維他命吃對了才健康

出版社：知青頻道  作者：胡建夫 著  页数：183  

内容概要

　　維他命在日常生活中扮演著什麼角色？　　哪些疾病是因為缺乏維他命所引起的？　　如何補充維他命？　　哪些食物中蘊含著豐富的天然維他命？　　大家都知道吃維他命很好，但要怎麼吃？　　會不會吃太多？有沒有副作用？　　請翻開《維他命吃對了才健康》，它將一一解開這些謎團。　　吃對維他命，讓自己健康讓自己活力十足！　　忙碌的現代人怕壓力過大、營養不足，因此常會購買綜合維他命服用，不過很多人不知道，服用過多的維他命不但沒用，有些還會堆積在體內造成肝臟負擔。　　《維他命吃對了才健康》教您怎樣正確有效的讓維他命成為我們健康的守護神。

作者简介

　　胡建夫，醫學院營養學系畢業，現任某教學醫院營養師。　　他對於家庭飲食與保健的知識傳遞不遺餘力，經常撰文呼籲家庭飲食與健康的重要。　　著有《零食，應該這樣吃》、《會吃才健康》、《會吃才健康》、《會睡才健康》、《會喝才健康》、《怎樣有效對抗癌症》等書。

书籍目录

前言 1打開維他命的黑盒子2靠他維命3你的觀念及格嗎？4時髦的健康食品