把吃出来的病吃回去

出版时间：2009-11-01  出版社：人民日报出版社  作者：张悟本  页数：256  字数：211000  
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内容概要

本书系在张悟本先生在大型系列养生讲坛《大国医道》电视栏目的30集专题讲座内容基础上，编纂而成，即将掀起一场新的中医知识普及风暴和厨房革命！张悟本先生横空出世，石破天惊……明确提出，糖尿病、高血压病人，不必终生服药！对于多种常见慢性病，张悟本先生从五行五脏角度进行辨症分析，讲解通俗易懂，前因后果总结得非常清晰。以饮食调理方案为核心，不用吃药，就可能轻轻松松根治几十种常见慢性病及疑难杂症。让读者一看就明、一听就懂、一学就会、一用就灵！让您少去医院或药店，避免得大病，少花几十万，多活几十年……不到九十九，谁都不许走！
“医道，乃养生之道，生活之道。”这是他的至真本意！

作者简介

张悟本老师把深奥的中医养生知识讲得浅显易懂，深受观众朋友们的欢迎。中国人房子越住越大，应酬越来越多，钱包越来越鼓，可偏偏一样最重要的东西“流失”严重——健康！相信张教授的这本新书会给大家带来许多的惊喜。
　　　　　　　　　　　    ——中医文化传播学者

书籍目录

一、饮食的均衡与营养
 吃饭方式要改革
 要讲究膳食平衡
 科学安排三餐用膳
 清晨一杯温开水
 粥——长寿的养生妙品
 汤的养生功能
 不可一日无茶
 美酒飘香说功过
 要控制糖的食量
 每天该吃多少盐
 劝君经常吃点醋
 冷饮一定要节制
 健身祛病的大麦
 医食同源话小麦
 小米的营养与食疗
 营养保健食品——荞麦
 玉米——黄金食品
 身价倍增的马铃薯
 面筋——高蛋白低脂肪食品
 牛奶A、B、C
 豆腐——营养之花
 吃豆浆的科学
 ……
二、饮食的选择与健身
三、食品的烹调与保存
四、走出饮食的误区

章节摘录

版权页：现代社会，人人都懂“健康是金”的道理，但健康不是一朝一夕可以得来的，而是长期科学生活日积月累的结果。一旦健康被忽视，糖尿病、高血压、心脑血管病、肿瘤等便会趁机而入，成为威胁现代人健康的五大杀手。面对越来越多的人英年早逝，大众将目光投向传统保健养生，希望能从祖国的文化瑰宝——传统中医中汲取一些健康养生之道。作为一名从事了二十多年中医食疗研究工作的我来说，通过这几十集的讲座，能够帮助大家得到一些传统保健养生知识，让大家方便地将日常饮食起居与保健、康复结合起来，达到防病、治病的目的，这是我的荣幸，更是我的责任和义务。首先提个问题：人类平均寿命最长应该是多少？从上古时代至今，人类的平均寿命有了很大的提高。据考古学家研究，50万～20万年前的北京猿人平均寿命只有17岁左右。人类进入文明社会以后，平均寿命有所延长。据有关资料证实，古罗马人是15～30岁；中世纪英格兰人的平均寿命估计是33岁；20世纪初美国人的平均寿命已达到65岁。2007年，世界人均寿命最长的是日本，男性平均79岁，女性平均86岁。

编辑推荐

《把吃出来的病吃回去》由人民日报出版社出版。

用户评论 (总计13条)

•   书籍不错，是在同事的推荐下购买的，每条讲得非常实在，非常实用，还额外赠送了光盘，大赞一个。
•   此书作者言论和观点早就被许多专家和媒体强烈质疑和批评，贵公司还在堂而皇之地出售，真是不应该啊！
•   在一片对张悟本的声讨声中，我特意买了这本书。中肯地说，书中观点夸大其词，但也不无道理，见仁见智吧。最讨厌人云亦云和因人废言的文革遗风！
•   很好的书，只要看就能学到很多有用的知识。很有用。一件事好坏真假应自己判断。别太相信媒体。假广告还少啊。支持好书。
•   好书，挺好的，学习中。
•   请大家冷静，不要被媒体和利益驱动者蒙蔽了双眼。这本书，我要看看的看一下。
•   挺好 给妈妈买的 她很喜欢 不错
•   给家长买的，包装很好，货发的很快。很满意在亚马逊购物几次都很开心，我会继续光顾。。
•   好多地方都没了,书不错,还有DVD哦,真清晰
•   没看，暂时不知道怎么样
•   实践中能指导人们更好地生活。
•   我是看了电子书才决定买此书的，很好很强大，我很客观很冷静的看了曾经炒作的人与书，，有助于我们的生活健康@！
•   张悟本就是一个骗子，而你们却还在买他的书，简直不可理解，这样的一个大骗子还有他存在的温床，只能说明亚马逊一点都不关心消费者的权益，只知道买书而已，至于书籍还坏一点都不分，让人心寒呀！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！