肉鸡饲养管理与疾病防治技术

出版时间：2003-2  出版社：中国农业大学出版社  作者：傅先强，仇宝琴 编  页数：233  

前言

　　近十多年来，我国肉鸡饲养业有了迅速发展，成为许多地区发展经济出口创汇的重要组成部分。然而在生产实践中，有的养殖户由于对科学养殖缺乏必要的知识，生产达不到应有的水平；有的养殖户没有严格执行防疫制度，鸡群发生了重大疫情，使生产遭受严重损失。为了提高养殖者科学养殖水平，我们编辑了《肉鸡饲养管理与疾病防治技术》，想通过这本书传播科学养鸡的知识和信息，帮助养殖者在养鸡生产中少走弯路，取得更大的经济效益。　　本书的编者都是在养鸡生产第一线上工作多年，既有一定的理论基础，又有较丰富的实践经验。在编写过程中，力求将科学理论与实践相结合，使本书更具有可操作性。　　近几年来，无论在饲养技术，还是在鸡病防治方面，都有了不少变化和进展，编者力求将最新的理念和技术吸收到本书中来。　　由于编者水平所限，书中可能会有不妥甚至错误之处，恳请读者批评指正。

内容概要

　　近十多年来，我国肉鸡饲养业有了迅速发展，成为许多地区发展经济出口创汇的重要组成部分。然而在生产实践中，有的养殖户由于对科学养殖缺乏必要的知识，生产达不到应有的水平；有的养殖户没有严格执行防疫制度，鸡群发生了重大疫情，使生产遭受严重损失。为了提高养殖者科学养殖水平，我们编辑了《肉鸡饲养管理与疾病防治技术》，想通过这本书传播科学养鸡的知识和信息，帮助养殖者在养鸡生产中少走弯路，取得更大的经济效益。　　本书的编者都是在养鸡生产第一线上工作多年，既有一定的理论基础，又有较丰富的实践经验。在编写过程中，力求将科学理论与实践相结合，使本书更具有可操作性。　　近几年来，无论在饲养技术，还是在鸡病防治方面，都有了不少变化和进展，编者力求将最新的理念和技术吸收到本书中来。

书籍目录

上篇 肉鸡饲养管理第一章 肉鸡品种简单介绍一、我国肉鸡品种二、引进的肉鸡品种第二章 肉鸡生产与养鸡效益一、肉鸡生产的特点二、肉鸡饲养的形式三、市场预测与动态分析四、肉鸡生产的制约因素五、生产投资及效益分析六、提高饲养肉鸡的经济效益第三章 鸡场建设及饲养工艺一、场址的选择二、鸡舍布局三、鸡舍类型四、饲养方式及饲养工艺第四章 肉鸡的饲料与营养一、常用饲料的特点及营养成分二、肉鸡饲料配方第五章 肉仔鸡育雏期的饲养管理一、肉仔鸡的特性二、育雏前的准备工作三、雏鸡的选择四、接雏时间五、雏鸡的运输六、雏鸡的饲养管理七、育雏期的日常管理八、育雏期的常见问题第六章 肉仔鸡育肥期的饲养管理一、肉仔鸡生长环境的控制二、肉鸡育肥期饲养管理要点三、肉仔鸡的易发病四、饲养肉仔鸡的困难及解决办法五、地方肉用黄鸡的生产概况六、肉蛋杂交鸡简介第七章 肉种鸡的饲养管理一、肉用种鸡的饲养技术关键二、肉用种鸡育成期的饲养管理三、肉用种鸡产蛋期的饲养管理下篇 肉鸡疾病防治第八章 鸡病的综合性防疫一、全进全出合理布局是控制疾病的基本条件二、切实做到隔离饲养三、重视鸡场的环境卫生四、坚持做好消毒工作五、加强饲养管理，提高鸡体体质，增强鸡群抗病力六、认真做好免疫工作七、有计划地用药，预防疾病的发生第九章 病毒性疾病的防治一、鸡新城疫二、禽流感三、马立克氏病四、J型骨髓性白血病五、鸡传染性法氏囊炎六、鸡传染性支气管炎七、鸡传染性喉气管炎八、禽痘九、鸡传染性贫血病十、病毒性关节炎十一、肉鸡传染性生长障碍综合征第十章 细菌性疾病的防治一、禽沙门氏菌病二、鸡大肠杆菌病三、鸡支原体病四、禽霍乱五、鸡传染性鼻炎六、鸡葡萄球菌病七、禽曲霉菌病第十一章 寄生虫病的防治一、鸡球虫病二、鸡卡氏白细胞原虫病三、组织滴虫病（黑头病）第十二章 营养代谢病及中毒性疾病防治一、硒缺乏症二、腹水症三、磷和钙缺乏症四、痛风五、鸡喹乙醇中毒六、氟中毒附录一、农业部发布《允许作饲料药物添加剂的兽药品种及使用规定》二、农业部发布《无公害食品肉鸡饲养允许中兽药使用准则》三、出口肉禽《禁用药物名录》四、出口肉禽《允许使用药物名录》参考文献

章节摘录

　　4．肉鸡生产的基础是能否维持稳定的生产环境　肉鸡虽然体重很大，但日龄很小，很娇嫩，对环境适应能力和抗病能力都较弱。肉雏鸡需要的适宜温度比蛋雏鸡高1～2℃，如果育雏初期需要较高温度时，舍内温度上不来，或不：稳定，则不利于鸡只成活。肉鸡稍大后又不耐热，舍内温度下不去，在夏季容易中暑而死亡。在生产后期舍内氨气刺鼻、尘埃弥漫，又因为舍温太低，不敢通风换气，所以发病率增加。在早期若换气不足则可能增加腹水症的发病率。在环境上不能满足肉鸡维持正常生理活动的需要，是肯定养不好肉鸡的。要成功地养好肉鸡，必须在加强鸡舍的环境控制能力上下大功夫，要有比较容易实施的环境控制措施。肉鸡的管理工作，必须以维持舍内适宜的环境为中心。　　5．饲养肉鸡必须采取“全进全出”的饲养方式饲养肉鸡最忌讳不同日龄的大小肉鸡饲养在同一鸡场内，这种饲养方式，在6个月之内，就会使各种疾病在鸡场内循环感染，疾病越来越多，使肉鸡的成活率降低和生长速度越来越慢。为了安全生产，提高成功率，饲养肉鸡必须采取养一批走一批的“全进全出”的饲养方式。养完一批鸡后，必须彻底的清扫、消毒，再空舍2周后开始进下一批肉鸡。即使在没有出现任何疫情的情况下，使用“全进全出”和不使用“全进全出”饲养方式，其鸡群的生产成绩也有明显的区别，而在污染严重的地方，两种饲养方式之间的差异更为明显。　　6．完善控制疫病的措施，是成功养肉鸡的基本保障对于肉鸡的疾病必须采取预防为主的方针。鸡群一旦发病就很难控制，即使控制住了，也会造成很大损失。所以肉鸡生产必须要有一个完善的疫病防御措施。肉鸡抗病能力较弱，疾病是造成饲养肉鸡失败的主要原因。

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