必学的日常小菜

出版时间：2011-7  出版社：海滨图书公司  作者：黎杨惠玲  

内容概要

40多个美味家常小菜，附加菜式变化
图解材料及制作步骤，一看即明
叫你均衡的餐膳配搭，健康饮食由自煮开始
资深家政导师教授，打造烹饪基础

作者简介

黎杨惠玲博士，为资深家政教育工作者，投身教育工作及教师培训多年，具丰富教学经验，早年曾任教中学，及后任教育署（现称教育局）辅导视学署，现任香港教育学院健康与体育学系助理教授。除教学外，以从事有关饮食习惯及饮食健康的学术研究，并相信能多在日常生活中自行烹调有助实践健康饮食。