出版时间:2005-09 出版社:上海文化出版社 作者:刘沙 页数:198
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内容概要
热爱法国葡萄酒,热爱造就葡萄酒的人们,热爱生活,这正是我们的朋友刘沙把他所知道的法国葡萄酒的历史,把忠职于葡萄种植、葡萄酒酿造的男人和女人的故事让大家分享的缘由。在刘沙的笔下,从风土地理到气候,从葡萄园到酒庄,充分地展示了一个完整的法国,一个融合了丰富地质和深沉文化的国度。他向我们打开了葡萄酒庄之门,他向我们倾诉了葡萄园家庭的秘史,他让我们了解法国葡萄酒的魅力以及一杯葡萄酒所带来的玄机。 各位读者,但愿您能与刘沙共享他的嗜好,以最简单的方式去断定多样、丰富的法国葡萄酒和它的历史。
书籍目录
波尔多勃艮第博若莱卢瓦尔河谷罗讷河谷香槟汝拉郎格多克普罗旺斯阿尔萨斯后记
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