台南老房子 新感動旅行

出版时间:2011-4  出版社:墨刻  作者:墨刻月刊編輯室  页数:175  
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内容概要

  老房子新旅行,吃玩買住一次到位
  最有Fu的老房子50+
  PLUS全台嚴選17+ x 台南特蒐33+
  一面斑駁的牆、一道落漆的門、一扇有鏽痕的鐵花窗…每一個角落組合起來就是一幢有許多故事的老房子。在台南,任意一個轉角都能遇見像這樣的老房子,因此,不論是生活在台南、流浪在台南,或者只是偶然間路過台南的人,都忍不住對這裡的老宅古厝產生感情。於是,老屋改建而成的餐廳、商店、民宿誕生了,看這些隱身在巷弄的老屋主人如何善用自己的妙點子,賦予老房子新的生命力度,邀請過往旅人一起走進、使用老房子,城市專屬的記憶保留了下來…
  老房子,不只是年紀很大、滿腹歷史典故的建築物。在老房子裡,我們可以喝咖啡、飲酒、用餐、住宿,甚至是買東西、洗頭髮…這一次就跟著我們一起走訪全台由老房子改建而成的新空間,將發現,在緩慢悠然的老宅古厝中舒放我們的五官感受一點也不困難。從散發著人文韻味的台南府城開始,再將足跡擴展到全台每個角落,享受老房子帶來的新感動,現在就展開一場最有滋味的老房子旅行,一起品味城市裡的老靈魂吧!
  ◎嗅聞。時光隧道中的咖啡與茶
  走進老巷弄,飄散著淡淡的咖啡或茶香,與巷弄間的午後氛圍竟如此契合。流連在老房子改建的咖啡館與茶房中間,純粹的懷舊風味讓人久久不捨離去。
  ◎觸動。當老房子遇上好點子
  當老房子遇上好點子,就化身成為二手書店、手作工作室,甚至是髮廊、酒吧。這裡摸摸,那裡看看,店中展售的各式商品,也散發著專屬於老房子的歲月質地。
  ◎品味。佐進歲月的好味道
  老屋改裝的餐廳擁有懷古與前衛並置的美,蕩漾於心的則是濃濃的人情況味。在老屋餐廳中,品嚐的是精緻美味、滿懷心意的料理,當然,還有歲月的好味道。
  ◎傾聽。在光陰的故事中歇腳
  對旅人來說,旅館就是第二個家,每間旅館都有自己的故事。老宅翻修而成的民居,是探索當地的愜意基地,在這裡歇一歇,聆聽一段關於光陰的故事,一夜好眠。
  ◎凝視。跨越時空的藝術展場
  閒置下來的老街區、舊廠房、老市場,經過藝術思維和創作行動介入後,展現繽紛的文創能量。走進跨越時空的藝術展場,細細觀察思索,想像力也跟著無限迸發。
  本書特色
  ◎介紹台南由老房子改建而成的咖啡館、商店、餐廳、旅店、藝術空間等等,為老屋注入現代的新元素,與老房子感覺更親近。
  ◎最有味道的老房子50+,台南特蒐33+,全台嚴選同場加映17+
  ◎手繪台南市區散步地圖,台南老屋體驗一本趴趴走。  

书籍目录

【編輯室報告】老台南的新步調
享受台南的10種方式
【嗅聞。時光隧道中的咖啡與茶】
走進老巷弄,飄散著淡淡的咖啡或茶香,與巷弄間的午後氛圍竟如此契合。流連在老房子改建的咖啡館與茶房中間,純粹的懷舊風味讓人久久不捨離去。
如沐京都的和洋不思議:鹿早茶屋
越過窄巷的咖啡韻味:窄門咖啡
品茗巷弄裡的悠哉書香:a Room
老屋前庭咖啡店:寮國咖啡
◎台北 Plus
古蹟茶館發新芽:紫藤廬
夢想實現的街角咖啡:Le Park Cafe公園咖啡
留住光陰的地址:二條通 - 綠島小夜曲
◎桃園 Plus
開在時間之外的老街咖啡廳:只是光影
◎台中 Plus
老房子裡的喫茶風味:三時茶房
攝影人相逢此時此地:磨時間咖啡
隱於市的古樸角落:悲歡歲月人文茶館
在三合院尋得往日自在:十三咖啡
蹉跎在天藍色洋房:胡同飲集.聚場
【觸動。當老房子遇上好點子】
當老房子遇上好點子,就化身成為二手書店、手作工作室,甚至是髮廊、酒吧。這裡摸摸,那裡看看,店中展售的各式商品,也散發著專屬於老房子的歲月質地。
遺忘時光的二手書店:草祭二手書店
穿上彩虹去旅行:彩虹來了
在破屋裡聆賞老搖滾樂:WIRE破屋
在古典沙龍裡時尚變身:Bing Cherry Hair Salon
打造名品家具美好基地:太古百貨店
手感皮革舊物件:衛屋Sputnik Lab
創意酒吧的不羈個性:橋下
堅持手作的木質生活:Mozi Dozen木子到森
創作一方白色天地:白色小屋
◎台北 Plus
拾遺「莽葛」印象:莽葛拾遺
◎花蓮 Plus
找到專屬的閱讀時光:時光二手書
【品味。佐進歲月的好味道】
老屋改裝的餐廳擁有懷古與前衛並置的美,蕩漾於心的則是濃濃的人情況味。在老屋餐廳中,品嚐的是精緻美味、滿懷心意的料理,當然,還有歲月的好味道。
飄溢奶蛋香的白色老厝:鵪鶉鹹派
愛上復古藝術的俗豔:鑽石樓
老倉庫的明亮大客廳:隨光呼吸
百年古厝裡的媽媽料理:筑馨居
純淨地中海的義式滋味:綠橄欖義大利麵
居酒屋裡的老台南:鯨吞燒
日式屋宅尋味幸福:水麗花宴
一次嚐遍府城小吃:赤崁擔仔麵
回到七○年代:Bakku
城市綠洲裡的老日本:伊藤日本料理
花園別墅中淺嚐香草料理:十八巷花園
和洋巧搭的溫馨小屋:溫室烘焙屋 慶東店
◎台北 Plus
洋房裡的酒館與藝廊:GALERIE Bistro
◎台中 Plus
享受日和時光的個性與創意:日和三一
等待發掘的微醺情懷:bloody sonsy moss
◎花蓮 Plus
老菸樓新滋味:芳草古樹
【傾聽。在光陰的故事中歇腳】
對旅人來說,旅館就是第二個家,每間旅館都有自己的故事。老宅翻修而成的民居,是探索當地的愜意基地,在這裡歇一歇,聆聽一段關於光陰的故事,一夜好眠。
府城時尚地景:佳佳西市場旅店
生活在西市場:謝宅
深居台南的創作歲月:A corner角落3號
以照片記憶往日情懷:木子民宿 & 飛魚記憶美術館
走進現代的普普生活:鐵花窗民居
時光浮現的畫:臺窩灣民居
【凝視。跨越時空的藝術展場】
閒置下來的老街區、舊廠房、老市場,經過藝術思維和創作行動介入後,展現繽紛的文創能量。走進跨越時空的藝術展場,細細觀察思索,想像力也跟著無限迸發。
走在京都町屋小巷:海安路&神農街
老屋裡的懷舊寶藏:台南小露台
◎台北 Plus
藝居共生迷宮山城:寶藏巖國際藝術村
◎台中 Plus
市場的美學入侵記:忠信市場
【附錄】台南老房子散步地圖

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