聪明宝贝餐

出版时间：2005-1  出版社：中国轻工业出版社  作者：廖嘉音  页数：83  字数：76000  

内容概要

自从宝宝呱呱落地，他的一举一动、一哭一笑，都牵动着爸爸妈妈的心！如何让宝宝健康成长，不要输在起跑线上？——从开始喂奶的那一刻就应该“锱铢必较”，细心关照心肝宝宝的一饮一食。   按Baby的成长阶段，分章细述宝宝发育成长所需，0-3个月哺乳期Baby的哺乳要点、4-12个月断乳期Baby辅助食品的添加、1-3级幼儿餐点的设计……本书按照宝宝各个成长发育阶段详析宝宝所需的营养、饮食种类及数量，进而让爸爸妈妈知道如何正确地喂养宝宝，宝宝健康成长。    为宝宝做羹汤之前，先明白食谱所示。本书食谱按宝宝成长阶段设计，在各阶段食谱前，营养师均担出贴心MEMO，供爸爸妈妈先掌握调配重点。在食谱内还有烹饪老师的料理叮咛，让新手父母入厨时不致头绪全元！

书籍目录

0-3个月靠奶过活4-12个月辅助食品是配角  辅助食品制作器具和餐具  基础辅助食品的制作技巧  骨头高汤制作  菠菜棒制作  地瓜泥制作4-6个月辅助食品  米粥  米汤  麦糊  小白菜汁  卷心菜汗  胡萝卜汁  苹果汁  猕猴桃汁  葡萄汁  橙汁  甜橙米糊  水梨汁7-9个月辅助食品  毛豆牛奶  南瓜小组  木瓜泥  馒头豆浆  自制牙饼  地瓜粥  鲜鱼粥  肉泥面糊  黄金蛋糊  蛋黄泥  鸡肝薯泥  黄瓜蒸蛋10-12个月辅助食品  山药粥  丝瓜面条  鳕鱼面  茄汁通心粉  法国吐司  南瓜抖饭  牛肉河粉  鸡肉馄饨汤  烤土豆  烩双蔬  罗宋汤  蔬菜小丸汤  神奇宝贝蛋  鱼松  鲜虾豆腐  鲑鱼肉饼  巧达鲜汤1岁起最棒的营养大餐  早餐   萝卜糕+豆浆   鲜奶鸡肉粥   鸡肝瘦肉粥   山药三明治+芒果鲜奶   烤饭团+酸奶   鲜奶果麦片   三明治卷+鲜奶 午餐   鲑鱼炖饭+西瓜汁   翡翠炒饭+鸡蓉玉米汤+水果球   海鲜面+什锦水果   亲子盖浇饭+三色菜球汤   猪排央+水果拼盘   全麦三明治+综合果汁   广州烩饭+青菜豆腐汤+芒果 晚餐   茄汁意大利面+黄瓜冷汤   三鲜河粉   四色饭团+蛋丝海带豆腐汤   布丁饭+蔬果汁   奶焗鳕鱼+蔬菜虾饼+丝瓜汤+饭   滑蛋牛肉烩饭+南去浓汤   胡瓜饺子+干贝冬反叛汤 早点   南瓜松饼   芋香西米露   鲜奶豆花   鲜奶馄饨   黑芝麻布丁   小烤饼+原味酸奶   烧卖 牛点   水果塔   蛋糕牛奶冰淇淋   薯泥烤饼   绿豆地瓜汤   鲔鱼苏打饼   米粉汤   鲜奶八宝粥 晚点   莲子银耳红枣汤   烤布丁   梨奶   橙香奶昔   香瓜酸奶   糙米浆牛奶   核桃奶酪

用户评论 (总计11条)

•   每一款菜的都彩图说明，很喜欢。。而且还算比较简单，还有营养成份介绍，总之不错。
•   买了送朋友了，反馈还不错呵呵
•   图文并茂，挺生动的
•   有时候实在想不出给小朋友做点什么吃，买来参考。
•   太匆忙了，没看清。孩子很快就要过三岁生日了，书质量很好，决定送人了。
•   还不错，比较精致。就是我还没开始试，书丢了
•   感觉整体还不错！
•   图片很精美，看起来比较有食欲。但其中一些菜的做法调味较重，油盐比较多，还有一些是烤出来的，感觉不太适合比较小的孩子。
•   只是没有时间去实践，只能看着流口水了。
•   可以参考做法，不能照搬。图文配合跟印刷还不错。
•   我14号订的书，21号才到，是我爱人签收的，我回家打开一看，书是旧的，像压箱底的那种。书的内容还可以