黃帝內經

出版社：康鑑文化出版社  作者：孔令謙 著  页数：480  

前言

　　四季養生之道，貫穿生活細節　　自古以來，人們都希望健康，更渴望長壽，但現代人長壽好像並不如人願。放眼望去，這個世界上的百歲人瑞，寥寥無幾，多「年半百而動作皆衰」，長壽反倒成為一種奢望，難道是上天不再眷顧我們了嗎？這個困惑，早在上古時就已經有了答案。　　最重要的健康，要從最小的細節做起　　上古之人為什麼能長壽，黃帝和名醫岐伯在《黃帝內經》中說，其根本原因在於「法於陰陽，和於術數，食飲有節，起居有常，不妄作勞」。現代人又為什麼不能長壽呢？為了滿足各式各樣的慾望，不是暴飲暴食，就是透支精力，甚至缺乏運動，以致於耗盡自身的精氣神，散失真元。連健康都成問題，談何長壽？　　由此可見，最大的健康，要從最小的功課做起。只要每天健康一點點，你的身體就能達到一個健康的狀態。例如，每天笑容比昨天多一點點；每天走路速度比昨天快一點點；每天行動比昨天積極一點點；每天效率比昨天提高一點點；每天健身方法比昨天增加一點點。積微成著，健康就會加倍增長，假以時日，我們身體的明天與昨天相較，將有天壤之別。　　自然界的陰陽變化，人體也與之相應　　人和自然環境是一個和諧的整體。上古奇書《黃帝內經》指出：「春生，夏長，秋收，冬藏，是氣之常也，人亦應之。」也就是說，春季陽氣生發，夏季陽氣生長，秋季陽氣收斂，冬季陽氣閉藏，這是四季中自然界陽氣變化的一般規律，人體的陽氣變化也與之相應。本書就是圍繞四季養生進行剖析，教你春夏如何養陽、秋冬如何養陰；告訴你做什麼最養生、最長壽。　　本書從傳統中醫的角度，結合作者多年的養生心得，以通俗易懂的語言，將生活中的細節與四季養生之道貫穿起來，具有極佳的知識性、實用性與可讀性。身體健康、不生病是每個人最大心願，希望本書能夠助你一臂之力，並祝每一位讀者越來越健康。　　本書在創作過程中，得到眾多養生專家和學者的大力幫助，在此感謝他們為本書提供非常有用的幫助和指導。由於時間倉促，遺漏或失誤之處在所難免，不足之處，誠請同行及讀者多提建議和批評指正。　　

内容概要

　　黃帝內經 四季養生不生病秘訣　　養生的最高境界天人相應　　天地有晝夜晨昏，人體也有白天黑夜，　　人與自然和諧統一，就是養生的極致。　　最重要的健康，要從最小的細節做起　　●每天梳頭100下，輕鬆活到100歲？　　●夏天做日光浴，可以防癌祛病？　　●肌膚要美白，就是把氣血養好？　　●秋天凍一凍，就不怕寒冬？　　●冬令進補知多少？熱粥勝補藥？　　●寒從腳下起，暖腳就是顧健康？　　附　孔令謙師訪台大師講座DVD　　吃對食物不生病　　京城四大名醫孔伯華嫡孫 孔令謙訪談實錄　　●如何吃出健康，達到養生最高境界？　　●這樣吃，讓您四季養生不生病　　●如何利用食物的四氣五味來養生？　　●掲祕現代人3大致病體質　　【本書特色】　　以《黃帝內經》的中醫理論為基礎，闡述四季的養生關鍵，具體實踐內容涵蓋飲食營養、生活起居、疾病預防、運動休閒、美容護膚五大層面，並提供63道養生料理食譜，是一本四季養生的全方位使用手冊，對注重養生的人強力推薦必讀此書。　　京城四大名醫孔伯華嫡孫 孔令謙訪談實錄　　●如何吃出健康，達到養生最高境界？　　●這樣吃，讓您四季養生不生病　　●如何利用食物的四氣五味來養生？　　●掲祕現代人3大致病體質　　本書特色】　　以《黃帝內經》的中醫理論為基礎，闡述四季的養生關鍵，具體實踐內容涵蓋飲食營養、生活起居、疾病預防、運動休閒、美容護膚五大層面，並提供63道養生料理食譜，是一本四季養生的全方位使用手冊，對注重養生的人強力推薦必讀此書。

