旅游/地图 > 旅游理论与实务

出版社:经济管理出版社
出版日期:2004-7-1
作者:张广海,方百寿
页数287
字数:316000
旅游管理综论,张广海 等编著,经济管理,

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出版社:中国旅游出版社
出版日期:2004-7-1
作者:韩荣良
页数248
字数:210000
《中国名胜导游丛收——西安导游》是一本中英对照的旅游书籍。百十余道题中，涵盖了西安的地理、历史、博物馆、名胜古迹以及主要的景点，并作了较为详细的介绍。相信它对于前往西安旅游的中、外旅游者来说，将不失为,

导游词,旅行

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出版社:中国旅游出版社
出版日期:2004-8-1
作者:曹戈
页数298
本书在总结理论研究与旅游企业实践经验的基础上，介绍了旅游产品供应链管理中的一个重要组成部分——旅游批发商、地接社、景区等旅游企业面向旅游零售商进行同业销售的理论和技术方法，提出了基于市场导向的旅游企业,

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出版社:旅游教育出版社
出版日期:2004-7
作者:布哈里斯
本书结构简单明了。第一部分是让读者基本了解新技术所驱动的变化，主要的战略管理选择和信息迅技术对战略的影响。说明信息技术所带来的变化并不只局限于旅游业，而是融入整个企业界流程，随后本书从战略管理的角度探,

旅游电子商务,管理

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出版社:旅游教育出版社
出版日期:2004-7
作者:因斯克普
页数458
一种综合性的可持续的开发方法,本书共分为五个部分，书中案例力求涉入世界各地发达不发达国家。本书适用于旅游业政府官员、大学中的旅游系和城市/区域规划系、经营旅游开发的国际机构、旅游咨询公司及所有对旅游开发综合性规划有兴趣人士。,

旅游,旅游管理,城市,建筑,管理,经济

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出版社:旅游教育出版社
出版日期:2004-5
作者:杜江
页数522
字数:330000
杜江，1964年11月出生于山东省诸城市，南开大学经济博士，美国夏威夷大学旅游管理学院高级访问学者，享受国务院政府特殊津贴的专家。现会北京第二外国语学院院长、教授、学术委员会主任和学位委员会主任，曾任,

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出版社:旅游教育出版社
出版日期:2004-5
作者:LYNN VAN DER WAGEN
页数285
旅游、文化、商务及体育活动,《活动项目策划与管理》涵盖了活动项目管理的各个层面，诸多可行性研究、运营计划和市场测评。因此它向人们提供了各项商业运行技巧为业界人士的灵活处事、承担义务和淮确判断提供了坚实的基础，正是这些技巧使得20,

策划,管理,活动策划,qqwe,会议策划,私人藏書,职场

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出版社:旅游教育出版社
出版日期:2004-5
作者:袁祖文 编
页数522
字数:318000
英语,《北京英语导游(第3版)》的再版得到了许多旅游界朋友的的支持及鼓励。首先是我在中国旅游学院的学生施洋，她是中国青年旅行社总社的优秀导游，还是2002年全国优秀导游大赛冠军得主，她在繁忙工作之余抽空为《,

旅游,English,北京,旅游教育出版社,旅游英语,英语,英语待重新学习,袁祖文

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出版社:电子工业出版社
出版日期:2004-05-01
作者:约翰逊
页数268
字数:380000
旅游业市场营销，ISBN：9787505398443，作者：（澳）唐·约翰逊（Dawn Johnson）著；张凌云，马晓秋译,

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出版社:中国旅游出版社
出版日期:2004-5-1
作者:黄恢月
页数394
《旅游合同纠纷实务解析》最大的特点是理论与实践相结合。作者没有停留在对现有法律法规条文单纯的解释上，而是结合旅游实践中经常遇到的各类投诉和纠纷，采用通俗易懂的语言，来详细解析各类旅游合同纠纷中隐含的是,

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出版社:青岛出版社
出版日期:2004-5
作者:朴钟先
页数231
字数:160000
朴博士的这本书，兼顾了初级、中级和高级几个层次，而且融入了自己的实践和体验，可读性、针对性和实用性较强，不仅为读者日常生活和工作提供了帮助，也为语言和社会文化方面的研究提供了新的参照和继续拓展的空间。,

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出版社:中国旅游出版社
出版日期:2004-4
作者:奚晏平
页数417
字数:400000
《世界著名酒店集团比较研究》内容简介：选择了世界著名的十余家酒店集团进行详尽论述和比较研究，同时还辅以其它酒店集团的相关资料，介绍了各酒店集团不同的企业文化、经营理念、发展历史、发展战略、现在的辉煌以,

