健身与保健 > 保健食谱

出版社:浙江科学技术出版社
出版日期:2010-1
作者:李文玲
页数268
《滋补养生10堂课》主要内容：自古以来，滋补养生都是人们所关注的话题。尤其是当今社会，随着经济的发展，生活节奏的加快，工作压力的增加，越来越多的人不再仅仅满足于吃饱，而是更注重健康养生问题，滋补养生因,

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出版社:易磊 上海科学技术文献出版社 (2010-01出版)
出版日期:2010-1
作者:易磊
页数260
《妙用食疗养全家》主要内容：是药三分毒，食物是最好的医药。食疗，不仅可以治病，更是保养全家人的灵丹。妙用食疗，宝宝长得壮，老人保安康，男人身体强，女人健康又漂亮。正所谓花钱不多、好吃又好用的健康法宝！,

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出版社:北方文艺出版社
出版日期:2009-06-01
作者:（美）比勒 等 著 梁惠明
你的食物就是最好的医药（全3册），ISBN：9787600668380，作者：（美）比勒 等 著 梁惠明 等 译,

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出版社:北方文艺出版社
出版日期:2009-10-01
作者:姜淑惠 著

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出版社:中国轻工业出版社
出版日期:2010-1
作者:王乙童
页数219
《我享素:素者至美 朴者无敌》内容简介：食素已被医学证实可以减少患肥胖症、高血压、心脏病、糖尿病以及癌症等疾病的几率，有助于抑制甚至治愈一些疾病如糖尿病、痤疮、便秘、高血压以及肥胖症等疾病。因为果蔬和,

素食,素心素食,美食,人文,王乙童,饮食,素食养生,广图

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出版社:辽宁科学技术出版社
出版日期:2010-1
作者:名师文化生活编委会
页数128
《1-3岁幼儿健康餐》内容简介：1～3岁幼儿的生长发育非常旺盛，生理功能日趋完善，对外界环境逐渐适应，乳牙长出，语言、动作及思维活动的发展迅速，所以应特别注意饮食营养和保健，要合理选择和搭配食物，队谷,

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出版社:中国保健协会 山东省地图出版社 (2010-01出版)
出版日期:2010-1
作者:中国保健协会 编
页数207
《高血脂饮食养生堂》内容简介：我国每13秒钟就有一个人死于心脑血管疾病，而在所有发病危险因素中，血脂异常是非常重要的方面，因此通过合理的饮食来纠正胆固醇等的增高是防治高血脂的第一步。和我们一起翻开这《,

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出版社:廖康强 气象出版社 (2009-12出版)
出版日期:2009-12
作者:廖康强
页数403
编写《食物健康手册:N种常见食物的最健康吃法》的目的，是为了让读者了解食物的最健康吃法，促使大家在追求食物美味的同时，也注重食物的合理选择和搭配，从而远离疾病，拥有健康长寿的一生。《食物健康手册:N种,

健康

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出版社:曹开镛、梁平、 黄海波 人民军医出版社 (2009-12出版)
出版日期:2009-12
作者:曹开镛，梁平，黄海波 编
页数146
《女性不孕症药膳疗法》是“男科专家谈药膳丛书”之一，主要介绍不孕症的药膳治疗，在介绍各药膳的配料、制法、吃法的同时，更重点突出专家提示，清楚指出药膳的出处、性味、归型、忌口、功效特色等。读了《女性不孕,

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出版社:曹开镛、袁绍良、 宁克勤 人民军医出版社 (2009-12出版)
出版日期:2009-12
作者:曹开镛，袁绍良，宁克勤 编
页数162
《前列腺疾病药膳疗法》是“男科专家谈药膳丛书”之一，主要介绍了前列腺疾病的药膳治疗，分3章，首先系统介绍了药膳的基本知识，然后重点叙述了前列腺疾病，包括前列腺炎和前列腺增生的药膳疗法；最后附有疾病涉及,

前列腺

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出版社:张文娟 世界图书出版公司 (2010-04出版)
出版日期:2010-4
作者:张文娟
页数228
《医生没有告诉你的50种营养健康法》内容简介：不同的食物有不同的营养，只有1人充足且搭配合理的食物中均衡获取营养，我们才能够健康地生活。人们所患的多种疾病几乎都与营养有关，《医生没有告诉你的50种营养,

