绿色果品生产技术

出版时间：2006-8  出版社：中国环境科学出版社  作者：马文哲 编  页数：483  

内容概要

　　本以实用技能培养为中心，力求技术简洁、易懂、可操作性强，注重操作过程编写，并附相关图表说明，充分总结了目前国内外先进经验和技术，并对传统技术进行了转化更新。整个教材以生产安全、营养、无污染果品为目标，以绿色食品标准体系为支撑，充分运用绿色果品栽培的基础知识，以建立生态基地为突破口，对果品实行“从大田到餐桌”全程质量控制，生产符合市场需求的营养果品。

书籍目录

第一章 绪论第二章 绿色果品生产的基础知识第三章 绿色果品栽培的理论基础 第四章 绿色果品苗木培育第五章 绿色果品基地建设第六章 绿色食品苹果生产技术第七章 绿色食品梨生产技术第八章 绿色食品桃生产技术第九章 绿色食品葡萄生产技术第十章 绿色食品杏生产技术第十一章 绿色食品李生产技术第十二章 绿色食品大樱桃生产技术第十三章 绿色食品猕猴桃生产技术第十四章 绿色食品柿子生产技术第十五章 绿色食品枣生产技术第十六章 绿色食品核桃生产技术第十七章 绿色食品板栗生产技术第十八章 绿色食品扁桃生产技术第十九章 绿色果品设施栽培技术参考文献