天台茶

出版时间：2008-5  出版社：上海远东  作者：胡明刚  页数：226  

内容概要

天台仙茶历史悠久是历史上的名茶，是天台山水自然人文融合孕育出来的茗茶佳品。 本书是一本茶文化读物，讲情趣，又注重实用。全书分《问道》、《入禅》、《流风》、《品饮》、《佳境》五章，就像一朵茶花的五瓣。书中采用天台山风光摄影，另加上古今名人有关书画等，丰富了书中内容，也力求给人以赏心悦目轻松愉悦的阅读快感。

作者简介

胡明刚，《绿色中国》编辑、记者，著述颇多。

书籍目录

引子  献茶问  道  天台仙山起茶烟  葛玄植茶有仙圃  雾芽吸尽香龙脂  饮茶驾云会仙真  丹丘雾芽生羽翼  紫凝茗泉竹沥水入禅  谢公携茶龙井去  天台乳花世不见  佛家清茶供罗汉  山寺云水礼佛茶  茶禅一味度苍生流风  最澄携茶渡东瀛  成寻供茶现瑞祥  荣西携茶过海东  中日茶道一脉承  天台品茶望三井  韩国茗茶源台岳  万八峰头礼茶祖品饮  精细巧作满山春  芳香茗茶健身心  山间茗茶细品赏  茶俗茶礼情意真  林中茶品君请点  乡村茶食同谐和  身在家山品苦茶佳境  安乐饮茶是吾乡  茶树脚下猜茶谜  绿茶传说漾古风  山中茶歌云水起  典雅茶诗韵无限  品茶论文在明庐  后记散叶  主要参考书目

章节摘录

天台仙山起茶烟浙江天台山，身为域中名山，声闻久远，山清水秀，岩壑幽深，飞瀑清流，林野悠静，诸多寺观庙宇点缀其间，可谓是江南山水的一大胜区。诗仙李白咏叹，“龙楼凤阙不肯住，飞腾直欲天台去”，寄托了对这片神奇山水的渴望和向往。天台茶，因天台山得名，在宋代开始，它就成为天下驰名的茶品。天台山主体为天台城北面的桃源、桐柏、万年、石桥、华顶诸山，为浙江仙霞岭的中支，一直延伸入天台县境内的西部，再逶迤东北，呈现着典型的丹霞地貌，形成“古、幽、清、奇”的自然景观。此间山水的无限佳致，孕育了优质的天下独绝的天台茶。天台是一座佛山，但最早却是以一座仙山的形象出现在人们的眼帘之中。天台山不高，主峰华顶仅海拔千余米，与五岳相比，它确是一个名不见经传的小个子，但是在浙江沿海一带，它显得特别的伟岸孤拔，而且声名赫奕。中国古代神话《山海经》就把它当作一座充满神圣的大山来表述的。它与昆仑山并肩携手，而五岳却总被天台的声名所掩。《山海经•大荒南经》云：“大荒之中有山，名叫天台高山，海水入焉”，指的就是东海之滨的这座天台山。人们还可以在《逸周传》、《淮南子》、《黄帝内经•山经》、《史记》、《汉书》之类的古籍中，看到一些天台风景以及仙道传记方面的文字记述。

编辑推荐

《天台茶》由上海远东出版社出版。

用户评论 (总计1条)

•   这本书介绍浙江天台茶文化，比较到位。是关于天台茶文化最为全面的一本。能感受天台山儒释道与茶文化的影响与交融。读此书除了得到天台茶的知识外，更感到散文表述的艺术之美。让人耳目一新的感觉，读来如山中旅行品茶一般轻松。天台茶的表述中，融入作者的浓郁的乡土情愫，更有散文表述的艺术之美。