贵州大学规划教材·工料基础化学课程教学改革系列

出版时间：2010-01-01  出版社：贵州大学出版社  作者：刘定福，吴惠芳 编  页数：346  

内容概要

　　《贵州大学规划教材·工料基础化学课程教学改革系列：大学化学基础实验（2）》中既有传统的实验，也有与现代有机化学和物理化学的新进展、新技术及应用密切结合的实验，体现了基础性、应用性和综合性等特点，具体表现在以下几个方面：　　一、在全书总体内容安排上，适应当前教学改革的需要。绪论介绍了大学化学基础实验（Ⅱ）的基本知识、数据处理方法等内容，使学生对大学化学基础实验（Ⅱ）的特点和实验数据的处理方法有较全面、系统的了解；基本实验技术部分介绍有机化学和物理化学实验中基本的测试方法及原理、测定所需仪器装置及其操作方法；有机化学基础实验部分编写了10个基础实验及16个合成实验，注重物性测定、分离提纯方法及合成制备等基本技能的训练；物理化学基础实验部分编写了16个基础实验，系统地介绍了物理化学实验基本知识、基本测试方法和技术等内容；使学生对物理化学、有机化学基础实验的特点、原理和方法有比较全面、系统的了解。　　二、在教材中为充分反映了当代科学技术的发展，安排了多个利用计算机控制或进行数据处理的实验，使计算机技术在大学化学基础实验（Ⅱ）中得到充分的利用，使学生尽可能地掌握现代的实验方法和实验技术。　　三、改革教学方法，培养学生的独立思考及动手能力。在第五章共编写了8个综合（设计）性实验。这部分实验内容比较新颖，将教师的部分科研成果引入到教学中。在编写这部分内容时，有的实验只列出实验题目、实验目的、实验原理及使用仪器，学生在查阅文献的基础上写出实验实施的具体方案，明确需要测定和记录的数据及其处理方法，实验装置的组装，实验过程中应注重的要点等，然后在教师指导下完成实验。　　四、本书力图集实验教材与指导书为一体，在相关实验中增加“阅读材料”，其内容包括实验背景简介、实验的理论和应用价值、实验中的难点、实验的扩展和思考等。旨在激发学生的实验兴趣、扩大视野，为日后独立从事科学研究工作打下基础。

书籍目录

第一章 绪论1.1 大学化学基础实验II的目的、要求和注意事项1.1.1 实验目的1.1.2 实验要求1.1.3 注意事项1.2 大学化学基础实验II中数据的处理方法1.2.1 列表法1.2.2 作图法1.2.3 数学方程式法1.3 计算机在数据处理中的应用1.3.1 0rigin作图1.3.2 Excel作图第二章 大学化学实验基础知识及基本操作（二）2.1 常用的玻璃仪器及用途2.1.1 常用的玻璃仪器2.1.2 常用玻璃常用仪器的干燥2.2 常用的反应装置2.2.1 回流冷凝装置2.2.2 滴加回流冷凝装置2.2.3 回流分水反应装置2.2.4 滴加蒸出反应装置2.3 仪器的连接、装配和拆卸2.3.1 仪器的连接2.3.2 仪器的装配2.3.3 仪器装置的拆卸2.4 常用反应装置的加热、冷却和搅拌2.4.1 加热与热浴2.4.2 冷却与冷却剂2.4.3 搅拌与搅拌器2.5 液体化合物的分离与纯化2.5.1 蒸馏与沸点的测定2.5.2 分馏2.5.3 水蒸气蒸馏2，5.4 减压蒸馏2.6 萃取和洗涤2.6.1 液——液萃取2.6.2 液——固萃取2.7 干燥与干燥剂2.7.1 干燥剂的分类2.7.2 干燥剂的选择2.7.3 操作方法2.7.4 固体的干燥2.8 升华2.8.1 基本原理2.8.2 常压升华2.8.3 减压升华2.9 重结晶和过滤2.9.1 基本原理2.9.2 操作步骤2.10 熔点的测定及温度计的校正2.10.1 熔点的测定2.10.2 温度计的校正2.11 相对密度的测定……第三章 大学化学实验基础知识及基本操作（三）第四章 基础实验第五章 合成实验第六章 综合（设计）实验附录