工业技术 > 轻工业手工业

出版社:西安电科大
出版日期:2007-7
作者:赵长旭
页数131
数控加工工艺课程设计指导书,本书共分七章，内容包括：总论、零件图设计、机械加工工艺过程设计、数控加工工序设计、数控加工程序设计、工件的装夹与夹具设计、编制设计说明书等。全书以数控加工工艺设计为主线，系统地介绍了数控加工工艺设计的,

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出版社:7-122
出版日期:2007-10
作者:白爽
页数257
服装成衣工艺是将服装设计转变为产品的重要环节。本书从实用的角度出发，系统地介绍了服装成衣工艺的基础知识，常用服装零部件的制作要领，本着由浅入深、循序渐进的原则讲述了筒裙、裥裙、牛仔裤、男西裤、男女衬衣,

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出版社:中国纺织
出版日期:2007-8
作者:许建营
页数190
本书分为烟草工艺与调香技术两大部分内容。烟草工艺部分主要介绍了烟叶原料的调制与分级、烟草的理化特性、卷烟配方原理及卷烟质量的感官鉴定等内容。在烟草调香技术部分，主要介绍了烟用调香术语及名词解释、烟草调,

guide,perfumery,烟草,烟草工艺,调香,调香技术

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出版社:化学工业出版社
出版日期:2007-8
作者:李瑜 编
页数280
本书共分三章。在简要介绍果脯蜜饯加工基本知识的基础上，以大量实例详细介绍了果品类、蔬菜类、凉果类和其他类果脯蜜饯的原辅料配比、工艺流程、操作要点、质量要求和注意问题等，共计七十余种原料、近二百例产品。,

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出版社:印刷工业
出版日期:2007-6
作者:本社
页数30
《印刷企业增值税关税政策解读》主要内容：网上申报增值税是如何规定的？推行增值税防伪税控一机多票系统的范围包括哪些行业？哪些企业可申请为农产品连锁经营试点企业？矿物质微量元素舔砖是否为增值税应税货物？,

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出版社:中国标准
出版日期:2007-7
作者:中国轻工业联合会综合业务部
页数560
《中国轻工业标准汇编:衡器卷(第2版)》的标准属性已在本目录上标明，年号用四位数字表示。鉴于部分国家标准是在国家标准清理整顿前出版的，现尚未修订，故正文部分仍保留原样；读者在使用这些国家标准时，其属性,

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出版社:中国标准出版社
出版日期:2007-7
作者:中国标准出版社第一编辑室
页数286
感官分析方法卷,《中国食品工业标准汇编:感官分析方法卷》主要内容包括两个部分：基础标准和分析方法标准、相关标准。本汇编共收集与感官分析相关的国家标准20项。《中国食品工业标准汇编:感官分析方法卷》每个部分的标准按标准,

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出版社:中国轻工业
出版日期:2007-8
作者:陈历俊
页数380
本书较为全面和系统地介绍了北京三元食品股份有限公司在“十五”期间承担的国家科技部、国家农业部、原国家经贸委、北京市科委、北京市工促局、北京市人事局等共9项相关科研课题，通过专家验收，成果整体达到国际先,

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出版社:中国标准出版社
出版日期:2007-7
作者:纺织工业标准化研究所
页数434
字数:832000
基础标准与方法标准卷,《中国纺织标准汇编:基础标准与方法标准卷5(第2版)》：中国纺织标准汇编。《中国纺织标准汇编》是我国纺织标准方面的一套大型汇编类丛书。丛书按行业分类分别立卷，分别由纺织行业标准主管部门及标准归口单位负,

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出版社:中国标准出版社
出版日期:2007-7
作者:纺织工业标准化研究所
页数448
基础标准与方法标准卷,《中国纺织标准汇编:基础标准与方法标准卷4(第2版)》：《中国纺织标准汇编》。《中国纺织标准汇编》是我国纺织标准方面的一套大型汇编类丛书。丛书按行业分类分别立卷，分别由纺织行业标准主管部门及标准归口单,

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出版社:中国纺织
出版日期:2007-8
作者:倪中秀
页数239
《纺织高职高专十一五部委级规划教材•纺织工艺设计与计算》是纺织高职高专“十一五”部委级规划教材之一，是现代纺织技术专业的一门主干课。主要介绍了纤维、纱线和织物的技术规格计算以及纺织工艺配备计算，包括纱,

1223,纺织工艺

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出版社:上海科教
出版日期:2007-7
作者:沈成旸
页数288
《工艺美术技法系列》丛书以品类分册。各册内容大致包括品类的历史沿革，工序和技术、艺术特色几个部分。与以往所见的一些技法书相比，该套丛书有较广的视角和更深的力度。它将一个品类的形成和发展放在特定的社会背,

