新大众菜谱

出版时间：2003-9-1  出版社：  作者：肖桂林  

书籍目录

一 江海河鲜类
1 鲜鲫鱼火锅
2 头尾暖锅
3 鱼肉豆腐火锅
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二 猪、牛、羊畜肉类
1 火锅千张
2 火锅杂烩 
3 姜汁火锅肘子
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三 鸡、鸭鹅禽肉类
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四 成品菜肴类
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五 家常什锦类
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六 山珍野味类
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七 四季鲜品创新类
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八 川味麻辣类
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九 其他类
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