中华文明读本
出版时间：1999-01 出版社：社会科学文献出版社 作者：刘东主编
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- 摘自《文汇读书周报》 作者：葛剑雄
自从改革开放以来，大家一直在讨论文化，不管哪里都讨论，但文化到底是什么？中华文明到底是什么？并不是很清楚。特别是二十多年前，开会的时候，都是你讲你的，我讲我的，甚至完全不知道讲的是什么。文明、文化，关于它的解释，世界上至少有几百种。后来我想，与其这样讨论，还不如具体来看，它到底是什么。各位一定记得，那时候有人热衷于讨论中国到底是蓝色文明，还是黄色文明，我自己是研究地理历史的，后来我觉得这样的说法不对啊，蓝也好，黄也好，海洋或黄土地本身不是文明呀！海洋本身是没有文明的，海洋不过是文明的载体，关键是文明通过海洋到哪里去。如果通过海洋可以通向一个更发达的文明，这个海对你来说就是开放。如果你的船翻了还到不了什么地方，那就没什么了不得，这个海对你就没什么用了，自然谈不到开放。古代中国人为什么普遍不重视海洋？跑到海南岛就称为天涯海角，无路可走了，还谈什么开放发展！地中海就不同了，周围发达的文明如群星灿烂，而且都不难到达，开玩笑说，友好的可以有生意做，不友好的，做海盗也有东西可抢。这样的海当然意义重大，不可或缺。但中国的情况不同，比如山东，到朝鲜半岛和日本列岛的距离倒不远，也不是很困难，问题是那边的文明发达程度总的来说还不如我们。所以朝鲜人、日本人来中国学习的积极性很高，而中国人走出去的积极性就不高。而从长安向西，尽管路途遥远，却可以通向西域，包括今天的中亚、西亚、南亚及更远的西方世界。佛教主要就是从那里传过来的。所以我想，大家讨论中华文明，赞扬中国文明如何伟大，要如何走向世界，也有人批判它如何影响中国，使我们背上了传统文化的包袱。这些都可以讨论，但应该有一个前提，你得要弄明白什么是中华文明，什么是中国文化。否则，各说各的，南辕北辙，除了图个热闹以外，还有什么作用？
有一次也在书市讲话，我问下边的听众，什么叫文明啊？我们现在提倡社会主义精神文明，什么叫精神文明？答案也是五花八门。我想，要讲清这个概念，或者要作理论上的阐述，不是那么容易的，也未必能为大家所接受。其实，最简单的办法，还是先从实际谈起。通过实例，告诉大家什么是文明，文明有哪些内容、什么特点。像《中华文明读本》这样的书就很好。你可以整本从头看到尾，对中国文明有个总的印象，从中得出自己的概念。也可以只看其中一部分，比如说刘东教授写的“酒文化”。这里边有茶文化，什么文化。还没有“厕所文化”，要写的话内容还真不少。但我自己的体会，不管怎么说，讲文化离不开人，否则就不成其文化。现在有人讲文化就走样了，譬如讲这个酒怎么怎么好，用的什么水，加的什么料，那是酒的生产过程，那不是文化。你要有人去喝，才是文化。同样，茶产在哪里，怎么制作，这也不是文化，茶文化首先要有人，茶在人的生活中起了什么作用，人怎么对待茶，才是文化。这本书里边讲到的中华文明的方方面面，都离不开人，都是人在创造它，人去改变它，有人拥有它。
改革开放以来，很多方面越来越现代化了，再没有哪个人一看就像唐朝人、汉朝人，做汉服的人一看就知道是在表演。所以从表面看，我们都已经西化了。但是我们的思想，我们的行为，我们的社会，能不能离开我们本身的历史呢？我觉得是离不开的。所以我一直主张，作为中国人，不管你做什么，都要了解我们的历史和文化。我们以前老是讲一些不着边际的空话大话，说我们有多少优良传统。但是各位仔细想想，这些传统哪个民族没有？说中华民族历来是勤劳勇敢的，哪个民族不是勤劳勇敢的？不勤劳勇敢早就完蛋了。说中华民族历来尊老爱幼，这也是人类普遍的美德，问题在于我们的尊老爱幼和西方的尊老爱幼的不同，通过什么规矩、什么制度来体现和延续，这才是我们民族的。勤劳勇敢也是在中国自己的条件和制度下做到的，这就涉及精神和物质的各个方面，包括衣食住行在内，比如这本书里讲到的很多制度，很多风俗习惯，还有在这个基础上人产生的信仰、生产和生活方式，还产生了思想、学术、各种观念。其实，文明对我们每个人来讲都可以非常具体，都是看得见、摸得着、可以了解的。
刘东先生及各位作者编写这么一本书，不仅仅是为了表现自己的研究成果，更不是为了搞畅销书。这本书的价值不在于现在有多少人看，多少人买，而在于它长远的价值。这里的大多数作者我都认识，至少知道这个人，可以说他们都是所写的这一方面的专家，是国内首屈一指的。要不是刘东组织得早，现在恐怕找不到那么好的作者。有些作者已经八九十岁，有的虽还年富力强，却未必会有时间亲自撰写。这本书能极一时之选、一时之盛，实在难能可贵！
- 大学的时候，有位室友买了一套书，好像是个叫阴法鲁的主编的，北大出的，中国文化史
在里面读到一篇刘东写饮酒文化的，后来再找这篇，老找不到
现在好了，有了这本新书
刘文：酒本身被赋予了新的价值内涵，以执行新的文化功能。它所造成的形神相分的欣快幻觉，不再被用来谋求人与神的相通，而转过来被用于化解人与人的隔膜和差别。
对酒的诱惑和危害保持理性的节制和警惕，实乃文明的标志。。正因为人人都要对酒保持节制，所以他们偏又要彼此太过殷勤，甚至软硬兼施地劝酒，看看究竟有谁被打破了防线，因不胜酒力而出乖露丑。。
哦yeah，还有一节叫“房事与养生”：
孙思邈说，要根据不同的年龄特征和体质条件来安排房室生活。如年24者四日一泻，38者八日一泻，四十者16日一泻，50者20日一泻。这些数字，当然不可能成为行房频率的绝对标准。事实上，体质刚强者可能远远超过这些数字。。
开头第一篇原始巫术中就有“恋爱巫术”，招魂
古人发明了所谓守宫砂。。。
所谓蛊术，用某种药物或咒术行为来诱惑异性的也不少。。最有名如左传记载，楚令尹子元用放荡而激烈的万舞来“蛊”文夫人，万舞像蝎子的交配舞那样放纵
- 这篇文章在《跨世纪学人自选集 刘东卷》（广西师范大学出版社）有的。私以为写得不错
- 盗版了鲁迅大叔的题目……