工业技术 > 研究生/本科/专科教材

出版社:机械工业出版社
出版日期:2011-5
作者:董祥 编
页数426
字数:668000
《道桥检测技术》系统论述了道路与桥梁工程检测技术。全书共分为7章，主要内容包括：道桥工程检测基础知识、道桥工程原材料检测、路基工程现场检测、路面工程现场检测、道路附属设施与交通工程设施检测、桥梁结构检,

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出版社:武汉理工大学出版社
出版日期:2011-3
作者:曾辉 编
页数283
字数:467000
《电路分析》共分15章，从基本电路元件、电压电流基本概念入手，介绍了节点和网孔分析、叠加原理和电源置换、戴维南和诺顿等效等常用分析方法。对于交流电路，由一阶、二阶电路的时域分析出发，逐步深入到RLC正,

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出版社:轻工
出版日期:2011-4
作者:郭
页数266
字数:404000
《功能性食品学》囊括了作者多年的教学经验和科研成果，此次出版 的中文版，在对原版书各章进行编译整理的基础上，增加了部分新内容。 《功能性食品学》系统全面地介绍了功能食品的定义、历史和发展趋 势,

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出版社:人民邮电出版社
出版日期:2011-5
作者:樊百林
页数248
《发动机原理与拆装实践教程-现代工程实践教学》，本书共7章，内容包括现代工程实践教学导论，现代车辆工程发展实践导论，发动机拆装工具与实践教学课前准备，四冲程发动机基本结构与汽车发动机拆装实践，二冲程发,

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出版社:中国人民公安大学出版社
出版日期:2011-4
作者:刘进 编
页数490
字数:408000
道路交通管理教程,《道路交通管理教程》主要内容简介：教材建设是公安教育的基础性工作。面对当前社会治安形势的变化和公安院校招录体制改革的需要，云南警官学院根据公安部和云南省公安厅党委的部署要求，结合云南公安工作的实际，主,

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出版社:中国农业出版社
出版日期:2011-1
作者:马美湖 编
页数652
字数:1045000
《食品工艺学》主要内容简介：食品工艺学是全国高等学校食品科学与工程、食品质量与安全等本科专业学生的必修主干课程。如何编写一本适合目前我国实际情况并与国际接轨的《食品工艺学》教材，以适应当代教学工作的需,

食品

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出版社:中国农业出版社
出版日期:2011-1
作者:吴谋成 编
页数308
字数:480000
食品分析与感官评定,《面向21世纪课程教材•全国高等农林院校"十一五"规划教材:食品分析与感官评定(第2版)》是一版编于2002年。经过8年多的教学实践，特别是现代分析仪器设备和分析方法的迅速发展，主要内容包括：样品的采,

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出版社:清华大学出版社
出版日期:2011-3
作者:王少纯，马慧良，关晓冬　主编
页数351
字数:550000
《金属工艺学》是根据教育部关于高等职业院校教育基础课程教学基本要求，并结合作者近20年的课堂教学经验编写而成。《金属工艺学》共分15章，具体包括铸造、塑性加工、焊接、粉末冶金、钢的热处理、切削加工基础,

化學工業,科学,管理

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出版社:合肥工业大学出版社
出版日期:2011-2
作者:黄艳　等编著
页数104
字数:200000
家具设计,黄艳、王旭光、李丽编著的《高等院校应用型设计教育规划教材•环境艺术设计系列:环境艺术设计:家具设计》是针对全国高职院校艺术设计专业编写的艺术类教材，从家具设计的基本概念到家具简史、家具的功能与环境、家,

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出版社:中国轻工业出版社
出版日期:2011-3
作者:汪东风 编
页数302
字数:519000
《普通高等教育十一五国家级规划教材:食品质量与安全实验技术(第2版)》共分七章。第一章主要介绍实验技术基础，这一部分是食品质量与安全分析工作者必备的实验技能。第二章为食品成分综合测定。第三章为食品添加,

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出版社:中国劳动社会保障出版社
出版日期:2011-2
作者:阳红，刘太昌　主编
页数229
字数:353000
《汽车车身电器设备检修》共分6个学习项目。主要内容包括单侧大灯不亮故障检修、电动车窗无法升降故障检修、充电指示灯不熄灭故障检修、收音机接收状态差故障检修、车门遥控器失灵故障检修、汽车车身电器设备维修技,

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出版社:中国计量出版社
出版日期:2011-2
作者:刘仁杰，马丽敏，秦伟　编著
页数64
字数:200000
机械制图习题集,本书内容包括：制图的基本知识、组合体视图及其尺寸注法、机件表达方法、标准件和常用件、零件图、装配图、焊接图等。,

