名嘴家常菜
出版时间：2007-10 出版社：辽宁画报出版社 作者：冯存礼//韩军 页数：135 字数：70000
内容概要
现代人对生活品质的追求不断提高，厨艺与饮食文化的结合日益紧密，在本书中《天天饮食》栏目三大名嘴（董浩、韩乔生、那威）与巧厨娘（陈晓男、文怡、王茜）将一道为您演绎家庭厨艺、畅谈做菜体会，同时营养专家、烹饪专家为您介绍菜品营养与饮食文化，让您一年365日，每天品健康佳肴，在繁忙的工作之余，尽享家庭生活的轻松与恬静。
书籍目录
南瓜红烧肉枸杞芝麻虾油淋丝瓜鸡蜜汁糯米南瓜牛尾汤鲤鱼豆腐煎鸡肉沙拉归参煨黄鳝蒜香猪柳卷麻辣盆盆虾醋熘琥珀蛋金菇海鲜酱汤咖喱香叶鸡鲜花生烧黄鱼蛤蜊蒸蛋芒果烧茄子剁椒炝双笋麻婆鸳鸯豆腐肉酱煽时蔬家常葱花饼酱焖薯仔牛肉木耳金针焖兔肉口蘑鳝鱼卤面臊子猴头烩鸭脯培根松仁土豆饼西洋菜丸子汤海苔肉松饭团新疆手抓饭雪菜蚕芽煮鲜虾鸡肉菠菜粥芝麻海苔酥黄鱼西瓜煎饼四神斋素鸡豆沙吐司卷豆豉小排锅烧香椿银鱼焖烧萝卜汉堡炸鸡排三明治板栗焖烤麸毛豆红椒炒肉丝翠玉豆花鸡口蘑蒸羊肉清香鸡丝黄瓜果仁苹果杯……附录
图书封面
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用户评论 (总计3条)
- 料不是普通的料呢
- 很普通，比想象中的差。
- 名不副实
扔之