野外维生食物

出版时间：2009-6  出版社：重庆大学出版社  作者：王九棠  页数：76  
Tag标签：无  

内容概要

本书将包含超过50种野外紧急维生的野生植物叶、茎、根、果、花以及野鱼、昆虫照片，按有火食用和无火食用进行区分，对其进行简单的描述，便于读者增加知识，在野外获得生存帮助。本书适合户外旅游者、生态环境爱好者、生态摄影师、大中学生。

作者简介

王九棠，男，川南人氏，经年旅居异乡。
　　工作之余常涉足山林野地，踏青遣兴也好，登高抒怀也罢，总喜欢随身带部相机，边走边拍，花草虫鱼无不收入镜中。闲暇时，偶尔也写点小文章骗点酒钱，散见于海内外各类报刊杂志，可惜没有章法，未能成书。

书籍目录

椿象蚱蝉蜻蜓蝗虫螽斯蝼蛄螳螂竹象白蚁蜂天牛龙虱田螺河蚌螃蟹虾野鱼蚯蚓蜗牛蛙和蟾蜥蜴刺梨悬钩子蛇莓火棘山丁子栒子贴梗海棠构树果桃金娘番石榴野牡丹扛板归阳桃枸杞野猕猴桃野茨菇凤眼莲野姜花野蔷薇山栀子野菊花芭蕉木芙蓉白花羊蹄甲马齿苋酢浆草梁子菜马兰头山苦荬蒲公英牛繁缕蕨菜灰灰菜救荒野豌豆荠菜犁头草水蓼鸭跖草龙葵鸡矢藤鬼针草野苋菜蔊菜

章节摘录

插图：椿象“皇帝吃鹿茸，老百姓吃打屁虫”，“打屁虫”（又叫九香虫），就是椿象的一种，它的确是可以吃的，四川阆中、南部一带，老百姓把它炒着吃，不仅很香，据药典记载还可以壮阳。椿象属半翅目昆虫，常见的蝽总科昆虫基本上都可以吃，我国已知的有500多种，来源十分丰富。常见的如菜蝽象、茶翅蝽、褐缘蝽等均可放心食用——鸟都能吃，人也能吃，它们数量众多，四季都有，不怕找不到。好些常见椿象个体较大，大的有指甲盖大小，捕捉容易，椿象的反应不是很机敏，起飞慢——似乎半翅目昆虫都是这样。捉到之后，可先用塑料袋装上，待有了足够数量，浇入热水给它“洗澡除臭”，让它们把“屁”放完便不会再臭。再加入更高温度的水，系上袋口闷一会儿，椿象就基本都死了。野外炒椿象，略微放些盐即可，如果你嫌整只的虫吃起来有心理障碍，还可以把它焙干之后研碎，粉末状的总可以了吧。

编辑推荐

《野外维生食物》是由重庆大学出版社出版的。现实生活逼迫越来越多的人渴望去亲近大自然——徒步旅游、户外摄影、野外攀爬甚至丛林冒险。人们离都市越来越远，离危险可能就越来越近，经过几千年的群居生活，现代人已经基本丧失了孤身在野外生存的能力。野外生存，由于环境的陌生和威胁的未知，我们首先应设法保证自身的安全。

用户评论 (总计11条)

•   野外维生食物(彩版)(我爱自然丛书)
•   贝尔野外求生集集有看，很多时他都表现生吃昆虫，但看过这书后得知如果昆虫和植物不好好处理的话，容易做成食物中毒，不过都是大量进食才会中毒
•   现在都提倡低碳生活，这本书让我们认识绿色，吃吃野菜更健康。
•   是我想要的, 但真的不敢试! 图片很清晰, 文字很平实!
•   植物图片偏少，载增加一点全株（棵）的图片，识别特征再增加一点儿就好了
•   感觉很新鲜
•   里面是全彩图，知识性也强，不过那里面的小虫子我可不敢吃，野菜也不敢乱下手，呵
•   内容不是很多，彩图较多，内容很简单，适合青少年阅读。
•   与其说作者是在介绍野外生物不如说作者是在炫耀自己的相机......很多植物的图片，只有微距镜头拍摄的局部而已.......
•   书的内容还不错，但是太薄了，内容太少了，字又很大。基本没多少字。图貌似是追求美感而忽视了用处是识别啊。总之要是便宜点还行。性价比不高。
•   把图书馆的书弄丢了。。。还好有强大的亚马逊~~书很好~~hehe!