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出版社:中国铁道出版社
出版日期:2010-8
作者:路勇
页数326
字数:517000
《模拟集成电路基础(第3版)》为普通高等教育"十一五"国家规划教材和国家电工电子基地系列教材。《模拟集成电路基础(第3版)》是在《模拟集成电路系统》第一、二版的基础上进行修订的，内容包括晶体二极管及应,

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出版社:机械工业出版社
出版日期:2011-3
作者:闫平，宋瑞　主编
页数338
字数:419000
《城市公共交通概论》较为全面地介绍了城市公共交通的相关知识,使读者对城市公共交通运输组织、规划设计、运营管理等方面形成整体系统的认识,侧重于知识性和实用性。《城市公共交通概论》可作为交通运输、交通工程,

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出版社:机械工业出版社
出版日期:2011-3
作者:逯晓勤，刘保臣，李海梅　主编
页数221
字数:354000
《数控机床编程技术(第2版)》根据数控加工技术的进展和几年来教学及上机实践遇到的问题,按照“设备简介、加工指令、编程实例”的顺序,更新了数控加工技术领域的新进展,补充了各类数控机床的主要加工方式及编程,

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出版社:中国石化出版社
出版日期:2011-2
作者:王勇　主编
页数203
字数:443000
《化学反应工程》以化学反应动力学等学科为基础，将重点放在各类反应器的描述，以及各类反应过程的设计和优化方面。同时在编写中为了反映化学反应工程领域的最新发展和变化，并考虑到计算在实际工程中的广泛应用，《,

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出版社:西南交通大学出版社
出版日期:2011-1
作者:张晓洪　等主编
页数125
字数:205000
机械制造技术实验教程,机械制造技术实验教程，ISBN：9787564309534，作者：张晓洪 等主编,

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出版社:中国环境科学出版社
出版日期:2011-2
作者:陈海
页数214
字数:260000
《环境管理的原理与方法》系统阐述了环境管理的内涵、目的和内容 以及环境管理的基础理论，从环境管理的政策方法、环境管理的法律手段 、环境管理的经济手段、环境管理的行政手段、环境管理的技术手段等方 面进行,

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出版社:中国标准出版社
出版日期:2011-2
作者:姚春东
页数127
字数:214000
工程制图习题集（第4版 非机械类专业用），ISBN：9787506662277，作者：姚春东，宋耀增 主编，燕山大学工程图学部 编,

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出版社:中国标准出版社
出版日期:2011-2
作者:赵炳利
页数226
字数:353000
《工程制图(第4版)》(编者赵炳利、郑长民)参照教育部工程图学教学 指导委员会2010年5月在武汉会议修订的《普通高等院校工程图学课程教学 基本要求》并结合河北省精品课程《工程制图》的建设成果编写而成,

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出版社:中国轻工业出版社
出版日期:2011-2
作者:王兴国
页数292
字数:450000
《教育部高等学校轻工与食品学科教学指导委员会推荐教材•油料科学原理》主要内容：油脂是人类食物中不可缺少的重要成分，其主要功能是提供热量，并提供人体必需而又不能自行合成的必需脂肪酸和各种脂溶性维生素，缺,

教材

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出版社:水利水电出版社
出版日期:2011-1
作者:李玉林　等编著
页数174
字数:267000
《化工热力学简明教程》分9章。第1章介绍了化工热力学的概貌。第2章至第5章是均相和非均相流体（纯物质和混合物）的P、T、V和G、s、H等的计算。第6章讨论非理想系统化学平衡的规律。第7章对化工过程能量,

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出版社:中国纺织
出版日期:2011-2
作者:郁崇文 编
页数316
字数:447000
《纺纱工艺设计与质量控制(第2版)》是纺织高等教育“十一五”国家级规划教材之一。《纺纱工艺设计与质量控制(第2版)》包括了棉纺、毛纺、麻纺及绢纺等纺纱加工系统中的工艺设计和有关产品质量控制等内容。系统,

纺织工艺,工作,很好

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出版社:中国铁道
出版日期:2010-12
作者:康劲松//陶生桂
页数222
字数:359000
电力电子技术,《电力电子技术》是普通高等教育“十一五”国家级规划教材，重点阐述了电力电子技术基础知识和应用技术。书中吸收了电力电子技术领域的最新研究成果，并介绍了电力电子技术在电力牵引车辆的典型应用。主要内容包括：,

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出版社:西南交通大学出版社
出版日期:2011-1
作者:马国忠，唐智慧　主编
页数223
字数:258000
《线路基础》系统地介绍了铁路线路中轨道、路基、桥梁、隧道等内容，主要包括轨道的分类、结构、组成、标准，道岔的组成、功能、标准，无缝线路的设置、特点及意义，轨道维护、维修的内容和标准，路基、桥梁、隧道建,

