旅游经济学

出版时间：2011-10  出版社：北京师范大学出版社  作者：陈祖群，武F　主编  页数：216  

内容概要

　　本书主要介绍旅游经济学导论、旅游客源地与旅游需求、旅游目的地与旅游供给、旅游消费效用理论、旅游企业生产理论、旅游市场与开拓、旅游的收入与分配、旅游经济结构的优化、旅游经济发展模式与战略等内容，并在每单元插入导入案例及相关链接，供学生扩展阅读。在每章的理论阐述之后，本教材通过案例分析、复习思考，来帮助学生巩固对知识要点的掌握。

书籍目录

第一章 旅游经济学导论
　第一单元 旅游经济学的产生和发展
　　一、旅游经济的产生和发展
　　二、旅游经济学的产生和发展
　第二单元 旅游经济学的研究对象和内容
　　一、旅游经济学的研究对象
　　二、旅游经济学的研究内容
　第三单元 旅游经济学与相关学科的关系
　　一、旅游经济学的学科特点
　　二、旅游经济学与其他学科的关系
　第四单元 旅游经济学研究方法
　　一、全面分析和辩证分析的方法
　　二、定性分析和定量分析相结合的方法
　　三、宏观分析和微观分析相结合的方法
　　四、实证分析和规范分析相结合的方法
　　五、坚持动态和静态分析相结合的方法
　　六、结构主义分析方法
第二章 旅游客源地与旅游需求
　第一单元 旅游客源地
　　一、旅游客源地的概念与划分
　　二、我国的主要旅游客源地
　　三、旅游客源地的经济作用
　第二单元 旅游需求
　　一、旅游需求的含义
　　二、旅游需求的特点
　　三、旅游需求的形成
　第三单元 旅游需求的影响因素
　　一、客源地因素
　　二、目的地因素
　　三、客源地与目的地互动因素
　第四单元 旅游需求的基本规律
　　一、旅游需求量与旅游产品价格呈反方向变动关系
　　二、旅游需求量与可自由支配收入呈同方向变动关系
　　三、旅游需求量与闲暇时间呈同方向变动关系
　　四、旅游需求量与替代产品价格呈同方向变动关系
　　五、旅游需求弹性
　第五单元 旅游需求的衡量指标
　　一、旅游者人数指标
　　二、旅游者停留天数指标
　　三、旅游者消费指标
　　四、旅游者出游频率指标
第三章 旅游目的地与旅游供给
　第一单元 旅游目的地及其容量
　　一、旅游目的地
　　二、旅游目的地的容量
　第二单元 旅游供给
　　一、旅游供给的概念
　　二、旅游供给的内容
　　三、旅游供给的特点
　　四、影响旅游供给的因素
　第三单元 旅游供给规律
　　一、旅游供给规律
　　二、旅游供给的价格弹性
　第四单元 旅游供求矛盾及其均衡机制
　　一、旅游供求矛盾
　　二、旅游供求矛盾的均衡机制
第四章 旅游消费效用理论
　第一单元 旅游消费的内涵与特点
　　一、旅游消费的内涵
　　二、旅游消费的特点
　第二单元 旅游消费结构
　　一、旅游消费结构的分类
　　二、影响旅游消费结构的因素
　　三、旅游消费结构的合理化
　第三单元 旅游消费效用最大化
　　一、旅游效用最大化的简单原则
　　二、旅游消费者最大效用均衡
　　三、研究游客效用满足最大化的意义
　第四单元 旅游消费效果评价
　　一、旅游消费效果的概念与分类
　　二、旅游消费效果的衡量
　　三、旅游消费效果的评价
第五章 旅游企业生产理论
第六章 旅游市场与开拓
第七章 旅游的收入与分配
第八章 旅游经济结构的优化
第九章 旅游经济发展模式与战略
参考文献
教学支持说明

章节摘录

版权页：插图：托马斯·库克作为世界上第一位专职的旅行代理商登上了历史舞台。1841年，他创造性地包租了一列火车，载运540人从莱斯特到拉夫伯勒参加禁酒大会，全程11英里，每人收费1先令。从此，他又多次组织类似的铁路旅行，并逐步认识到其中潜力巨大的商业机会。1845年，库克在莱斯特正式成立了托马斯·库克旅行社，开始专门从事旅行代理业务，从而成为世界上第一位专职的旅行代理商。（二）旅游经济活动的发展从19世纪中期开始，伴随着现代旅游业的迅速形成，欧洲和北美地区的国内旅游和区域旅游有了较快的发展；进入20世纪以后，随着汽车工业的迅速发展和汽车的广泛使用，使国内旅游和国际旅游的交通运输条件更为便捷，促进了欧美主要经济发达国家的国内、国际旅游进一步广泛发展。据记载，1900年至1914年间，大西洋航线平均每年运输旅客达100万人次。在公路运输方面，据统计，1939年，仅英国便有3700万人次参加了长途汽车旅游。在国际旅游方面，1921年，英国出境包价旅游者已达70万人次。但是，由于当时资本主义经济尚处于自由竞争向垄断竞争转变的时期，再加上20世纪上半期两次世界大战和30年代初全球经济危机的影响，现代旅游业一直在世界范围内发展缓慢。到20世纪50年代以后，由于许多高新技术在生产中的应用，如电子技术、信息工程、生物工程等对社会经济的大力推动，民用航空交通的广泛发展，人们收入水平的逐渐提高和生活质量的不断改善，同时，世界政治经济形势趋向和平与发展，世界经济更加开放，旅游才真正进入持续快速的发展阶段。20世纪60年代，世界旅游产业形成。旅游产业形成后，虽然发展速度很快，但旅游者的人数不多，旅游目的地分布不够广泛，旅游消费水平较低，旅游经济在整个社会经济中的地位和影响还比较有限。从20世纪90年代至今，是世界旅游业发展的新时期，旅游人数大规模增加，旅游消费支出的数量惊人，旅游经济活动已成为世界和各国整个经济活动的一个组成部分。其主要表现在以下几个方面。

编辑推荐

《旅游经济学》是全国高等职业教育旅游管理专业精品系列教材之一。