番茄无公害高效栽培/蔬菜无公害生产技术丛书

出版时间：2003-1  出版社：金盾出版社  作者：丁云花 编著  页数：169  字数：141000  

内容概要

本书按照无公害蔬菜生产规定要求，介绍了露地和保护地番茄无公害生产新技术。主要有：番茄无公害效栽培的环境条件、栽培技术、病虫害防治、采收、贮藏及营销管理等。内容全面，指导全面，指导性和可操作性强，适于广大菜农、园艺术人员及藏菜生产管理人员阅读参考，也可供相关院校生参阅。

书籍目录

第一章  番茄无公害生产的概念和意义  一、番茄无公害产的概念  二、发展公害番茄生产的意义第二章  无公害番茄产品质量标准准和质量认证  一、无公害番茄产品质量标准   （一）感官标准   （二）卫生指标  二、无公害番茄的质量认证第三章  番茄的植物学特征  一、根  二、茎  三、叶  四、花  五、果实  六、种子第四章  番茄的栽培生理基础  一、番茄的生长发育过程及其特性   （一）发芽期   （二）幼苗期   （三）开花坐果期  二、番茄对外界环境条件的要求   （一）温度   （二）光照   （三）水分   （四）土壤及营养第五章  番茄人以害栽培的环境条件  一、环境空气质量要求  二、灌溉水质量要求  三、土壤环境质量要求第六章  番茄无公害高产栽培技术  一、优质抗性品种的选择   （一）品种选择的基本原则   （二）主要优良品种  二、露地高产栽培技术……第七章  番茄病虫害无害防治第八章  无公害番茄的采收、贮藏及营销管理