作者简介

　　著名中醫養生專家 孔令謙　　孔令謙　　●孔子第76代傳人　　●京城四大名醫孔伯華嫡孫　　●著名中醫孔少華之子　　●中國傳統文化及中醫文化學者　　●著名中醫養生專家　　●師從太極大師孫劍雲、田秀臣修習太極拳　　●孔伯華養生醫館館長　　●孔伯華中醫世家醫術非物質文化遺產保護項目傳承人　　●北京電視臺「養生堂」、天津電視臺「健康大講堂」、山東電視臺「養生」、青島電視臺「民生開講」等中國多家電視臺健康節目特邀嘉賓　　【作者序】　　四季養生之道，貫穿生活細節　　自古以來，人們都希望健康，更渴望長壽，但現代人長壽好像並不如人願。放眼望去，這個世界上的百歲人瑞，寥寥無幾，多「年半百而動作皆衰」，長壽反倒成為一種奢望，難道是上天不再眷顧我們了嗎？這個困惑，早在上古時就已經有了答案。　　最重要的健康，要從最小的細節做起　　上古之人為什麼能長壽，黃帝和名醫岐伯在《黃帝內經》中說，其根本原因在於「法於陰陽，和於術數，食飲有節，起居有常，不妄作勞」。現代人又為什麼不能長壽呢？為了滿足各式各樣的慾望，不是暴飲暴食，就是透支精力，甚至缺乏運動，以致於耗盡自身的精氣神，散失真元。連健康都成問題，談何長壽？　　由此可見，最大的健康，要從最小的功課做起。只要每天健康一點點，你的身體就能達到一個健康的狀態。例如，每天笑容比昨天多一點點；每天走路速度比昨天快一點點；每天行動比昨天積極一點點；每天效率比昨天提高一點點；每天健身方法比昨天增加一點點。積微成著，健康就會加倍增長，假以時日，我們身體的明天與昨天相較，將有天壤之別。　　自然界的陰陽變化，人體也與之相應　　人和自然環境是一個和諧的整體。上古奇書《黃帝內經》指出：「春生，夏長，秋收，冬藏，是氣之常也，人亦應之。」也就是說，春季陽氣生發，夏季陽氣生長，秋季陽氣收斂，冬季陽氣閉藏，這是四季中自然界陽氣變化的一般規律，人體的陽氣變化也與之相應。本書就是圍繞四季養生進行剖析，教你春夏如何養陽、秋冬如何養陰；告訴你做什麼最養生、最長壽。　　本書從傳統中醫的角度，結合作者多年的養生心得，以通俗易懂的語言，將生活中的細節與四季養生之道貫穿起來，具有極佳的知識性、實用性與可讀性。身體健康、不生病是每個人最大心願，希望本書能夠助你一臂之力，並祝每一位讀者越來越健康。　　本書在創作過程中，得到眾多養生專家和學者的大力幫助，在此感謝他們為本書提供非常有用的幫助和指導。由於時間倉促，遺漏或失誤之處在所難免，不足之處，誠請同行及讀者多提建議和批評指正。