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出版社:中国铁道出版社
出版日期:2003-8
作者:杨广庆
页数291
字数:459000
《路基工程(第2版)》共分十一章。系统阐述了路基土强度与变形特性，一般路基设计，路基边坡稳定性分析，路基排水与防护设计，路基支挡结构设计，特殊路基设计，土工合成材料在路基工程中的应用，高速铁路路基设计,

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出版社:中国纺织出版社
出版日期:2011-2
作者:孙金阶
页数216
字数:221000
《服装机械原理(第4版)》共分六章，主要讲述了服装生产中常用的裁剪设备、粘合设备、通用缝纫设备和专用缝纫设备、车缝辅件及整烫设备的工作原理、使用、调整、保养及维修等内容。为满足各方面的需求，本次修订增,

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出版社:水利电力出版社
出版日期:2000-8
作者:殷小贡，刘涤尘　主编
页数244
字数:388000
电力系统通信工程,殷小贡，刘涤尘　主编,水利电力出版社,

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出版社:中国铁道出版社
出版日期:2010-11
作者:吴小萍　主编
页数303
字数:492000
《铁路规划与设计》内容包括交通运输科技发展战略、交通运输规划理论和方法、铁路路网规划与项目可行性研究、城际轨道交通土地利用的协调评价、绿色交通优化决策理论与方法、铁路线路计算机辅助设计、高速铁路的规划,

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出版社:清华大学出版社
出版日期:2011-4
作者:郭术义 编
页数424
字数:702000
《金工实习》保留了传统的车、铣、刨、磨、钳、铸、锻和焊等基本实习科目，删除了过去实习教材中陈旧和浅显的内容，增添了适应现代高科技的非金属材料及其成形方法、特种加工、数控技术的应用和工艺分析等。《金工实,

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出版社:水利水电出版社
出版日期:2011-1
作者:陈晓平，钱波 主编
页数74
字数:119000
《土力学实验》是根据暨南大学岩土实验室和西昌学院土力学实验室多年的实验教学实践以及西昌学院省级土木工程基础教学示范中心的开放实验室的特点而编写的,内容既注重学科基础理论和知识的运用,又注重将学科的新概,

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出版社:中央广播电视大学出版社
出版日期:1999-5
作者:冼健生 编
页数141
字数:226000
《机械设计学习指导》是中央广播电视大学机械设计课程的辅助教材，是广播电视大学机械工程专业的学生学习本课程的指定参考书，与吴宗泽主编的《机械设计》教材（中央广播电视大学出版社，1998年）以及卢颂峰主编,

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出版社:同济大学出版社
出版日期:2011-1
作者:薛成斌，甘勇　主编
页数249
字数:218000
《大学生安全教育读本》从大学校园生活中多发、常见的安全隐患人手，针对大学生的特点，以简明的行为规范和避险方法为主线，讲述各种安全知识以及自我保护措施。《大学生安全教育读本》共分十八章，每章按照危机预防,

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出版社:电子工业出版社
出版日期:2012-5
作者:曹丽娜　等编著
页数330
字数:565000
通信原理大学教程,《普通高等教育"十二五"规划教材•电子信息类精品教材:通信原理大学教程》全面、系统地介绍了现代通信原理知识。《普通高等教育"十二五"规划教材•电子信息类精品教材:通信原理大学教程》共11章，内容包括：,

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出版社:化学工业出版社
出版日期:2011-2
作者:孟伟庆　主编
页数194
字数:310000
《环境管理与规划(资源环境类专业适用)》针对地理及资源环境专业本科生的知识结构与特点，系统地阐述了环境管理与规划的基本理论问题、主要内容和技术方法。全书分为两篇，第一篇介绍环境管理的内容，包括环境管理,

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出版社:清华大学出版社
出版日期:2011-1
作者:王绍 等编著
页数575
字数:938000
《汽车电子学(第2版)》系统地介绍了汽车各个电子控制系统的组成、主要部件的结构和工作原理、控制策略和发展趋势等问题。全书内容分3篇。第1篇介绍动力传动控制系统，分为4章，内容包括汽车电子控制系统及其开,

工业

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出版社:清华大学
出版日期:2011-1
作者:李力//姜锐//贾斌//赵小梅
页数307
字数:481000
《现代交通流理论与应用(卷1):高速公路交通流》全景展示现代交通流研究的方方面面，旨在对比较经典成熟的研究成果进行较好的归纳，同时尽量多涉及前沿结果，为目前迅速发展的相关研究提供一本合适的教材。《现代,

交通,已购

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出版社:中国水利水电
出版日期:2010-12
作者:李鹏波//胡德文//张纪阳//谢红卫
页数249
字数:406000
《系统辨识》内容简介：系统辨识是研究确定系统数学模型的一种理论和方法，它和状态估计、控制理论构成现代控制论三个互相渗透的领域。《系统辨识》系统地介绍系统辨识和参数估计的基本原理、方法和应用。全书共分为,