关于首饰的,历史风俗丛书,珠宝,首饰

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出版社:化学工业出版社
出版日期:2007-7
作者:马腾文
页数172
《高职高专十一五规划教材•服装材料》主要介绍了服装用纤维原料、纱线、织物、面料、辅料等，较详细地讲述了服装材料的分类、性质、特点和用途，同时也介绍了服装及其材料的保养、安全保健、舒适卫生、再创造等方面,

服装,教科书

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出版社:化学工业出版社
出版日期:2007-7
作者:王兆红
页数214
《高职高专十一五规划教材•服装结构制图》科学、系统地阐述了服装平面结构制图的原理及运用，书中列举了大量编者在教学和实践中运用的实例，并结合流行时尚，详尽地介绍了服装结构的变化规律、设计技巧。全书共分六,

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出版社:化学工业出版社
出版日期:2007-6
作者:田晟
页数142
精辟的设计案例，独到的印艺经验，简洁的标准色谱！ 本书分为玩转色彩和专业色谱两部分，玩转色彩部分介绍了色彩的基本规律——色彩密，和在平面设计与印刷中应用色彩的实践经验——印艺实战；专业色谱部分则以紧凑,

色彩,设计,印刷,平面,can,平面设计

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出版社:Zhong wen da xue chu ban she
出版日期:1992
作者:Tsuen-hsuin Tsien
页数326
中国书籍、纸墨及印刷史论文集,钱存训　著,香港中文大学出版社,

印刷,专业,书话,書話,論文集

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出版社:中国标准出版社
出版日期:2007-7
作者:纺织工业标准化研究所
页数631
《中国纺织标准汇编:基础标准与方法标准卷2(第2版)》共收集了截至2007年4月底由国家标准化行政主管部门、国家发展和改革委员会正式批准发布的纺织品基础标准和方法标准429项。主要内容包括：纺织名词术,

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出版社:少年儿童出版社
出版日期:2007-8
作者:方舟子
页数115
字数:450000
《食品转基因》是第二次绿色革命还是又一次污染危机？你必须关注转基因食品了。20多年前，我们还只是偶尔听到“基因”，而现在，“基因”已随处可见，不仅有夺人眼球的“基因食品”、“基因保健品”，还有令人浮想,

科普,转基因,方舟子,基因,科学,生物,误导,科学科普

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出版社:印刷工业出版社
出版日期:2007-8
作者:日本印刷新闻社
页数170
本书以进入印刷企业1-3年的、20-30岁的年轻人为对象，简单易懂地论述了印刷业务员如何鼓起勇气、营造气势、尽快适应印刷营业工作。 本书不涉及高深的学术理论，以介绍“初步又初步”、“基本又基本”的印刷,

印刷,杂

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出版社:中国标准
出版日期:2007-4
作者:王健石
页数528
字数:793000
《印制电路板技术标准手册》荟萃了50多项印制电路板国家标准和行业标准的相关内容，主要包括印制电路板设计、制图、规范，印制电路板材料和连接器，印制电路板加工工艺、测试方法和检验方法等，全面系统地介绍了印,

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出版社:东华大学
出版日期:2007-3
作者:洪境、汪林
页数168
《女性内衣设计制图技法》的作者参考了众多国外的内衣设计制板的相关资料，结合了中国人的体形特征，在工作实践中摸索总结出一套独立的设计制图方法。 一个好的设计师，应该首先了解女性的体型，了解内衣的结构原理,

内衣,内衣设计,服装设计

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出版社:化学工业出版社
出版日期:1970-1
作者:吴祖兴
页数206
本书是《中等职业学校食品类专业“十一五”规划教材》中的一个分册。 本书全面地阐述了乳的基础知识和各种乳制品的加工技术。主要内容包括：乳的基础知识、原料乳的验收及预处理、巴氏杀菌乳与灭菌乳加工技术、酸,

吃,饮食

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出版社:化学工业出版社
出版日期:2007-7
作者:董小雷
页数187
字数:242000
本书详细、系统地介绍了感官品评概述、人的嗅觉器官及气味科学、人类的味觉器官及口味科学、品评环境与品评员、感官品评的方法、啤酒感官质量及评语术语，内容翔实，图文并茂，雅俗共赏，理论与实践紧密结合，生产工,

1122

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出版社:机械工业出版社
出版日期:2007-7
作者:夏欣
页数346
字数:434000
本书系统地介绍了纸浆模塑制品的原料、制造工艺和设备，以及CQJ超效浅层气浮白水回收系统；运用胶体化学和物理化学的基本原理，重点叙述了各种施胶方法和纸浆的助留、助滤和增强技术，阐明了影响产品质量和成本的,

