說葡萄酒的語言

出版社:萬里機構·萬里書店  作者:劉偉民 著  页数:168  
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内容概要

  酒評人劉偉民介紹,法國6大葡萄酒區(阿爾薩斯、波爾多、布根地、香檳、隆河、羅亞谷)、酒莊、名釀。同時解說法國葡萄酒酒標、紅白酒葡萄品種、品酒色香味等。MP3光碟收錄葡萄、酒莊、葡萄酒名稱的錄音,全以純正法國口音讀出,方便酒友討論。

作者简介

  劉偉民  身份介乎一個喜歡喝酒的樂評人和一個喜歡聽歌的酒評人之間。現任大中華酒評人協會主席。八十年代開始寫有關飲食和音樂的文章,十年後放棄講飲講食,全心全意投入音樂,成立了香港首間音樂所Music Union,曾自資出版兩本音樂雜誌,又先後在五間唱片公司工作。最後還是發覺沒有翻版無法下載的葡萄酒最真心,於是在2005年重操舊業,再執筆寫酒評。現時在香港的【明報周刊】、【Golf Digest高球文摘】,以及國內的【Ming 明日風尚】、【Wine葡萄酒】均有品酒專欄,並擔任【Wine葡萄酒】的顧問,創辦【WinePlay】葡萄酒欣賞班,亦著有【傾倒.葡萄酒】、【世味葡萄緣】及【說葡萄的語言-法國篇】。

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