养生锅

出版时间：2003-9-1  出版社：中国轻工业出版社  作者：郭月英  

内容概要

首乌肝片--材料：何首乌12克，猪肝240克，酱油2大匙。调味料：盐1小匙作法：1、猪肝洗净，拭干2、何首乌冲净，和猪肝一道盛入沙锅，加酱油、盐，倒入1碗水，以大火煮沸，改小火慢煮至收汁。3、取出，切厚片，盛盘。养生小典益血强精，强壮筋骨，乌黑发髭，减轻腰酸背痛，肢体麻木，养肝被肾，抗老化，保视力效果明显。维护神经系统健康，降低胆固醇，抗皮肤炎症。对象：人人皆宜，无特殊禁忌或限制。季节：四季皆适合食用。频率：约每周1－2次

书籍目录

药材图析
一 爱身体，抵抗文明病
1 巴戟天海参煲
2 参茸猪心锅
3 参须素锅
4 茱萸核桃腰花煲
5 当归红枣蛋锅
6 金樱子蛋包锅
7 麻油鸡孵
8 黄芪杜蛎豆腐锅
9 山楂萝卜羊肉煲
10 药炖排骨
11 黄精煨羊排 
12 大蒜鸡煲
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二 爱自己，快乐自信不忧郁
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三 爱美丽，驻颜有术
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