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出版社:中国人民解放军总后勤部金盾出版社
出版日期:2007-6
作者:杜连启 编
页数214
字数:158000
《马铃薯食品加工技术》主要内容包括马铃薯淀粉制糖技术，马铃薯片、发酵食品、罐头、饮料和全粉等80多种马铃薯食品的加工技术，16种新颖马铃薯菜肴的制作技术以及马铃薯食品的质量控制。《马铃薯食品加工技术》,

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出版社:化学工业出版社
出版日期:2007-5
作者:凌关庭 编
页数728
字数:1875000
《保健食品原料手册》第一章是中国、日本和美国有关“保健食品”和类似“有益于健康的食品”的沿革、政策、分类和发展概况。第二章是按中国规定的“增强免疫力”、“降血脂”、“降血糖”等27类保健食品功能，分别,

保健,科普

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出版社:印刷工业出版社
出版日期:2007-6
作者:赫谢尔
页数404
《印刷质量管理》共有十三章，涵盖了非常广泛的主题。前面几章给出了在印刷行业中进行全面质量管理的定义，对多年来质量管理运动中最著名的人物提出的原则进行了说明，并解释了各个质量改进计划的成本和益处。随后，,

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出版社:科学
出版日期:2007-5
作者:孔保华
页数422
字数:517000
《畜产品加工储藏新技术》主要内容包括：畜产品加工储藏新技术是一门研究畜产品加工的科学理论和加工工艺技术的学科，它的研究范围很广，凡是以畜、禽产品为原料的加工生产都属于它的范畴，包括乳品加工、肉品加工、,

商业

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出版社:科学普及（中国科技）
出版日期:2007-3
作者:中国纺织工程学会
页数150
字数:240000
本书包括综合报告及8个专题报告：化学纤维、天然纤维改性、纺纱、织造、染整、服装、非织造布、产业用纺织品。,

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出版社:第1版 (2007年6月1日)
出版日期:2007-6
作者:张云华
页数262
本书对食品安全保障机制的研究是从食品产业和政府两个层面进行的。作者从五个部分对关系国计民生的食品安全保障机制，进行了全面而系统地深入研究。第一部分为导言和研究理论基础。第二部分是对农户食品安全生产行为,

论文

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出版社:印刷工业出版社
出版日期:2007-6
作者:Lyman Henderson
页数226
原书第二版,“雅昌企业管理与内训丛书”在印刷工业出版社各位同仁的努力下出版了，能为中国印刷行业的同道们做些力所能及的事，是我从事印刷工作二十几年来的心愿。 无论是在国营印刷单位还是合资公司，以及在自己创办的企业，,

营销

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出版社:中国标准出版社
出版日期:2007-4
作者:中国轻工业联合会综合业务部
页数648
字数:1282000
《中国轻工业标准汇编:钟表卷(第2版)》收集了截至2006年11月以前发布的有关钟表行业的国家标准、行业标准共计83项，其中国家标准11项，行业标准72项。《中国轻工业标准汇编:钟表卷(第2版)》由基,

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出版社:印刷工业出版社
出版日期:2007-7
作者:刘彩凤
页数186
字数:247000
本书是连接设计与印刷的一座桥梁。本书用印刷工艺原理指点平面设计的技巧，并用实际制作的样品为例，形象直观地讲解深奥、抽象的印刷理论，分析设计中的得失，为设计人员提供正确的解决方案。本书对与设计有关的印刷,

大学课本,设计,设计与印刷

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出版社:化学工业出版社
出版日期:2007-5
作者:刘清
页数208
本书主要阐述了中西糕点生产的相关知识，介绍了大量糕点生产中的细节，剖析了糕点生产过程中出现的质量问题，并给予解决方法。同时，书中附有大量中西糕点的生产配方，这些配方都经过了作者的亲自试验，实用性很强。,

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出版社:浙江中国美术学院
出版日期:2007-4
作者:颜凡
页数73
字数:50000
织物结构设计中的数与序，ISBN：9787810835862，作者：颜凡,

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出版社:中国标准出版社
出版日期:2007-1
作者:谈炳发，焦志勇 主编
页数473
字数:432000
《基础知识国家盐业职业资格培训教材·盐斤分装设备操作工》根据《国家职业标准》主要介绍与分装设备相关的机械、电气、气压传动、传感器、润滑油和原料盐、设备、质量、安全管理等基础知识，以及相关的法律法规知识,

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出版社:中国标准出版社
出版日期:2007-3
作者:中国轻工业联合会综合业务部
页数970
《中国轻工业标准汇编(家具卷)》主要内容：为满足市场的需求，中国轻工业联合会与家具生产有关的部门根据我国家具行业的实际，及时地把先进、成熟的科技成果转化为用于生产的标准，使家具生产的各个环节有标准可依,

