出版时间:2006-6 出版社:中国纺织出版社 作者:章海风,嵇步峰,宋雷 页数:95
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内容概要
你喜欢酱卤菜肴吗你想成为酱卤高手吗《酱卤高手》从水产类、畜肉类、禽肉类、豆品类和蔬菜、蛋类等方面仔细教你做好100道酱卤菜肴,让你轻松晋级酱卤高手!
书籍目录
水产类美味香八带芝麻鱿鱼脖子熏鱼香炸海鱼丝香卤田螺香辣田螺香炸卤蟹白卤虾丸甜不辣 畜肉类卤五花肉五香肥肠卤酥腰白菜肉卷卤猪头肉五香猪心香卤仔骨金葱肠肚蒲包肉水晶猪肘香卤捆蹄香卤猪尾卤猪肝五香猪肚五香猪舌拌卤猪耳香酥牙签肉香辣里脊肉美味千层耳香卤肉丸卤猪蹄香辣牛百叶香卤牛筋五香牛肉香辣牛肉卤拌牛肉五香板肚卤蜂窝肚五香驴肉……
章节摘录
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你喜欢酱卤菜肴吗?你想成为酱卤高手吗?本书从水产类、畜肉类、禽肉类、豆品类和蔬菜、蛋类等方面仔细教你做好100道酱卤菜肴,让你轻松晋级酱卤高手!
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