连锁经营管理技术

出版时间:2010-2  出版社:北京交通大学出版社  作者:郭延江 著  页数:347  

内容概要

  本书是以工作任务为导向、以项目化教学为载体组织编写的理论实务一体化教材。全书包括19个项目48个技能点,其中项目1~3为连锁企业经营管理的基本原理与操作;项目4~7为连锁企业经营管理的基本技能与操作;项目8为连锁企业商品采购管理的技能与操作;项目9为连锁企业经营信息化管理的技能与操作;项目10~11为连锁企业物流配送中心管理的技能与操作;项目12~14为连锁企业人力资源管理的技能与操作;项目15~18为连锁企业财务管理的技能与操作;项目19为连锁企业营销策划的技能与操作。  通过本书的系统学习,能使学生掌握连锁企业工作的一般原理及操作技巧,非常适宜高职院校市场营销、连锁经营管理、物流管理、经济管理等专业的学生使用,同时也可作为社会中从事连锁企业经营管理的读者参阅。

书籍目录

项目1 连锁企业与传统商业区分的技术 技能1 连锁企业与传统商业的区分技能2 连锁经营的类型及管理模式技能3 特许连锁企业经营管理技术项目2 连锁企业战略管理技术技能1 连锁企业品牌形象战略管理技术技能2 连锁企业产品与价格战略管理技术技能3 连锁企业跨国经营战略管理技术项目3 连锁企业商业网点扩张及选址管理技术技能1 连锁企业商业网点扩张管理技术技能2 连锁企业门店选址技术项目4 连锁门店店长综合技能训练技能1 连锁门店的店长基本工作职责技能2 连锁门店店长的基本能力要求技能3 连锁门店店长基本知识与技能要求项目5 连锁门店理货与商品盘点技术技能1 理货作业流程与作业管理技术技能2 商品盘点的操作流程管理项目6 连锁门店布局与商品陈列技术技能1 连锁门店设计规划与布局技能2 连锁门店商品陈列技术项目7 连锁门店日常管理技术 技能1 连锁门店安全管理措施 技能2 连锁门店防损作业管理技术 技能3 处理顾客投诉的技巧 项目8 连锁企业商品采购技术技能1 连锁企业商品采购计划 技能2 商品采购供应商管理技术技能3 与供应商谈判技术 技能4 商品采购合同签订技术 项目9 连锁企业信息管理技术技能1 连锁企业信息化战略管理技术 技能2 条码操作及管理技术 技能3 POS系统操作及管理技术项目10 连锁企业物流管理基础技能1 连锁企业物流认识 技能2 连锁企业物流环节技能3 连锁企业物流运作程序项目11 连锁企业配送中心作业管理技术技能1 连锁经营企业配送中心认识 技能2 连锁企业物流配送中心的工作流程技能3 连锁企业物流配送中心的建设项目12 连锁企业人员招聘与配置技术技能1 招聘程序及方式 技能2 招聘技术项目13 连锁企业员工培训与开发技术技能1 员工培训技术技能2 培训管理技术项目14 连锁企业员工的考核与奖励技能1 连锁企业绩效考核技术技能2 薪酬制度设计技术项目15 连锁企业财务管理的基本方法技能1 财务管理的必要性及核心内容技能2 货币的时间价值项目16 连锁企业筹资管理技术技能1 连锁企业筹资渠道的选择技术技能2 筹资成本管理技术 项目17 连锁企业营运资金管理技术技能1 连锁企业现金的管理技术 技能2 应收账款的管理技术 项目18 连锁企业项目投资管理技术技能1 连锁企业项目投资管理的基本方法技能2 连锁企业项目投资决策技术项目19 连锁企业营销策划技术技能1 连锁企业营销策划的基本方法技能2 连锁企业产品促销策划技术技能3 连锁企业广告策划技术 参考文献

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