国内外蜂产品相关法律法规汇编

出版时间：2006-8  出版社：中国农业出版社  作者：吴杰  页数：268  

内容概要

本书是与《蜂产品检测实用技术》、《国内外蜂产品标准选编》组成的有关蜂产品质量安全方面的系列丛书之一。蜂产品是一种纯天然的营养保健食品，同时，也是一种特殊的动物源性产品。大量的研究数据和临床实验表明，蜂产品不仅对于提高人体免疫力、延年益寿、强身健体等方面具有明显的功效，而且还对许多疾病具有积极的预防和辅助治疗效果。因此，长期以来蜂产品一直以其独特的魅力吸引了众多的消费者，深受广大消费者的青睐。     本书在组编过程中根据权威性、实用性的原则，尽量收集了我国相关部门颁布的与蜂产品质量控制有关的法律、法规；同时也收录了大量欧美、日本等发达国家的与蜂产品质量控制有关的法规、条例，力图使读者对国内外蜂产品质量控制情况有一个较为全面的了解，并对进一步规范我国蜂产品加工业、提高我国蜂产品质量安全水平有所帮助。可供国家、行业、部门、院校、企业从事蜂产品生产、加工、质量控制、生产管理、行政管理工作者参考。

书籍目录

前言第一部分 国外蜂产品相关法律法规  欧盟关于蜂蜜的理事会指令2001／110／EC  欧盟关于协调各成员国有关蜂蜜法律的理事会指令74／409／EEC  欧盟关于为促进蜂蜜生产和销售而制定的应用措施总则的理事会条例(EC)1221／97  德国关于蜂蜜规定  英格兰蜂蜜法规  加拿大关于蜂蜜分级、包装和标记的法规  加拿大农产品等级和销售法规中关于蜂蜜的规定  加拿大食品和药品法规中关于蜂蜜的规定(摘译)  南非共和国关于蜂产品分级、包装和标记的法规  日本蜂蜜的公平竞争法规  美国关于养蜂、蜂蜜产品法规  拉脱维亚共和国法规中关于蜂蜜质量、分类和标签要求  欧盟关于监控活动物体内和动物产品中某些物质和残留的措施的理事会指令96／23／EC  关于实施欧盟理事会指令96／23／EC的分析方法性能评价和结果解释的欧盟      委员会决议2002／657／EC  欧洲议会和欧盟理事会关于制定食品法的基本原则和要求、建立欧洲食品安全机构及      有关食品安全程序的条例178／2002／EC 附录    附录1 澳大利亚关于蜂蜜中药物残留指南    附录2 新西兰蜂蜜标签指南    附录3 意大利动物源有机食品指南中关于蜂蜜和蜂蜡的规定(节选)第二部分 国内蜂产品相关法律法规  一、相关法律法规    中华人民共和国食品卫生法    中华人民共和国产品质量法    中华人民共和国畜牧法    中华人民共和国农产品质量安全法    中华人民共和国兽药管理条例  二、部门规章    出口蜂蜜检验检疫管理办法    蜂蜜卫生管理办法    兽药注册办法    兽药标签和说明书管理办法    食品动物禁用的兽药及其他化合物清单    关于进一步作好出口肉禽养殖用药管理工作    关于发布《中华人民共和国动物及动物源食品中残留物质监控计划》和      《官方取样程序》的通知    进口兽药管理办法    动物性食品中兽药最高残留限量    出口食品生产企业卫生注册登记管理规定    新资源食品卫生管理办法    保健食品注册管理办法(试行)    保健食品注册申请申报资料项目要求(试行)    种畜禽管理条例实施细则附录    附录1 中国蜂蜜(除美国以外市场)出口行业规则    附录2 养蜂管理暂行规定    附录3 食品企业HACCP实施指南参考资料

用户评论 (总计1条)

•   适合专业人士看，书质量不错。