かき氷の本

出版时间：2008  出版社：主婦と生活社  作者：福田 里香  

内容概要

季節の果物を使ったかき氷シロップの作り方や、素材・香味・砂糖を楽しむかき氷、お酒をきかせた大人のかき氷など、かき氷をおいしくする方法を紹介。かき氷の親友ともいうべき、あんこや白玉の作り方も掲載する。