大豆有機栽培

出版社：行政院農業委員會花蓮區農改場  作者：黃鵬，發行人，林學詩，宣大平，楊大吉編輯委員，余德發，陳任芳  页数：35  

内容概要

　　「大豆」為日常食品中蛋白質的主要來源，具有多種保健功效的異黃酮，透過正確的大豆有機栽培以及大豆主要病蟲害管理策略教導農友栽種出更安全建康的成果，以保障國人在飲食方面的需求。