介绍内容不全，只能说是粗略一度而已。如果想深入学习花草茶，不适合。
•   这本书漂亮，里面的图片也好漂亮啊，很喜欢！！！！
•   全彩的书本和精装的装帧对得起这个价格了！
  
  香草茶的配料一般超市都能买到。唯一可惜的就是香草栽培方面的知识太少。
  
  想学香草栽培的推荐其他的书。
•   　　彩缤纷复方花草茶
  　　听得懂花语的爱茶人，已经不满足于单品花草茶的单一的味道了，他们追求的是“百花齐放”——将花草茶混合，变化出其他饮用方式，让茶的滋味更丰富。
  　　将不同的干燥花草茶混合，以增强功效为目的，以丰富味道为宗旨，而拼配出来的这种茶被称为“复方花草茶”。学学前辈的经验，从今天开始，每天一杯花草茶。
  　　
  　　电眼美目茶
  　　配方：玫瑰果、洋甘菊等
  　　功效：可改善因睡眠不足引致的眼睛疲劳，并有助减轻熊猫眼的出现，便眼睛回复明亮﹗
  　　美白么么茶
  　　配方：玫瑰花、芙蓉花等
  　　功效：汇集了众多花果的精华，能改善肤色暗沉和黑色素沉淀等问题，使肤色嫩白自然。
  　　
  　　玫瑰梦幻
  　　配方：玫瑰花、苿莉花、等
  　　功效：能养颜美容、对肝脏和胃部有滋补功能，更可缓和紧张的情绪。
  　　
  　　白雪公主
  　　配方：玫瑰果 红巧梅等
  　　功效：缓和情绪，养颜美容，调血气，和胃养肝，美白去斑
  　　
  　　千娇百媚
  　　配方：茉莉花、粉红玫瑰花等
  　　功效：消脂瘦身，减肥效果显著
  　　
  　　纤体清道夫
  　　配方：玫瑰果、百里香等
  　　功效：能帮助清除体内杂质和废物、改善便秘问题、从而纤体瘦身。
  　　
  　　体内spa
  　　配方：桂花、菩提子花等
  　　功效：能净化肠胃、清除体内毒素，改善便秘的情况，从而减肥瘦身。
  　　
  　　减压花草茶
  　　配方：紫罗兰、金盏花等
  　　功效：冲泡后呈淡蓝紫色，鲜活的颜色充满阳光与自然对话的气息，舒缓情绪。
  　　
  　　晴朗早晨
  　　配方：薄荷、金盏花等
  　　功效：清爽提神、解热下火、稳定情绪、最适合于捱夜后的早上饮用。
  　　
  　　入睡茶
  　　配方：柑橙花苞、茉莉等
  　　功效：晚间饮用，轻松睡眠就有了保证
  　　
  　　一夜安眠茶
  　　配方：菩提子花、熏衣草等
  　　功效：安定情绪，平静神经，于睡前饮用，令您身心都得以放松，更容易入睡﹗
  　　
  　　舒压花草茶
  　　配方：薄荷、甜菊叶等
  　　功效：舒缓精神压力，适合上班族饮用，更可减轻感冒时头痛、喉咙痛等不适。
  　　
  　　养肺花草茶
  　　配方：紫罗兰、桂花等
  　　功效：止咳润肺
  　　
  　　养肠花草茶
  　　配方：洋甘菊、薄荷等
  　　功效：增加肠胃蠕动、改善胃胀气的效果，治疗便秘
  　　
  　　养肝花草茶
  　　配方：柠檬草、迷迭香等
  　　功效：加强肝脏代谢、解毒
  　　
  　　养肾花草茶
  　　配方：迷迭香、蒲公英等
  　　功效：具利尿效果，并能强化肾脏的运作
  　　
  　　轻松窈窕茶
  　　配方：马鞭草、柠檬草等
  　　功效：针对容易肥胖的下半身，有苗条瘦身的作用。促进血液循环，帮助肠道净化。
  　　
  　　日安阳光茶
  　　配方：金盏花、马鞭草等
  　　功效：金盏花的花型如小太阳般召唤你起床，而黄色的茶汤有如亮橙橙的阳光般温暖，马鞭草帮你提神一扫睡意，蔷薇果给你一天所需要的维生素C。
  　　
  　　C多美丽茶
  　　配方：玫瑰花，芙蓉花等
  　　功效：提供丰富的维生素C,能增强身体的抵抗力和免疫系统，美容补血效果显著。
  　　
  　　白领丽人茶
  　　配方：芙蓉花、玫瑰花等
  　　养颜美白，滋润肌肤，集合众多花朵的精华，改善干燥肌肤和因日晒造成的皮肤暗沉和黑色素沉淀。
  　　
  　　智慧美人茶
  　　迷迭香，鼠尾草等。
  　　功效：滋养脑部，增强记忆力，防老、明目，补充维生素C.
  　　
  　　心灵鸡汤茶
  　　配方：玫瑰花，薄荷等
  　　功效：能强化心脏及大脑功能，提神醒脑，增强活力，强化中枢神经并能促进血液循环。适合脑力劳动者饮用。
  　　http://www.jyhcc.com/article/2008/0829/article_489.html