黃帝內經中的神效蔬果汁對症療法

出版社：三悅文化圖書事業有限公司  作者：三悅文化編輯部 著  页数：128  

前言

　　《黃帝內經》是中國醫學史上最璀璨的寶典，蘊含先哲們智慧的觀察與論述，奠定了博大精深的中醫理論基礎。書中提倡「治未病」，也就是「無病先防」及「有病即治」的觀念，這種「不讓人生病」「不製造病人」的醫學，符合現代西醫所注重的「預防醫學」，亦即強化「自然治療力」，以促進身體的免疫功能為目的。　　所謂「自然治療力」，就是讓每個人體內存在著不受疾病侵犯、或即使生病也會自然痊癒的潛力。這種靠自然食物的療效，亦即「食療法」來改善體質，不但無毒、無副作用且會使身體更健康。　　從《黃帝內經》，到後漢的醫學文獻「傷寒雜病論」，至明朝的「本草綱目」，清朝汪昂的「本草備要」等等皆有記載食療原材與方劑，老祖宗不斷研究發現天然食物和藥物的關連，更領悟出「醫食同宗」、「藥食同源」的科學原理，奠定「食物療法」的理論，以及「藥補不如食補」的新見解。　　在「食療法」裡，最自然、最健康的莫過於「蔬果汁療法」，它可迅速補給人體所需的各種營養素。因為是生鮮蔬果汁，所以營養素不會在烹調中流失。蔬果汁的營養素最主要含有維生素和礦物質，雖然在人體內這種營養素只需微量而已，但研究發現它們有預防成人文明病、抗老化、具有防癌功效等等，因此這種微量營養素越來越重要。　　使用生鮮蔬果汁療法來治療疾病，保持健康，不要急著有立竿見影的效果，最重要是長期不斷的飲用，每天1-2次，每次250cc左右，這樣才能改善體質，增強抗體、免疫力。請相信不管如何只要飲用蔬果汁一段時間後，一定會讓您感覺到更青春、更漂亮、更有活力！　　若因為這本書，使您擁有更健康的身體與生活，這才是我們編寫本書的心願與祝福。　　　　　　　　　　　　　　　　

内容概要

　　天然蔬果汁＋黃帝內經　　　補充100%健康，也補充身心靈養生智慧 　　市面上的蔬果汁食譜琳琅滿目，內容看來亦是大同小異，您一定為了如何挑選一本適用於全家的食譜而大傷腦筋！ 　　鄭重向您推薦這本《黃帝內經中的神效蔬果汁　對症療法》，打開此書，映入眼簾的除了精心雅致的編排，更蘊含豐富的養生觀點，將帶給您耳目一新的感受。 　　《黃帝內經》是中國最璀燦的醫學寶典，認為人類生於自然，亦受大自然孕育而生長，如果能夠如實做到──對內掌握人體的客觀規律，對外順應自然法則而變化，必能擁有健康，活到天年。這即是《黃帝內經》所要傳達的中心思想。 　　《黃帝內經中的神效蔬果汁對症療法》即是萃取《黃帝內經》博大精深的保健袪病觀念，精心調製出130道天然蔬果汁，分為《養生保健篇》《對症療法篇》： 　　養生保健篇：「不治已病治未病。」無毒無副作用，調理出不讓你病的體質！ 　　對症療法篇：「邪之所湊，其氣必虛。」生鮮蔬果汁食療法，啟動身體自然療癒力！ 　　「智者之養生也，順四時而適寒溫，和喜怒而安居處，節陰陽而調柔剛。如是則僻邪不至，長生久視。－－《黃帝內經．靈樞．本神》 　　本書以《黃帝內經》的養生智慧為經，生鮮蔬果汁的對症療法為緯，期待與各位讀者共同織就一幅健康喜樂的生命錦緞。 　　《黃帝內經中的神效蔬果汁　對症療法》絕對是全家人四季養生的良伴！