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出版社:台海出版社
出版日期:2009-11
作者:清泉明月
页数210
《素食是最好的医药》正是针对这些问题而编写的。注重身体健康的朋友可以一读。美国一位权威教授这样说：倘若在他的饮食中少吃肉食，多吃素食，必定是有利而无害的。实践证明事实就是如此。现在很多人认为，大鱼大肉,

挺好

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出版社:中国物资出版社
出版日期:2009-10
作者:李希新
页数171
《粮食的营养与保健》内容简介：《汉书·郦食其传》载：“王者以民为天，而民以食为天。”说的是秦朝末年有个叫郦食其的人，对汉高祖刘邦所进的忠言。“民以食为天”，“国以土为本”则是历朝历代的立国之本。《素问,

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出版社:贺菊乔、 旷惠桃 湖南科学技术出版社 (2009-09出版)
出版日期:2009-9
作者:尤昭玲 等 著
页数411
《外科疾病药疗食疗全书》对临床外科常见病、多发病的药疗、食疗方法进行了全面介绍。药疗方面，在明确西医疾病概念和中医对应病名以及病因病机的基础上，首先全面介绍中医辨证论治方法、常用单方验方、中成药、中医,

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出版社:湖南科学技术出版社
出版日期:2009-9
作者:程丑夫，颜爱民 编
页数251
《最新饮食养生图典(全彩超值版)》内容简介：健康，是长寿和正常工作、生活的基石。人类追求生存质量，追求长寿，首先必须追求和保障身体和心理的健康。“民以食为天”，决定一个国家人民健康的因素很多，但诸因素,

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出版社:沈阳出版社
出版日期:2009-9
作者:段会良 编
页数160
《男人强壮食谱》内容简介：俗话说：“民以食为天。”天，大极也！可见，食，乃人生第一大事矣！人活着不是为了吃，但是，吃却是为了活着。人的成长，与其他生物一样，要不断地从大自然中吸取所需要的营养，而营养物,

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出版社:邱小文、 谢英彪 人民军医出版社 (2010-01出版)
出版日期:2010-1
作者:邱小文，谢英彪 编
页数183
食物有红、黄、紫、绿、黑、白等多种颜色，不同颜色的食物营养特点各异。《食物颜色密码》从介绍不同颜色食物的特殊营养成分、对健康的独特作用及特异的适宜人群等方面为您全面解读食物颜色密码，同时汇集了各色食物,

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出版社:周素梅、 申瑞玲 化学工业出版社 (2009-09出版)
出版日期:2009-9
作者:周素梅，申瑞玲 著
页数157
《燕麦的营养及其加工利用》共八章，包括燕麦的种植和生产意义，品种、形态结构及品质评价,营养成分，保健功能，燕麦食品及其加工工艺，燕麦新产品的开发及未来发展等方面的内容。《燕麦的营养及其加工利用》是一本,

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出版社:宗像伸子、 戴莹 河南科学技术出版社 (2009-07出版)
出版日期:2009-7
作者:宗像伸子
页数187
《吃对营养不生病》是为以上人士准备的浅显易懂的实用营养宝典。《吃对营养不生病》不但可以使您了解最正确的营养知识，还能帮助您认识日常饮食中绝对不可轻视的52种营养素、不可不知的25个健康小常识以及有效改,

健康,日本,医学,生活,科普,营养学,营养学专业书,饮食

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出版社:陈绪荣 内蒙古人民出版社 (2009-01出版)
出版日期:2008-3
作者:陈绪荣
页数230
《百吃不厌家常菜》排人了大量的彩色菜例，保证您能吃到经典的美味菜肴，让您的餐桌日日飘香，生活也从此“食全食美”！为了满足大家对美食烹饪与健康营养的追求，我们精心编撰了《百吃不厌家常菜》一书。该书集美味,

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出版社:武汉出版社
出版日期:2009-6
作者:孙红彦
页数202
《中国人最爱吃的100种蔬菜》详细列出了这些蔬菜的功效、饮食禁忌，祛病偏方，还给出了每种菜的所含营养表和推荐菜谱，让它们时时刻刻成为你最好的家庭医生。蔬菜的超市，生活中总会遇到的100种蔬菜最全面的介,

