芹菜栽培与病虫害防治

出版时间：2009-9  出版社：天津科技翻译出版公司  作者：高国训  页数：71  

前言

　　为响应国务院关于推进“高效富农、产业兴农、科技强农”政策的号召，帮助农民科学致富，促进就业，促进社会主义新农村建设和现代农业发展，我们组织编写了这套农民致富大型科普丛书——《农民致富大讲堂》。　　本丛书立足中国北方农村和农业生产实际，兼顾全国农业生产的特点，以推广知识、指导生产、科学经营为宗旨，以多年多领域科研、生产实践经验为基础，突出科学性、实用性、新颖性。语言通俗易懂，图文并茂，尽量做到“看得懂、学得会、用得上”。本丛书涉及种植、养殖、农产品加工、农产品流通与经营、休闲农业、资源与环境等多个领域，使农民在家就可以走进专家的“课堂”，学到想要了解的知识，掌握需要的技能，解决遇到的实际难题。

内容概要

　　本丛书立足中国北方农村和农业生产实际，兼顾全国农业生产的特点，以推广知识、指导生产、科学经营为宗旨，以多年、多领域科研、生产实践经验为基础，突出科学性、实用性、新颖性。语言通俗易懂，图文并茂，尽量做到“看得懂、学得会、用得上”。本丛书涉及种植、养殖、农产品加工、农产品流通与经营、休闲农业、资源与环境等多个领域，使农民在家就可以走进专家的“课堂”，学到想要了解的知识，掌握需要的技能，解决遇到的实际难题。

作者简介

　　高国训，1967年出生，硕士，副研究员。主要从事蔬菜遗传育种研究工作，先后主持育成芹菜一代杂交品种“津奇1号”、“津奇2号”和韭菜一代杂交品种“津韭1号”与常规品种“津韭8号”、“津韭10号”。已发表论文30余篇，编写著作3部。

书籍目录

第一章 概述第二章 芹菜的特征特性一、植物学特征二、生长发育规律三、对环境条件的要求第三章 芹菜的类型和品种一、芹菜类型二、优良品种第四章 芹菜周年茬口安排与栽培制度一、芹菜周年茬口安排二、栽培制度第五章 露地芹菜栽培技术一、秋露地栽培二、春露地栽培三、越夏栽培第六章 保护地芹菜栽培技术一、春季塑料拱棚栽培二、秋延后塑料拱棚栽培三、秋冬季日光温室栽培四、冬春季日光温室栽培五、速生小芹菜栽培第七章 芹菜病虫害防治一、生理病害二、传染性病害三、虫害

章节摘录

　　芹菜种子发芽需要有光，在有光的条件下比在黑暗处发芽迅速。在长日照条件下可促进芹菜苗端生长点分化为花芽，促进抽薹开化；短日照条件下可延迟成花进程，而促进营养生长。　　芹菜在营养生长期需要中等强度的光照，生长初期光照较强一些可使植株充分开展，促进发育。弱光可促进芹菜纵向生长，即直立发展。因此，在生长初期应给予适当的强光，以促进叶片扩张，而后期应通过遮阳、密植等措施，降低光照强度，促进心叶肥大，提高产量和品质。　　3．水分　　芹菜为浅根性蔬菜，吸水能力弱，对土壤水分要求严格。芹菜属于消耗水分很多的蔬菜，虽然叶面积不大，但因植株密度大，总的蒸腾面积大，所以要求较高的土壤湿度和空气相对湿度、特别是营养生长旺盛期，地表布满了白色的根，更需要充足的湿度，才能保证优良的品质和较高的产量。否则，生长停滞，叶柄中机械组织发达，纤维增多，品质变劣，产量降低。在栽培中，充足的水分供应是丰产的关键。一般土壤绝对湿度在50％，空气相对湿度在80％左右最适宜芹菜生长。　　4．土壤及营养　　芹菜的吸收能力弱，因此，适于有机质丰富、保水保肥力强的壤土或黏壤土。沙土或沙壤土不仅缺少有机质，而且保肥保水能力差，栽培芹菜易产生糠心现象。