70道超人氣保養飲品

出版社：橘子文化事業有限公司  作者：郭玉芳 著  页数：120  

前言

　　作者序　　在多年的熱飲習慣中，發現許多根莖食物和穀類，其實富含營養又經濟實惠，對我的過敏體質亦改善了很多，尤其是牛奶方面，所以長期只能飲用芝麻、糙米、黃豆、薏仁所製的豆奶，來補充鈣、鐵、蛋白質的營養來源；但我會在感冒有溼痰時，避開其中豆類飲料，改用全米的熱飲，可減少溼痰的產生。　　由於體質敏感無法飲用巧克力、紅茶...等較刺激的熱飲，所以多年來一直自己栽種些新鮮的薄荷葉、迷迭香、香茅草、檸檬、金桔、紫蘇...，常拿來煮成茶水飲用，確實改善了過敏體質的偏頭痛，讓頭痛的頻率降低了許多，雖然市售的飲品很方便，但內容往往添加了許多的人工香料和精製白糖，而這些對人體的健康是有負面的負擔，所以建議您應選擇天然的黑糖或有機冰糖、蜂蜜來調味您的熱飲，我們的健康才能無負擔。願書中的內容能為您的生活、味覺和健康，帶來更多不同的感受。　　

内容概要

　　本書介紹中西式各式保健飲品，　　35道五穀雜糧熱飲品，　　17道中式保健養生茶，　　18道西式花果香草茶，　　用天然的材料，簡單的作法，　　搭配出可以抗過敏、預防感冒、保養肌膚，　　保護心血管等各式美味養生熱飲，　　讓您輕鬆做，美麗又健康。　　作者序　　在多年的熱飲習慣中，發現許多根莖食物和穀類，其實富含營養又經濟實惠，對我的過敏體質亦改善了很多，尤其是牛奶方面，所以長期只能飲用芝麻、糙米、黃豆、薏仁所製的豆奶，來補充鈣、鐵、蛋白質的營養來源；但我會在感冒有溼痰時，避開其中豆類飲料，改用全米的熱飲，可減少溼痰的產生。　　由於體質敏感無法飲用巧克力、紅茶??等較刺激的熱飲，所以多年來一直自己栽種些新鮮的薄荷葉、迷迭香、香茅草、檸檬、金桔、紫蘇??，常拿來煮成茶水飲用，確實改善了過敏體質的偏頭痛，讓頭痛的頻率降低了許多，雖然市售的飲品很方便，但內容往往添加了許多的人工香料和精製白糖，而這些對人體的健康是有負面的負擔，所以建議您應選擇天然的黑糖或有機冰糖、蜂蜜來調味您的熱飲，我們的健康才能無負擔。願書中的內容能為您的生活、味覺和健康，帶來更多不同的感受。

作者简介

　　郭玉芳　　經歷　　■ 郭玉芳味覺美食企劃工作室　　■ 漢聲廣播電台「早安銀髮族」節目營養DIY單元主講　　■ 桂冠冷凍食品食譜設計示範　　■ 媽媽與寶寶月刊食譜設計示範　　■ 優鮮沛蔓越莓產品食譜設計示範　　著作　　■ 健康懷孕280天　　■ 0~6歲幼兒飲食指南　　■ 美容瘦身鮮果汁　　■ 美人兒美白餐　　■ 健康美人活力飲　　■ 活氧高纖鮮果汁　　■ 新天王主食－發芽米　　■ 我要做便當　　■ 親手做果汁，健康百分百

书籍目录

Chapter 1五穀雜糧熱飲陽光、清水、大地的滋養，讓粗美的果實、花穗的種子和豐實的根莖食物，使味覺、健康與生活，洋溢了豐盈的美好。010 糙米養生奶012 發芽米纖素奶014 紅米芡實奶016 紅高梁芝麻素奶018 蕎麥高梁香米奶020 燕麥松子奶021 黑麥養生豆奶022 大麥香豆奶023 小麥健康米奶024 清爽綠豆奶026 如意紅豆奶028 黑香素杏豆奶029 養生黑豆漿030 松子養生奶032 栗子暖身米奶034 核桃薏仁奶036 糙薏仁素健奶038 薏仁香素奶039 百合腰果奶040 芝麻香素奶042 雙蓮養生奶044 百合潤膚奶046 四寶香薏奶048 麥香蓮藕豆奶050 花生咖啡豆奶052 福元茯苓養生奶054 淮山芝麻豆漿056 地瓜南杏奶057 南瓜養生米漿058 麥杏桃山藥奶060 柿香素米奶062 蔓越莓香藕奶063 蔓越莓百合素奶064 肉桂蕎麥香奶065 抹茶纖體奶Chapter 2 中式養生茶傳統豐盛的中式養生藥草，為日常的保健，提供了甜美的滋味。068 紅棗薑茶069 金桔薑茶070 三棗茶071 橄欖解脂茶072 紫蘇老薑茶074 麥香梅飲076 陳皮輕鬆茶078 八寶茶080 三花消脂茶081 茉莉薑茶082 芙蓉薑茶083 沙參香菊茶084 參鬚寧神茶086 牛蒡桂圓茶087 天麻益智茶088 玉竹潤體茶090 粉光珠貝養生茶Chapter 3 西式花果&香草茶清新的香草，美麗的花果，讓保養身心的生活充滿香氣。094 香柚薄荷茶096 桑椹果茶098 楊桃水蜜桃果茶099 蘋果柚子茶100 歐菊花茶102 玫瑰花茶104 粉玫瑰花果茶106 薰衣草花茶107 金盞花茶108 蔓越莓花草茶110 香茅檸檬茶112 檸檬薄荷茶114 菩提薰衣草茶115 馬鞭草茶116 迷迭香果茶117 百里香鮮茶118 鼠尾草鮮茶119 鮮薄荷香茶