中国旅游文化

出版时间:2006-8  出版社:郑州大学出版社  作者:周健  页数:225  字数:332000  

内容概要

本书是国家教育部普通高等教育旅游管理专业“十一五”规划教材之一。全书共10章,分别阐述中国旅游文化的概念定义和内容结构、中国旅游历史、中国旅游文学、中国建筑文化、中国园林文化、中国宗教文化、中国民俗文化、中国饮食文化、中国艺术文化、中国制度文化等10个方面内容。采用教材体例,各章有学习目标、难点、小结、重点概念、思考题和学习参考书目。阐述全面而又突出重点,摒弃抽象理论,使用鲜活生动的知识和事例,深入浅出,接受性强,不仅可作为大学旅游教材,也适于业者和旅游者观览。

书籍目录

1 绪论 1.1 中国旅游文化概念 1.2 中国旅游文化结构2 中国旅游历史 2.1 古代 2.2 近代 2.3 现当代3 中国旅游文学 3.1 旅游诗文 3.2 中国古代旅游楹联4 中国建筑文化 4.1 房屋 4.2 聚落 4.3 陵寝幕葬 4.4 长城5 中国园林文化 5.1 园林概说 5.2 造园要素 5.3 成景方法 5.4 园林欣赏6 中国宗教文化 6.1 佛教与中国旅游文化 6.2 道教与中国旅游文化 6.3 伊斯兰教与中国旅游文化 6.4 基督教与与中国旅游文化7 中国民俗文化8 中国饮食文化9 中国艺术文化10 中国制度文化后记

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