书籍目录

第一章　四季養生總讑天人相應，四季不生病1養生究竟「養」什麼？「陰」與「陽」主宰生命陰與陽如同一場沒有輸贏的拔河比賽養生，不過是在對的時間做對的事2怎麼樣才是健康的人？生老死—可不可以不要「病」？陰陽平衡才是健康的保證對治疾病是「預防勝於治療」3四季的養生之道是什麼？春夏秋冬，保養人體的「生長收藏」如何春夏養陽？秋冬養陰？4養生的最高境界是什麼？老祖宗的「天人相應」觀天地有晝夜晨昏，人體也有白天黑夜順四時，養五臟，每天健康一點點第二章　春季養生要想不生病，從春天做起1春季的養生關鍵是什麼？春天為健康打好基礎暖還寒，小心健康「變天」養春之計在於肝如何呵護春季的陽氣？如何克服「春天憂鬱症」？暖冬後，春天應注意什麼？2春季應該怎麼吃才健康？春季飲食的祕訣－生發之氣春來蔬菜是良醫補陽3大將－韭菜、大蒜、蔥春天養肝以食物為上策春季的3大清熱蔬菜生津食物防「春燥」3春季的生活起居如何養生？晚睡早起身體好消除春睏的方法每天梳頭100下，輕鬆活到100歲「春捂」養生的竅門陽台幫你吸納生發之氣4春季的易患疾病如何預防？把熱清一清，不怕流感來襲警惕肝炎在春天猖獗春季容易誘發高血壓別讓口腔潰瘍隨著春天來春季保養關節必「抗濕」如何安度春天的「花粉熱」？春季防治流行性腮腺炎春季要嚴防孩童感染麻疹5春季做什麼運動最養生？春季養陽運動的5大指南春天勤練「養肝功」步步「走」出生發之氣起床小動作藏有養生大道理健康春遊有其道春天為臉部做場養生SPA6春季的美容護膚祕方春選食材養美顏春來藥浴，洗掉一身毒素食物敷面有祕方，讓你皮膚亮起來別惹時髦傳染病－春季皮膚炎7春季的養生料理講堂助陽食譜●芫荽爆里肌　●豆芽炒鴨絲　●薑韭蒸蛋　●韭菜花蛤湯養肝食譜●鴨血鯽魚粥　●三鮮豬肝湯　●芹菜紅棗湯　●綠茶芝麻飲清熱食譜●薺菜鮮味餃子　●香椿拌豆腐　●蜜糖蒸蘿蔔　●鮮拌雙筍平補食譜●美味雙耳　●三菇燜腐皮　●栗子燒香菇第三章　夏季養生把握養陽的時機，等於把握健康1夏季的養生關鍵是什麼？炎炎夏日，要「生長」不要「生病」夏季對應五臟，以「養心」為主夏季養生之道－就涼避暑「夏季養陽」是「秋冬養陰」的基礎長夏養脾，許你一個明豔的夏天梅雨季和三伏天如何養生？2夏季應該怎麼吃？根據「五味」選擇夏季飲食夏季心慌慌，喝湯來安心長夏養脾，多吃蔬菜好處多夏天吃薑，溫暖五臟六腑夏天吃水果，先分寒與熱夏季厭食怎麼辦？夏天一碗清粥，營養健康皆滿分炎夏適合喝什麼？3夏季的生活起居如何養生？順應自然，夏天宜晚睡早起睡午覺，向「亞健康」說掰掰貪涼有道，別讓寒氣傷了肺氣夏日正確的擇衣方案夏季如何防治皮膚病？4夏季的易患疾病如何預防？炎熱夏季，千萬別「傷心」！夏季也有「熱」感冒中暑：體內陰陽失調夏季，小心惹上頸椎病孩童如何防治「暑熱症」？女人，夏季小心尿道炎！冬病夏治，戒掉「老毛病」5夏季做什麼運動最養生？「夏練三伏」，強身又防病夏季日光浴，防癌祛病的自然療法游泳的注意事項夏季養心方法：內呼吸氣功6夏季的美容護膚祕方美白就是把「氣血」養好夏天如何洗臉才健康？夏季如何呵護你的秀髮？如何預防「首飾病」？拒絕汗臭灑滿身7夏季的養生料理講堂養陽食譜●枸杞玉米羹　●蛋沙金瓜　●蘿蔔甘蔗馬蹄湯解暑食譜●西瓜冰米露　●苦瓜排骨煲　●荷蓮豬骨湯暖胃食譜●山藥奶羊羹　●核桃淮山羹　●荸薺海蜇湯　●棗泥包清心食譜●黃瓜拌海蜇　●甘菊豬肚湯　●黃耆猴頭菇雞湯　●薏仁百合粥開胃食譜●酸梅蒸排骨　●菠蘿炒牛肉　●絲瓜肉丸湯　●麥芽淮山牛肚湯第四章　秋季養生大自然送來厚禮，秋季養「收」1秋季的養生關鍵是什麼？