香港飲食大圖鑑

出版时间：2004  出版社：香港 : 力出版有限公司  作者：谷德昭  
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内容概要

倪震：谷德昭的肥仔Q嘜，靠得住有突，看他的食評就像是聽自己朋友介紹有咩好食、有邊度好食。肥谷可以說是新一代的「人民食家」。有了肥谷的《香港飲食圖鑑》，讀書肯定有「食神」！
張達明：肥谷最懂吃，也喜歡吃，更可為吃而不怕困難。谷德昭是個「人肉食經」，他食來的心得，必屬佳品。