料理192竅門

出版社：漢湘文化事業股份有限公司  作者：金版文化 著  页数：143  

内容概要

　　創意收納法，空間利用最大化　　◎食物處理食物保鮮、食物儲存、食材清洗，讓你輕鬆應對，化繁複為簡單，減少準備材料的時間。　　◎烹飪技巧食物加工、食材烹煮、去除海鮮腥味，讓你輕鬆做出好菜，享受烹飪的樂趣。　　◎廚具清潔去汙漬、去油漬、保養廚具的方法，善用這些小祕訣，清潔除垢不費心力，擁有舒適生活。

作者简介

　　金版文化　　金版文化擁有優秀的採訪、編輯、校對、製作、設計人員，致力於生活類圖書的出版與發行，以專業的技術、創意的構思、積極的態度來製作每本書。