中国人,卫生保健,园艺,孙红彦,生鲜,蔬菜

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出版社:《图说生活·美丽女人系列》编委会 上海科学普及出版社 (2009-06出版)
出版日期:2009-6
作者:《图说生活·美丽女人系列》编委会 编
页数221
告诉您美丽健康的饮食秘诀,《专家推荐的女性健康食谱:告诉您美丽健康的饮食秘诀》主要内容包括：女人要知性，女人也要柔情，女人更要为自己的健康、美丽抓住每一缕阳光。做女人的好处自然不必赘述，只要用心，便能体会到做女人数不尽的快乐!,

生活

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出版社:中国华侨出版社
出版日期:2009-7
作者:王霞，李丽 著
页数262
《饮食革命》主要讲述了：上部 打造适合中国人的营养方案：中国人的饮食特点决定健康现状、国人与营养素、饮食的平衡促使健康平衡、健康来自餐前餐后的好习惯、边吃饭边排毒。下部 特定人群的膳食指南：怀孕妈妈的,

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出版社:北京科学技术出版社
出版日期:2009-6
作者:沈连生
页数146
您家有补药吗？您收到过朋友送的补药吗？您知道哪些人适合用补药吗？如何用这些补药呢？选择这些补药有什么窍门呢？ 　　《沈教授讲药补》是大专家，小手笔，在娓娓道来中讲授辨别补品优劣的知识，精美的实物图片,

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出版社:陈绪荣 中国纺织出版社 (2009-06出版)
出版日期:2009-6
作者:陈绪荣 编
页数269
《新编家常小炒•汤粥1688例》用科学合理的膳食引领你的生活，让营养平衡的膳食保持全家人的身体健康!从健康营养的角度出发、教你大厨级的烹调方法、介绍不同原料烹调特点、掌握炒菜煲粥特别技巧、专为不同人群,

健康

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出版社:中国纺织
出版日期:2009-6
作者:养生堂膳食营养组 编
页数238
《新编滋补汤粥1688例》主要内容包括：滋补汤粥的烹调与养生秘诀、汤饮篇、汤饮的种类、做汤也有大讲究、汤饮养生宜与忌、粥膳篇、粥膳的种类、滋补粥膳烹调有方、粥膳养生宜与忌、百姓餐桌上最常见的16道美味,

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出版社:现代出版社
出版日期:2009-5
作者:王云 著
页数242
《五畜促强壮》介绍了:《论语·乡党》篇中有这样的描述：肉虽多。不使胜食气。意思是说日常饮食中即使肉类再丰富，也不可超过谷物。科学研究证明，植物性器自质才是真正的优质蛋白。因此，建议每天食用多种易获得的,

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出版社:逸飞 中国环境科学出版社 (2009-05出版)
出版日期:2009-5
作者:逸飞 编
页数133
《考生营养100问》的特点就是为考生所吃的食物进行了合理搭配和量化，不但可以解决考生吃什么、吃多少的问题，也能使考生的食物花样品种更丰富，营养供给更均衡合理。一年一度的中考、高考，是青少年人生中的头等,

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出版社:杨泽滨、刘刚新、李丽娟、 靳振中 山西出版集团，山西科学技术出版社 (2009-04出版)
出版日期:2009-4
作者:杨则宜 等 著
页数209
由于编写时间仓促，水平有限，《老年营养与膳食》定会存在一些不足之处，请各位老师和各位朋友多提宝贵意见。本教材在每讲前都加记忆口诀便于记忆，通俗易懂，贴近生活，贴近百姓，实用性强。其目的是提高您的“吃商,

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出版社:王宇 安徽科学技术出版社 (2009-05出版)
出版日期:2009-5
作者:王宇
页数181
《不生病的营养方案》讲述了：健康的身体需要七大雷养元素的支撑。如果营养素失衡，会出现多方面健康问题。特殊人群，特殊时期，需要特别的营养。老祖宗的传统饮食方式隐藏着让身体健康的秘诀。怎样吃最健康，怎样吃,

