怎样办好家庭养鹅场

出版时间：2008-5  出版社：科技文献  作者：邢军  页数：201  

内容概要

　　《怎样办好家庭养鹅场》主要介绍怎样办好家庭养鹅场以及相关的管理工作，并附有相应的实例文字，通俗易懂、简明扼要，注重实际操作，把家庭养鹅场的经营管理与生产技术结合在一起，可供养鹅生产者及相关人员参考。

书籍目录

一、怎样选择优良种鹅（一）鹅的品种介绍（二）鹅的良种选择及杂交应用二、怎样做好鹅的孵化（一）种蛋选择（二）人工孵化和机器孵化（三）初生雏鹅的雌雄鉴别三、怎样做好鹅的饲养管理（一）鹅的生理特点和习性（二）雏鹅的饲养管理（三）中鹅的饲养管理（四）肉用仔鹅的饲养管理（五）后备种鹅的饲养管理（六）种鹅的饲养管理（七）鹅肥肝生产技术（八）鹅绒的生产技术四、家庭养鹅场常见疾防治要点（一）鹅病综合性防治措施（二）常见病防治五、怎样建设家庭鹅舍（一）鹅舍的建筑（二）鹅舍的常用设备介绍实例六、怎样经营与管理鹅场（一）养鹅生产经营方向规模的确定养鹅场养殖方向和规模确定实例（二）鹅及鹅产品的流通及经营管理养鹅场生产计划编制实例

章节摘录

一、看样选择优良种鹅（一）鹅的品种介绍鹅是一种节粮型水禽，我国养鹅历史悠久，是世界上养鹅最多的国家，饲养量超过其他各国的总和；我国还是世界鹅品种资源最丰富的国家，有大、中、小型鹅品种十几个。多年来，我国在养鹅数量、鹅肉产量、羽绒及其制品数量方面一直居世界第一，尤其是近10多年来，我国养鹅业飞速发展，正在向集约化、规模化、产业化的方向迈进。养鹅食草省粮、不与畜禽争饲料、不受季节制约，是一项投资少、见效快、效益高的致富项目。本节介绍了国内外一些鹅的优良品种，为养鹅户选购鹅提供帮助。1.鹅品种的分类鹅的主要产品为肉、蛋、肥肝、毛等，虽然各种鹅均生产这些产品，但不同品种的鹅的主要生产用途有所不同。从鹅的经济用途看，鹅品种可以分为肉用品种、蛋用品种、肥肝用品种和羽绒用品种，如我国的四川白鹅及引进的莱茵鹅属于肉用品种，豁眼鹅和籽鹅属于蛋用品种，我国的狮头鹅和引进的朗德鹅属于肥肝用品种，皖西白鹅的羽绒洁白、绒朵大而品质最好。从地理区域看，如中国鹅、法国图鲁兹鹅、英国埃姆登鹅、埃及鹅、加拿大鹅、东南欧鹅、德国鹅等等，这仅是世界上部分国家鹅种中的一些代表品种，其性状具有一定的代表性。中国鹅就包括众多的地方品种，各品种均有自身的特点，但也有很多相似性状。

编辑推荐

为适应养鹅业发展的迫切需要，组织了部分长期从事鹅生产和教学研究的工作人员，参阅了大量的文献资料，编写了《怎样办好家庭养鹅场》，仅供养鹅业生产管理人员、技术服务人员、专业户和基层畜牧兽医工作者参考。《怎样办好家庭养鹅场》共八章，从鹅的良种选择、孵化、饲养管理、常见病防治、鹅舍建设、经营管理等方面做了较系统地介绍。内容注重实践性和可操作性，增加了部分实例分析。