花式咖啡调酒独家配方

出版时间：2008-1  出版社：化学工业出版社  作者：林琳  页数：91  
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内容概要

本书首度将最受欢迎花式咖啡调酒配方集纳成册，并配以详细步骤讲解，图文并茂奉献给大家。“传统花式咖啡与调酒”、“流行花式咖啡调酒”、“创意花式情侣咖啡与调酒”，款款别致，引人入胜。咖啡美酒千里醇飘逸，味蕾不喜欢寂寞的人，就请同咖啡美酒一起合唱吧！

作者简介

作者介绍：现任红叶谷职业技能培训学校（青岛校区）老师。红叶谷职业技能培训学校，是以花式调酒、英式调酒、咖啡饮料为主的多元化专业培训学校，是团中央定立的第一个全国外来务工青年中心、共青团青岛市委青年创业定点培训基地，总部位于青岛市，在成都、南昌等地设有多所

书籍目录

PART1　浪漫之旅　1.花式咖啡档案　2.好用工具＆食材　3.咖啡豆、咖啡粉的选购与保存　4.煮制一杯好咖啡　5.让花式咖啡更好喝的法则PART2　无尽的味蕾爱恋——最受欢迎花式咖啡与调酒　（一）传统花式咖啡与调酒　　茴香酒热咖啡　　神秘妇人咖啡　　绿茶香柠热咖啡　　柠檬皇家热咖啡　　柳橙爱尔兰热咖啡　　卡鲁娃咖啡　　蛋黄营养热咖啡　　贵妃咖啡　　墨西哥热咖啡　　伯朗峰热咖啡　（二）流行花式咖啡与调酒　　女王热咖啡　　凯旋　　皇家咖啡　　爱尔兰咖啡　　摩卡可可热咖啡　　龙舌兰热咖啡　　玛莎克兰咖啡　　……　（三）创意花式情侣咖啡与调酒　（四）无酒精经典花式咖啡附录：花式咖啡完美品鉴守则咖啡与健康一说　喝咖啡的八大好处咖啡与健康二说　如何品咖啡才更科学

章节摘录

插图

用户评论 (总计19条)

•   最喜欢咖啡了，虽然不会泡，但喜欢喝
•   很喜欢，图文并茂，简单明了，还会购买这个系列的其它丛书
•   包装很好，也很有用！喜欢
•   非常有用，内容很喜欢。。。。
•   图片挺精美的，不错，比较简单易懂
•   好书，正在实践！
•   送的很及时，书也很不错，是我想要的这种
•   书还满好的
•   书一般般，不过快递挺给力，很快
•   书里面教的饮料制作方法都很简单易懂，含酒精的较多。
•   彩图很大，文字很少，前面有几个关键的步骤详解，后买就是很简单的步骤叙述了，详细的不再重复了，不过看完以后确实有觉得简单了很多
•   很不错！做法很详细！
•   第一次在这买东西。送货速度慢，最后还是少了一本。快递员拽得要死。我妈去收东西态度非常坏，如果我在快递员肯定被我叼死
•   这本书比较实用，适合初学者
•   还不错的书，只是彩图很少，新手可能学不到什么很多东西。
•   没学过，所以不知道说得对不对，不过看起来不错，好学，花样也多
•   一直喜欢在亚马逊购书。期待更多特价优惠活动，呵呵
•   一般般。不是很实用！！！！
•   时尚饮品馆：花式咖啡调酒独家配方