大白菜良种及栽培关键技术

出版时间：2006-1  出版社：中国三峡出版社  作者：张凤兰  页数：128  字数：70000  

内容概要

农业、农村和农民问题，关系社会稳定和经济发展，关系全面建设小康社会和建设社会主义新农村伟大战略目标的实现。　　本书是《农民增收百项关键技术丛书》中的一册，“农民增收百项关键技术”丛书涵盖种植业、养殖业、庭园经济等农村经济发展的方方面面，是由袁隆平院士、官春云院士领衔打造“三农”图书精品，内容科学，可靠，实用，代表了当前农业技术的发展水平，为农民增收提供了有力的技术支持。每册图书都采用彩插版，图文并茂，通俗易懂。本册内容包括：我国大白菜生产概况和品种需求的变化趋势、大白菜优良品种介绍、春播大白菜丰产高效栽培技术、夏播大白菜丰产高效栽培技术等，主要供农业生产第一线从事大白菜栽培与推广的工作人员和农民朋友使用。

书籍目录

第一章 我国大白菜生产概况和品种需求的变化趋势　一、大白菜品种主要类型及生产概况　二、品种需求的变化　三、品种发展趋势第二章 大白菜优良品种介绍　一、春播晚抽薹品种　二、夏播耐热品种　三、早秋播品种　四、秋播品种　五、小型（娃娃菜）品种第三章 春播大白菜丰产高效栽培技术　一、春播大白菜的特点　二、春播大白菜丰产高效栽培技术第四章 夏播大白菜丰产高效栽培技术　一、夏播大白菜的特点　二、夏播大白菜丰产高效栽培技术第五章 早秋播大白菜丰产高效栽培技术　一、早秋播大白菜的特点　二、早秋播大白菜丰产高效栽培技术第六章 秋播大白菜丰产高效栽培技术　一、秋播大白菜的特点　二、秋播大白菜丰产高效栽培技术第七章 娃娃菜丰产高效栽培技术　一、娃娃菜特点　二、春播娃娃菜栽培技术　三、夏、秋播娃娃菜栽培技术第八章 大白菜的病虫害防治　一、大白菜虫害的防治　二、大白菜病害的防治

章节摘录

　　第一章 我国大白菜生产概况和品种需求的变化趋势、　　二、品种需求的变化　　1．春、夏反季节大白菜品种　　春、夏季节对大白菜品种具有特殊要求，栽培风险较大，是大白菜生产的淡季。由于人们生活水平的提高和周年供应的需求，同时也为了增加菜农的收入，近年来春、夏季节大白菜品种有较大的发展。例如：“强势”、“春夏王”、“金丰”、“京春99”、“春白珍白6号’’等耐寒、晚抽薹的合抱形春白菜品种，近年来在东北、冀北、晋北及西南的高寒山区均有较大面积种植；“夏阳”、“庆农50”等近球形极早熟品种由于耐高温、高湿，抗霜霉病和软腐病，所以在炎热多雨的福建、台湾地区栽培需求也较大：抗热、品质好，苗菜兼用的舒心类大白菜“正暑一号”、“京夏王”、“京夏一号”在广东、广西、海南地区也有较大面积的增长。　　2．耐贮运品种　　我国北方的广大地区及全国一些大白菜主产区，栽培面积很大，除了少部分供应当地消费外，很大一部分通过贮藏和运输调节外地市场供应。例如：“北京新三号”因为抗病、耐贮、脱帮少、长短一致、上下等粗，特别易于包装和耐贮运，品质又好，所以近年来发展很快，已成为华北、东北一些地区的主栽品种。再如云南地区多年来种植的“鲁春白一号”大白菜，也是因为该品种抗病、耐运输，虽然品质不十分理想，但是至今栽培面积仍很大。在河北、内蒙、西南等一些海拔较高的地区，由于夏季得天独厚的冷凉气候条件，春、夏播白菜得到迅速发展，“强势”、“春夏王”“金丰”等晚抽薹的白菜品种可运往全国各地。　　3．优质品种增多　　由于人们生活水平的日益提高，优质大白菜品种愈来愈引起人们的关注，如营养价值高、商品性好的“黄心白菜”和“桔红心”白菜已逐渐得到人们认可和青睐。例如：“早熟5号”、“北京小杂56号”、“京夏一号”等大白菜品种由于品质好，小苗、半结球和结球等，不同时期均可上市，所以在我国特别是南方多茬种植，栽培面积很大。……

用户评论 (总计1条)

•   绿色蔬菜，值得推广，很好