趣致儿童蛋糕

出版时间：2000-11  出版社：广东科学技术出版社  作者：卡罗尔﹒狄康  

内容概要

生日、周年纪念日和圣诞节年年如期而至，想必给你带来不少烦恼。你正想着你终于完成了为这次盛宴而准备的最后一只蛋糕，另一个节日又悄然而至。你不得不又是绞尽脑汁准备下一只。“我今年到底要为他们做什么样的蛋糕呢？” 希望就在眼前。本书里的建议和小点子将给你带来无穷的灵感，使你的家人和朋友饱尝美味的蛋糕，而你将不再手忙脚乱，你也不必浪费钱财来购买昂贵的装饰蛋糕的设备。

书籍目录

1 蛋糕装饰
2 童话里的城堡
3 热狗
4 小小修理工
5 技巧和材料
6 基本烹制法
7 糖皮制法
8 基本技巧
9 给糖糊造型
10 基本器具