酒店管理,世界著名酒店集团比较研究,酒店,旅游,****,教材

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出版社:中国国际广播出版社
出版日期:2004-2
作者:张国清 编
页数188
中日两国是一衣带水的近邻。1972年两国关系正常化以来，政治、经济、文化等各个领域里的交流日益发展。近几年，随着日本旅游市场对我国的开放，到日本的游客也逐年增多。 　　语言是交往的工具，交流的桥梁，,

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出版社:河南人民出版社
出版日期:2004-1
作者:沈祖祥
页数396
字数:320000
《世界著名旅游策划实战案例》成功案例论述旅游开发与规划策划基本理论，并对旅游品牌策划、旅游形象策划、旅游产品策划、旅游广告策划等进行论述。,

旅游,策划,海外,案例

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出版社:中国旅游出版社
出版日期:2004-3
作者:宋雪鸣
页数374
字数:400000
饭店创新经营与策划,宋雪鸣 编著,中国旅游出版社,

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出版社:电子工业出版社
出版日期:2004-2
作者:〔英〕史蒂芬﹒佩奇 保罗
页数375
字数:453000
Tourism: A Modern Synthesis, ,

旅游管理

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出版社:大连理工大学出版社
出版日期:2004-1
作者:刁鹂鹏
页数151
字数:118000
旅游日语1000句,《旅游日语1000句(情景口语)》按旅游情形共分12个章节，集近千句旅游常用日语，并分别插入30多个实用会话场面，以及单元术语词汇总汇，单元例文和小知识，目的在于边学边用，寓学于乐。学完《旅游日语10,

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出版社:中国旅游出版社
出版日期:2004-1
作者:高舜礼
页数457
字数:490000
《中国旅游业对外开放战略研究》是关于中国旅游业对外开放战略的研究性专著，适于各级旅游部门的管理工作者、旅游科研院校(所)的师生和研究人员，各类旅游企业的中高层管理人员阅读和参考。《中国旅游业对外开放战,

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出版社:北京大学出版社
出版日期:2003-9
作者:William Parks
页数243
《旅游外语系列2•旅游德语》主要内容：旅游外语系列各书涵盖异域旅游所遇衣食住行、参观游览、购物娱乐、健身医疗等各种情况的基本用语、关键句型、必备词组字汇。附有简要语法知识。介绍异域国情知识及行为举止规,

德语,旅游,马剑

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出版社:广东经济出版社
出版日期:2004-3
作者:张贤平
页数220
字数:239000
旅游，是人类高层次的消费方式和生活方式，它不仅是无烟产业，与世界经济发展“绿色产业”相适应，而且方兴未艾，是一个朝阳产业。 这是一本关于旅游与广告的专门性分类研究图书，从广告受众旅游需求,

广告

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出版社:中国旅游出版社
出版日期:2004-1
作者:奚晏平 编
页数1133
系统设计与操作实务,本书既是海天酒店管理公司的圣经，同时也是将海天人在酒店管理系统设计方面所做出的努力奉献给中国酒店业的同行及专业人士，让我们共同期望中国酒店业繁荣的春天。 与以往常见的以描述岗位责任、操作规程,

****,教材,管理,酒店

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出版社:立信会计出版社
出版日期:2003-10
作者:丁元霖
页数263
字数:221000
《旅游饮食服务业会计习题与解答》主要内容：为了满足教师教学和学员学习的需要，按照旅游饮食服务业会计的教学要求编写了《旅游饮食服务业会计习题与解答》。《旅游饮食服务业会计习题与解答》是以立信会计出版社出,

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出版社:广东旅游出版社
出版日期:2004-1
作者:包子
页数224
字数:130000
,

旅游,营销,旅游管理,专业学习,我想读　我不知道　怎么读

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出版社:中国旅游出版社
出版日期:2004-1
作者:徐泛
页数328
《中国旅游市场概论》围绕入境旅游市场，国内旅游市场，出境旅游市场三个方面进行了深入而全面的探讨。在入境旅游市场部分，作者研究分析了世界旅游市场的大背景，旅华市场的结构、特点、需求趋势及主要客源国的情况,

旅游,经济

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出版社:电子工业
出版日期:2004-1
作者:莫里森
页数429
字数:523000
旅游服务营销（第3版），ISBN：9787505393172，作者：（美）阿拉斯塔·莫里森（Alstair Morrison）著；朱虹[等]译,

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出版社:中国旅游出版社
出版日期:2003-10-1
作者:郑向敏
页数302
字数:371000
旅游安全是个崭新的研究领域。本书从旅游安全的现象、理论和管理研究出发，对旅游安全概论、旅游安全现象、旅游安全研究基础理论、旅游安全认知、旅游安全管理、旅游安全保障和旅游安全实证研究等方面进行全面、系统,