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出版社:中国标准
出版日期:2007-4
作者:中国轻工业联合会综合业务部
页数366
字数:700000
《中国轻工业标准汇编:文教用品卷(第2版)》收集了截至2006年11月以前发布实施的有关文教用品行业的国家标准、行业标准共计65项，其中国家标准1项，行业标准64项。本汇编由卫生安全与通用技术标准和产,

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出版社:中国水利水电出版社
出版日期:2007-4
作者:比伊诺
页数315
字数:300000
椅子表面看似一种简单的商品，却隐含着多个不同的方面。它能反映随着历史的发展，社会和美学发生的变革；它是新材料和新工艺十分理想的实验载体；它对设计师来说是个挑战；它不断向重力定律提出质疑；它的造型无疑是,

设计,椅子,工业设计

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出版社:中国石化出版社
出版日期:2007-3
作者:韩长日
页数388
字数:624000
皮革 造纸添加剂生产与应用技术,《皮革 造纸添加剂生产与应用技术》介绍了皮革鞣剂、皮革加脂剂、皮革涂饰剂、皮革色料、其他皮革添加剂、制浆化学添加剂、抄纸化学添加剂和纸加工添加剂等共256种皮革及造纸添加剂的生产应用技术。首先简要概述,

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出版社:中国标准出版社
出版日期:2007-4
作者:中国轻工业联合会综合业务部
页数634
字数:1210000
缝纫机卷,《中国轻工业标准汇编:缝纫机卷》收集了截至2006年10月底以前批准、发布的现行有关缝纫机产品的国家标准、轻工行业标准共计95项。其中国家标准5项，轻工行业标准90项(包括经清理整顿后由国家标准、专业,

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出版社:印刷工业
出版日期:2007-4
作者:张立民
页数338
字数:302000
《印刷业务员必读手册》从印刷业务员的角度详细地介绍了印刷基础知识、业务洽谈技巧、国内外业务环境、印刷计价、软件操作、纠纷化解等实战内容。另外，《印刷业务员必读手册》附录中还收录了与业务员实际工作紧密相,

f

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出版社:中国人事
出版日期:2006-7
作者:任兴邦编著
页数241
字数:200000
《玩具100年:中国现代玩具工业发展史》研究总结了中国传统玩具主要产品的创出、发展及其作用和影响，值得认真吸取的经验和启示。从20世纪初产生和形成了中国现代玩具工业，特别是新中国成立后，经过四个不同历,

玩具,历史,商业,玩具史,生活

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出版社:中国纺织
出版日期:2007-3
作者:肖海
页数144
字数:139000
法兰克福HeirrItextil家用纺织品博览会是全球最具规模的室内家居装饰纺织品贸易展览会，每年发布的室内家居和家用纺织品趋势，在世界范围内具有权威的影响力，是东西方室内装饰与家用纺织品设计师普遍关,

服装

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出版社:中国标准
出版日期:2007-2
作者:本社
页数501
字数:905000
《家用纺织品技术标准汇编》收录了截至2006年11月底由国家标准化行政主管部门和相关行业标准主管部门批准发布的床上用品类、毛巾类、毯类、手帕类等家用纺织品产品标准、试验方法标准及相关标准65项，其中产,

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出版社:科学
出版日期:2007-1
作者:王立娟
页数244
《木材化学镀镍工艺学基础》综合阐述和分析了木材化学镀镍复合材料的制备工艺、性能评价和沉积机理。《木材化学镀镍工艺学基础》共分八章：第一章介绍木质材料功能性改良、木质电磁屏蔽复合材料研究状况和重要意义；,

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出版社:中国农业科技出版社
出版日期:2006-10
作者:吴远彬
页数139
字数:120000
“新农村建设实用技术丛书”通俗易懂、图文并茂、深入浅出，凝结了一批权威专家、科技骨干和具有丰富实践经验的专业技术人员的心血和智慧，体现了科技界倾注“三农”，依靠科技推动新农村建设的信心和决心，必将为新,

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出版社:中国计量出版社发行部
出版日期:2006-10
作者:曹程明
页数272
肉蛋及制品质量检验,本书主要介绍肉蛋及制品质量检验技术，内容包括：产品基本知识，检验基本知识，常用分析仪器，产品标准，产品检验技术，卫生指标检验及相关知识和信息等。 本书可作为广大肉蛋生产加工企业质量检验人员的技术指导,

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出版社:中原农民
出版日期:2006-1
作者:张兆敏
页数333
畜产品无公害生产技术，ISBN：9787806418529，作者：张兆敏,

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出版社:中国计量出版社发行部
出版日期:2006-5
作者:本社
页数344
《食品质量检验:肉蛋及制品类》介绍了肉及肉制品、罐头食品和蛋及蛋制品的质量检验技术。书中将基础知识、专业知识和操作技能融于一体，理论与实践紧密结合。《食品质量检验:肉蛋及制品类》适用于从事食品质量检验,

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