把秋天悄悄地「收」起來秋天如何「養陰」最有效呢？秋天，小心呵護你的肺氣秋風秋「燥」愁煞人《黃帝內經》教你不「悲秋」2秋季應該怎麼吃才健康？酸甜苦辣，秋天你吃對了嗎？白色食物，養肺首選不生病的蔬菜潤肺法秋季怎麼吃水果最養生？要收「心火」，不妨來杯茶飯前先喝湯，勝過良藥方人人皆宜的秋季養生粥秋天多喝水，身體水噹噹3秋季的生活起居如何養生？秋季養生重在養陰，宜早睡早起趕走「秋乏」3妙招別讓「賊風」偷走你的健康秋天凍一凍，不怕寒冬秋天洗澡，當心洗丟了健康秋季防燥，少說話才是上策4秋季的易患疾病如何預防？按摩加9飲，制伏初秋感冒秋天防胃病，首要先暖胃老人、小孩如何預防秋天腹瀉？秋季如何不便祕？秋燥時，如何調養哮喘？補肺氣，對抗過敏性鼻炎秋燥當心眼睛鬧水荒－乾眼症男人的最大隱憂：攝護腺故障5秋季做什麼運動最養生？秋季宜「小勞」，貴在持續初秋做耐寒訓練，為寒冬做準備九九重陽登山，健康登峰造極平衡陰陽養生法－太極拳秋天簡單瘦身法－毛巾減肥操6秋季的美容護膚祕方秋季美容的關鍵：養肺按摩你的臉，容顏水噹噹秋燥如何做個「水美人」？一口一口吃出好臉色關愛五臟，就能擁有一頭秀髮秋天別乾了纖纖玉手7秋季的養生料理講堂滋陰食譜●冰糖燉木瓜　●羅漢白菜乾湯　●蜜蘿蔔湯　●生汆五片湯潤肺食譜●五味酸辣湯　●猴頭菇雞湯　●辣炒茄汁雞塊　●蜜瓜瘦肉湯除燥食譜●菊花粥　●杏梨湯　●髮菜蓮藕豬肉湯溫胃食譜●芝麻紅棗飯　●紅豆鯉魚湯第五章　冬季養生冬藏，是給生命銀行加碼1冬季的養生關鍵是什麼？養精蓄銳就在冬季冬季養護生命之水—腎給身體一把火，驅除寒冷冬季應該如何補陰？冬天心神如何含而不露？2冬季應該怎麼吃才健康？令進補知多少？寒冬喝熱湯有講究三九補一冬，來年病無蹤一碗熱粥勝過冬日補藥冬季吃哪些水果最滋補？秋梨過冬，身價倍增冬服藥酒二三劑，百病不生冬季如何吃火鍋才健康？3冬季的生活起居如何養生？冬季早睡晚起，養精蓄銳冬天一床好被窩，創造一夜好睡眠冬天穿什麼衣服最保暖？禦寒裝備一個都不可少寒從腳下起，暖腳就是顧健康4冬季的易患疾病如何預防？中醫教你把高血脂「吃」下來冠心病在冬季好發，患者應如何安度？冬季嚴防小兒「殺手」—肺炎冬季3大中風事件簿凍瘡防治＆護理大全補腎分陰陽，告別冬夜頻尿冬季輕鬆「搖」掉五十肩夏病冬治，治病四兩撥千斤5冬季做什麼運動最養生？冬主藏，運動必待日光冬練「吹字功」，運氣補養腎冬季運動3寶－溜冰、滑雪、冬泳讓健康陪你慢慢跑過寒冬心跳100，跳繩跳出健康活力6冬季的美容護膚祕方冬季養顏5大「食尚」解救「乾臉」4部曲告別手腳冰冷4攻略男性護膚有理，掌握3要點不變胖的冬季營養方案7冬季的養生料理講堂養陰食譜●銀耳膏　●雙耳湯　●冬筍鮮湯　●冬筍鯽魚湯　●三丁豆腐羹養腎食譜●蟲草燉鴨　●蔥辣燒酒蝦　●淮山荔枝粥　●五香腰花粥清火食譜●海帶燉鴨　●雲耳豆腐湯　●糖醋豆芽菜　●蒸釀老南瓜　●綠茶絲瓜湯養顏食譜●核桂淡菜瘦肉湯　●雪耳桂圓鴿蛋湯　●花生木瓜排骨湯 【附錄】自我體質檢測表

编辑推荐

　　本書特色　　以《黃帝內經》的中醫理論為基礎，闡述四季的養生關鍵，具體實踐內容涵蓋飲食營養、生活起居、疾病預防、運動休閒、美容護膚五大層面，並提供63道養生料理食譜，是一本四季養生的全方位使用手冊，對注重養生的人強力推薦必讀此書。