我不吃煲仔飯焦

出版时间：2011-7  出版社：上書局  作者：梁家權  
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内容概要

進食不單是為了裹腹，也不是只為了追求味道，食物當中更包含情感和記憶，因此令同樣的食物在不同人的口中有着不同的味道。資深傳媒人梁家權以其對人情和飲食的獨有觸覺，推出一系列平民飲食散文系列，今年其新作則以煲仔飯為題，不吃飯焦，卻細味人情。