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出版社:新世界
出版日期:2009-7
作者:健康生活研究组
页数239
《饮食决定长寿（挑食造就百岁老人)》会给您满意的答案。一般来说，决定我们健康长寿的因素主要有三方面。一方面是饮食的平衡，另一方面是心理状态，还有一方面是有氧运动。在这三个方面，饮食是最为重要的，它不仅,

健康,饮食

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出版社:山东省地图出版社
出版日期:2009-6
作者:色尘 编
页数143
养生菜分步详解168例,《养生菜分步详解168例》的主要内容包括：养生菜从营养学的观点来看，搭配合理：从中医养生理论来讲，符合养生原则；从口味上来说，不失是精品佳馔，从造型外观来看，更像是绝妙的艺术品。针对日常多发病症，提供,

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出版社:王浩 黑龙江科学技术出版社 (2009-04出版)
出版日期:2009-4
作者:王浩
页数817
这是一部现代家庭必备的保健养生书籍，也是中华传统饮食宜忌文化的普及读物。《饮食宜忌全书(套装上下卷)》适合普通读者在日常饮食生活中查阅，也适合医务人员参考使用。《饮食宜忌全书(套装上下卷)》系统地总结,

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出版社:她品美丽课题组 华夏出版社 (2009-05出版)
出版日期:2009-5
作者:她品美丽课题组
页数218
《小美女食材养颜秘籍》内容为：让女人“吃出美丽”的天然食物养颜经。巧搭妙制，操作简单，人性化指导，贴身贴心。全面网罗美容食材，保证一个都不少。详细讲解所有美人食材的挑选、保存和最佳加工方法，让你一学会,

生活

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出版社:人民卫生出版社
出版日期:2009-4
作者:刘正才，周建华 著
页数110
《生活中的净血健体便方：净血体现新观念》讲述了：人体正常的血液是清洁的。血液垃圾是血液中的异常毒物，它从多方面进入体内，环境污染的毒物，食物中残留的农药和激素，尤其是常吃肉、蛋等酸性食物产生的酸毒，以,

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出版社:刘正才,周建华、刘正才、 周建华 人民卫生出版社 (2009-04出版)
出版日期:2009-4
作者:刘正才，周建华 编
页数108
抗衰打造新生活,《生活中的抗衰回春秘方:抗衰打造新生活》讲述了：美容塑身 排毒抗衰现已成为人们追求健康和高质量生活中不可缺少的主题，而应用天然 绿色 无毒副作用和内服外用相结合的方法进行保健又成为引领潮流的新时尚.本,

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出版社:陈惠中 金盾出版社 (2009-03出版)
出版日期:2009-3
作者:陈惠中 编
页数226
《感冒用药与食疗》分为三部分，详细介绍了感冒的一般医学知识，感冒的用药，感冒的食疗。书中所介绍的西药、中药和食疗方均为感冒患者常用、效佳的方法，并具有治疗和预防等特点，内容深入浅出，具有科学性，实用性,

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出版社:化学工业出版社
出版日期:2009-2
作者:张揆一,郑秀华
页数196
《管理好你的饮食:糖尿病》从营养学和治疗学的角度入手，把糖尿病患者可以吃的食物分为九大类，详细介绍了每一种食材的降糖功效、营养师的叮咛、中医专家的指点、医学专家的提醒、推荐食谱、适用量、必要的提示及食,

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出版社:上海科学技术文献出版社
出版日期:2009-3
作者:石四维
页数296
《怎样吃水果:吃对水果才健康》分两部分：第一部分综述水果的营养成分、保健功效、食用宜忌及食用安全等：第二部分介绍25种常见水果的食用方法，包括食谱(菜肴、点心)和便方，帮助读者调整饮食结构，启动身体的,

水果

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出版社:王久兴 科学技术文献出版社 (2009-02出版)
出版日期:2009-2
作者:王久兴
页数177
《妙用萝卜胡萝卜》主要内容：对萝卜与胡萝卜，大家都很熟悉，并且经常食用，但真正了解的人也许并不多。俗话说：冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。胡萝卜质脆味美、营养丰富，素有“小人参”之称。 《妙用萝卜胡萝,