书籍目录

序文 黃帝內經教你如何養生 黃帝內經的養生觀念0：順應自然 ─ 如何簡單過生活 黃帝內經的養生觀念1：食補袪病 ─ 為什麼要喝蔬果汁 黃帝內經的養生觀念2：吃對蔬果 ─ 什麼是四性、五味 黃帝內經的養生觀念3：配合天時 ─ 四季蔬果怎麼吃 黃帝內經的養生觀念4： 因人制宜 ─ 你知道自己屬於什麼體質嗎？ 黃帝內經的養生觀念5： 藥食同源 ─ 蔬果效能知多少？ 黃帝內經的養生觀念6： 寓治於食 ─ 善用蔬果民間療法 八大營養素效能分析 鈣質 維生素C 維生素B1 維生素B2 食物纖維 維生素A 鐵質 鉀 養生保健篇促進兒童生長發育：酪梨奇異果汁、梨子蘋果汁、蘋果萵苣汁、 奇異果柳丁汁、瓜瓜可爾必思、草莓奶昔、 檸檬雪克 保護視力：芒果汁、荷蘭芹汁、綠色油菜汁、木瓜枇杷汁、胡蘿蔔紅素汁、枸杞胡蘿蔔汁 養顏美白：萊姆蘇打、鳳梨蛋蜜汁、草莓奶酪汁、高麗菜蘋果汁、胡蘿蔔蘋果汁、木瓜蛋蜜汁、哈密瓜梨子汁、白菜蘋果汁、蕃茄西瓜汁、葡萄柚果汁增強抵抗力、抗老化：馬齒莧果菜汁、山藥牛蒡汁、花椰菜汁、蕃茄柳丁汁、小松菜綜合果汁、酪梨芒果汁 預防骨質疏鬆症：青江菜鳳梨汁、蘋果油菜汁、香蕉木瓜牛奶汁、奇異果菜汁 消除壓力、放鬆心情：檸檬優格蘇打、核桃酪梨汁、高麗菜水果汁、綜合汁、芹菜葡萄柚汁 懷孕產後營養補充：蕃茄橘子汁、菠菜橘子汁、紅酒葡萄汁、蘆筍蘋果汁 綜合療效：宴客綜合果汁、綜合果汁、黑豆汁、香蕉葡萄柚汁、葡萄柚西洋芹汁、水蜜桃黑棗汁、小黃瓜鳳梨汁、紫高麗蘋果汁 對症療法篇 消除疲勞、恢復體力：葡萄蘋果奶汁、奇異果精力汁、哈蜜瓜雪克、小黃瓜芹菜汁、南瓜汁、蕃茄蛋蜜汁 便秘：木瓜牛奶、水蜜桃優格、葡萄柚優格飲料、蕃茄香蕉汁、鳳梨蘋果菜汁、蘆薈綜合果汁、蘋果香蕉桃子汁 口舌炎：油菜蘋果汁、甜瓜蕃茄汁、菠菜胡蘿蔔汁、西瓜柳丁汁 消化不良、健胃整腸：油菜胡蘿蔔汁、高麗菜梨子汁、蜂蜜蘋果汁、高麗菜蘆薈汁、鳳梨果菜汁、蘋果梨子汁、奇異果鳳梨汁、木瓜精力果汁、高麗菜胡蘿蔔汁、生薑葡萄汁、蕃茄優格飲料、高麗菜芹菜汁、芹菜奇異果汁 傷風感冒：奇異果水果汁、生薑甘蔗汁、橘子蘿蔔汁、荷蘭芹果菜汁、牛奶油菜汁、止咳飲料、南瓜優格、金桔蓮藕汁 解酒與預防宿醉：紫蘇荷蘭芹汁、柿子蘋果汁、梨子汁、小黃瓜汁四肢虛冷：辣蘋果汁、紫蘇蘋果汁、洋蔥高麗菜汁、芹菜橘子汁 貧血：紅酒草莓汁、油菜牛奶、菠菜牛奶、葡萄西洋梨菓汁、荷蘭芹葡萄汁、綜合蔬菜汁、草莓菠菜汁、荷蘭芹蜂蜜檸檬汁 高血壓、動脈硬化：菠菜胡蘿蔔汁、大豆芹菜汁、蕃茄果菜汁、高麗菜胡蘿蔔汁、油菜水果牛奶、鳳梨蘆筍果菜汁、草莓檸檬汁、紅豆香蕉優格、高麗菜萵苣汁、柳丁果菜汁、梨子果菜汁、蘋果哈密瓜汁、西瓜果菜汁 腎臟病：雙瓜汁、山藥黃瓜汁、蕃茄梨子汁、特調瓜果汁 肝病：芹菜金桔汁、李子抹茶汁、苦瓜豆漿汁、蕃茄甘蔗汁 糖尿病：葡萄柚菜汁、蕃茄黃瓜汁、苦瓜芹菜汁、紅白雙汁、芭樂果菜汁 附錄：八大族群適飲蔬果汁電腦族、學生族、銀髮族、青壯族、外食族 夜貓族、素食族、速食族 

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