控制,辨识

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出版社:中国铁道出版社
出版日期:2010-11
作者:高亮 编
页数378
字数:504000
《轨道工程》是北京市高等教育精品教材立项项目。全书共分十章，主要包括：有砟轨道结构、无砟轨道结构、轨道的几何形位、轨道结构力学分析、道岔、无缝线路、轨道施工、轨道结构修理与管理及其他轨道交通方式等内容,

重工

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出版社:高等教育
出版日期:2010-10
作者:吉卫喜 编
页数316
字数:500000
《现代制造技术与装备(第2版)》是普通高等教育“十一五”国家级规划教材，是在第1版的基础上修订而成的，除绪论外内容包括现代制造工艺、现代制造装备、现代制造自动化、现代生产与控制、现代制造物流与控制、现,

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出版社:华中师范大学出版社
出版日期:2010-8
作者:毛会玉，赵秀琴　主编
页数236
字数:371000
《化工制图》共分为三大部分,十一个单元。第一部分为基础模块,包括机械制图基本知识、投影基础、基本形体及其表面交线、组合体、机件常用表达方法、零件图;第二部分为专业模块,包括化工设备装配图、化工工.艺图,

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出版社:高等教育出版社
出版日期:2010-11
作者:朱立 编
页数197
字数:300000
《制冷压缩机(第2版)》系统地介绍了活塞（往复）式制冷压缩机、回转式制冷压缩机和离心式制冷压缩机的工作原理、总体结构、主要零部件的结构以及活塞式压缩机、螺杆式压缩机、离心式压缩机拆装实训等。《制冷压缩,

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出版社:华中科技大学出版社
出版日期:2010-11
作者:胡筱敏 编
页数293
字数:493000
《环境学概论》以“人口、资源、环境协调发展”为主线，系统阐述了人类与环境、可持续发展与环境保护的关系。全书共分14章，主要内容涉及环境与环境问题、可持续发展的理论与实践、环境科学的生态学基础、人口问题,

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出版社:电子工业出版社
出版日期:2010-11
作者:张亮
页数285
字数:515000
《现代安全防范技术与应用》从宏观角度全景式介绍现代安全防范技术及其应用，共3篇7章。第1篇为基础知识篇，包括第1、2章，第1章介绍安全防范基础，第2章介绍信息处理技术，涉及信息的采集、传输、存储、显示,

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出版社:中国铁道出版社
出版日期:2010-11
作者:何越磊，石嵘，刘志钢　主编
页数110
字数:135000
《城市轨道交通钢轨伤损检测技术》以系统的观点，对地铁钢轨伤损检测技术进行了全面、细致的研究、叙述。内容包括轨道知识、钢轨伤损、伤损检测基础知识、超声波探伤设备、钢轨伤损检测基础实验、大型钢轨探伤车.钢,

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出版社:浙江大学出版社
出版日期:2010-11
作者:余节约，田培娟　编著
页数199
字数:322000
平版胶印是目前最主要的印刷方式，而其他印刷方式通常有专门的选修课可供学生选择学习。《浙江省十一五重点建设教材:印刷工艺原理》以平版胶印工艺及其原理为核心，在介绍平版印刷原理时兼顾其他印刷工艺方法的理论,

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出版社:冶金工业出版社
出版日期:2010-1
作者:杨鹏，蔡嗣经　编著
页数234
字数:376000
《高等硬岩采矿学(第2版)》为采矿工程专业硕士研究生专业教材。书中全面阐述了硬岩矿床开采所涉及的各种主要问题，包括国内外硬岩矿床露天开采和地下开采的理论研究进展以及新技术、新工艺的应用，矿区经济评价与,

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出版社:化学工业出版社
出版日期:2011-1
作者:杨玲，孔庆红 编著
页数368
字数:330000
《火灾安全科学与消防》讲解了：火灾是现代生产与社会中最主要的灾害之一。火灾科学是以火灾过程为研究对象，并揭示出火灾过程的机理和规律的一门学科，科学地发展火灾的防治技术、灭火技术，最终实现人员在火灾现场,

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出版社:中国铁道出版社
出版日期:2010-10
作者:贾利民　　主编
页数149
字数:206000
《高速铁路安全保障技术》是普通高等教育铁道部规划教材。《高速铁路安全保障技术》系统地介绍了高速铁路运营安全保障技术体系中涉及的重要共性问题，包括高速铁路技术及装备体系、高速铁路运营安全监控技术、高速铁,

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出版社:中国铁道出版社
出版日期:2006-2
作者:张冰，于景臣　主编
页数193
字数:312000
《城市轨道交通工程施工组织设计与概预算(第2版)》主要内容包括：基本建设概述、建设项目的施工组织设计、施工过程组织原理、网络计划技术、独立桥梁施工组织设计、独立桥梁概预算、浅埋暗挖法施工组织设计与概预,

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