营养食疗 孕产食补

出版时间:2009-8  出版社:成都时代出版社  作者:陆伟瑛  页数:114  

内容概要

“怀孕的女人是世界上最美丽、最幸福的女人。”怀孕是女人一生中最神奇美妙、最令人兴奋的经历。每一位涟妈妈最关注的话题就是:不要让宝宝输在起跑线上。    如何才能拥有健康、聪明的宝宝?经常是众说纷纭,尤其是亲朋好友或女性长蘩们的善意,让人无所适从。其实,给宝宝一个安静静适的孕育环境,是最基本也是最重要的前提。    一人吃,两人补。孕产妇处于特殊的生理时期,此时期的饮食,担负着母子两入的营养需要,因此合理充分的饮食营养就显得尤为重要。孕产妇除要提供自身乒斥需营养元素外,还要通过体内的生理代谢调整,提供胎儿生长和乳汁分泌所需要的营养。为此,我们精心为你准备了孕期和产期不同时期的营养常识。其中孕期又分为孕早期、孕中期和孕晚期三个阶段,每个阶段的饮食特点及侧重点又奄所不同。产后的恢复期也不可忽视,既要坐好月子,让自己尽快恢复,又要为宝宝提供优质的、充足的乳汁。    在这本书中,妇婴护理专家为你特别指出孕产妇各个时期的注意事项,并着重强调孕产妇在饮食方面应注意的一些细节,营养蛹为你精心搭配食物、设计食谱……让你吃得安心,养得放心。

书籍目录

营养食疗——孕产妇食疗PART  ONE   基础理论篇 吃出好“孕”来 坐好月子,脱胎换骨PART  TWO 食谱案例篇 清爽素食篇 营养肉食篇 滋补水产篇 保健主食篇 养生汤羹篇 健康果汁篇

章节摘录

插图:营养食疗——孕产妇食疗PART ONE 基础理论篇吃出好“孕”来1.热量孕妇的热量摄取,除满足本身的需要外,还要为胎儿提供足够的能量,所以孕妇在妊娠期间需要摄取比平日寸更多的热量,平均每日所需要热量较非孕期增加12 56千焦,每日总热量约需10463.8千焦左右。除正常饮食外,还必须补充额外的热量。2.蛋白质蛋白质为机体提供足够的氨基酸,是积极参与发育的重要营养物质,如制造血液和肌肉,并起到增强胎盘和子宫功能的作用。妊娠期每日蛋白质总需量约80~90克。如果蛋白质的摄取量不足,不仅阻碍胎儿的发育,还会引起母体的代谢异常,引致贫血,削弱对病原菌的抵抗力,或成为产后母乳不足的原因。孕妇应多食用瘦肉、鱼、牛奶、鸡蛋、豆类等多种食品。若孕妇每日从上述食品中能摄取约80克左右的蛋白质,则可基本满足孕妇的需要。 3.维生素维生素是胎儿生长发育所必需的一类有机化合物,存在于食物中,人体几乎不能合成,需要量甚微,种类繁多,各有其特殊的生理功能。缺少维生素会引起孕妇机体代谢紊乱,维生素对胎儿的生长发育也非常重要,某些维生素不足或过多皆会导致婴儿出生缺陷。近几年的研究证明,维生素不仅仅是防治多种疾病必需的营养素,而且具有预防多种慢性退化性疾病的保健功能。

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用户评论 (总计5条)

 
 

  •   内容详细,值得一看
  •   作为参考,挺好的。
  •   孕妇若懂得科学的饮食,合理的营养搭配,便能吃出健康的宝宝来。
  •   不错的一本书哦,值得买来看看.
  •   很详细的描述 插图看着流口水啊.啊哈哈````
 

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