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出版社:上海科普
出版日期:2009-3
作者:《图说生活·健康指南系列》编委会 编
页数255
《家庭保健按摩分步图解》主要内容：岁月像是一道风景线，日起叩响黎明破晓，日落点亮万家灯火，删繁就简地勾勒出漫漫人生之路的简单、纷杂。人们在捡拾经验阅历之时，不要遗落了健康，且行且珍惜的不光只是阳光雨露,

健康,养生,图说生活,按摩

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出版社:王增、王和亿、 刘素芬 湖南科学技术出版社 (2009-02出版)
出版日期:2009-2
作者:王增 等 著
页数294
《果蔬食疗本草经》主要内容：中国是最早创立食疗理论的国家，古人早就说“药补不如食补”。在我国传统的医学宝库中，食物治疗与食物养生有一套学说。其中，中华民族的传统食物养生的保健理论与实践，在民族的繁衍生,

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出版社:哈尔滨出版社
出版日期:2009-2
作者:萧西
页数231
《最好的保健品是食物(250种营养食品就在你身边)》针对家居生活，结合日常饮食，从食物保健作用概述入手，介绍 250种具有不同保健作用的食物，全面细致地通过畜肉篇、鱼虾蟹贝篇、禽蛋篇、水果篇、坚果篇、,

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出版社:谭兴贵、廖泉清、 黄扬略 深圳报业集团出版社 (2009-01出版)
出版日期:2009-1
作者:谭兴贵，廖泉清 著
页数205
《饮食美容》用循循善诱的苦口良言，帮助您改变不合理的饮食卫生习惯；用当代科学的饮食养生新理念，为您传授合理营养的基本原则；以实用、“实惠”的饮食保健新知识，教您如何吃得好、吃得科学、吃得营养；以古今中,

中餐文化

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出版社:台湾人类文化事业股份有限公司 青岛出版社 (2009-01出版)
出版日期:2009-1
作者:台湾人类文化事业股份有限公司 编
页数254
《营养搭配健康加分》摒除过多的理论阐述，以5大类食物为主线，直接帮您选出最佳搭配食物，阐述其所具备的功效，并附上详细的菜品制作说明。有了此书之后，您当然也要更加努力地实践，把尝试过的食物可能造成对自己,

合理搭配,时尚美食,美食,菜谱,营养学,配餐

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出版社:青岛出版社
出版日期:2009-1
作者:孙建光 编
页数313
《吃好:这样吃才健康》主要内容：中医认为：“食药同源”。 我们日常生活中所摄入的食物，既是营养品，也是保健品，甚至是“药品”。唐代著名医学家孙思邈曾经说过：“安身之本，必须于食……”“不知食宜者，不足,

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出版社:中国社会出版社
出版日期:2009-2
作者:张仁庆
页数214
《老年人营养瓜果》主要内容：水果中含有丰富的维生素、果糖、微量元素、矿物质等，对防治老年痴呆症、帕金森氏症、中风、脑萎缩、便秘、消化不良等症状有明显的功效。可是在现实生活中，许多老年人不吃水果，因为怕,

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出版社:陈琼姿 百花文艺出版社 (2009-01出版)
出版日期:2009.01
作者:陈琼姿
页数176
没有天生丽质,女人还是可以透过食疗的方法使自己变得美丽起来,不动刀、不痛苦,还能品尝到美味佳肴,让你更青春、更有活力,让你光彩四射。保养品只能给你短暂的表面美丽，只有吃出的美丽才是值得的投资。一本教导,

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出版社:广东省出版集团，广东科技出版社
出版日期:2009-1
作者:秦艳芬
页数232
《广东凉茶(修订本)》收集了具有岭南特色的凉茶方剂共269首。书中概述了不同季节、不同个体特质的凉茶选用方法，身体各部位及临床表现的“寒”、“热”对照，以及凉茶的煎煮、服用、忌口等知识。并分别从内科、,

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出版社:刘冲 北京科学技术出版社 (2009-01出版)
出版日期:2009-1
作者:刘冲
页数198
《吃好不生病》以“吃什么”为主题，聚焦于饮食营养、食物补身等方面，包含最新的饮食营养、养生之道观点，让读者提高“吃商”，给予读者有益的健康指导。所谓“病从口入”，饮食决定健康。因此，饮食对于健康非常重,

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