川式海河鲜

出版时间：2004-3-1  出版社：成都时代出版社  作者：周全,刘青江,葛林红  

书籍目录

1 钵钵鲫鱼
2 粉蒸鲫鱼
3 巴国棒棒鱼
4 巴国冷锅鱼
5 糖醋盘龙鱼
6 烧白鲩鱼
7 荞面拌鱼片
8 跳水鱼片
9 芝麻鱼条
10 萝卜丝拌鱼皮
11 棒棒鱼丝
12 侧耳根拌鱼丝
13 酸辣鱼花
14 橘叶鱼块
15 芦笋爆鱼丁
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