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出版社:中国水利水电出版社
出版日期:2004-1
作者:(美) Kevin Chambers著;
页数207
字数:175000
商业制胜之越南，ISBN：9787508417851，作者：（美）Kevin Chambers著；王月，王虹译,

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出版社:广东旅游出版社
出版日期:2004-1
作者:蔡万坤,蔡华程
《新编现代酒店管理学》从现代酒店综合性强、横断面宽和酒店高层管理整体性、全局性强的特点出发来安排全书的内容取舍，既将现代酒店管理学和它的配套教材——酒店客房管理、餐饮管理、财务管理等区别开来，又突出了,

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出版社:电子工业出版社
出版日期:2003-11-1
作者:奈杰尔・摩根,安妮特・普里查德
页数293
字数:301000
,

广告,文化产业,管理

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出版社:中国财富出版社
出版日期:2003-1
作者:陈放
页数318
字数:369000
中国旅游策划,陈放 著,中国财富出版社,

旅游,策划

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出版社:汕头大学出版社
出版日期:2003-9-1
作者:马勇,毕斗斗
页数384
字数:353000
旅游市场营销，ISBN：9787810366519，作者：马勇，毕斗斗著,

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出版社:商务印书馆
出版日期:2002-12
作者:唐洪广
页数292
《中国旅游景区精品建设探索与实践》包括：中国旅游景区（点）建设的任务与方略、中国旅游景区管理与发展、——旅游开发建设“十二题”、旅游景区的品牌化、精品化建设、以生态旅游为方略促进长江三峡旅游产品的升级,

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出版社:东北林业大学出版社
出版日期:1900-01-01
作者:杨滨章，张杰，李雷鹏 编
页数350
,

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出版社:中国旅游出版社
出版日期:2000-1-1
作者:田玉堂
页数733
字数:802000
21世纪瑞海姆国际旅游度假村经营模式,田玉堂 主编,中国旅游出版社,

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出版社:南开大学
出版日期:2005-12
作者:毛福禄，樊志勇 编著
页数268
字数:252000
《高等院校旅游管理专业大专教材:导游概论(第2版)》分为九章。第一章为导游概述，阐述了导游的涵义、发展史略、性质和特点、导游工作的作用和地位，以及地未来的展望；第二章系统介绍了导游员的分类、职责与素质,

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出版社:中国旅游出版社
出版日期:2003-7
作者:陈志学
页数469
《现代饭店培训》内容简介：全书按培训流程编排体例，根据培训工作程序逐一对培训需求分析，培训计划，培训方案，培训大纲，培训实施，培训方法，培训技巧，培训管理，培训质量控制，培训评估等进行了系统的介绍。《,

学习

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出版社:社会科学文献出版社
出版日期:2003-8-1
作者:张广瑞 魏小安
页数343
字数:359000
“非典”影响与全面振兴,2003年的春天是一个不平静的春天，是令中国人永远难忘的春天，是中国旅游业发展“灰色”的春天……中国的旅游业将在危机的冲击中长大、成熟、如同浴火后的凤凰，再创辉煌。 在与非典并和的阶段，总体上可以,

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出版社:中国旅游出版社
出版日期:2001-7
作者:潘宝明，朱安平等
页数345
字数:250000
潘宝明，1948年生，扬州人。江苏作协会员，红楼梦学会会员，现任扬州大学旅游烹饪学院旅游生活系主任、副教授。著作有《郑板桥》、《秦少游》、《扬州文化概观》、《江苏文化概观》、《扬州名胜》、《扬州风物》,

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出版社:广东旅游出版社
出版日期:2000-1
作者:马爱萍
页数264
字数:195000
本书笔者集数年的教学与研究积累，翻阅了大量所能收集到的国外相关学术书籍，不断跟踪国内外旅行社发展动态，在本书中引用了旅游发达国家的旅行社运作案例与经验，以起到开拓视野的作用；同时，笔者吸收当代最新管理,

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出版社:中国建筑工业出版社
出版日期:2003-3
作者:张国强/贾建中　主编
页数646
字数:1305000
《风景名胜区规划规范》实施手册,

景观,风景名胜区,专业,教科书,景园,研三(201009-201106),规划

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出版社:中国旅游出版社
出版日期:2001-3
作者:宋晓玲 编
页数200
《饭店服务常见案例570则》是由饭店专业人员在研究中外饭店服务过程中将常见问题分析与归纳之后编写而成的。《饭店服务常见案例570则》有三个特点：第一，案例选自饭店服务过程中常见突发与疑难事例，具有代表,

旅游管理

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出版社:中国物价出版社
出版日期:2002-11
作者:林淼 编著
页数239
字数:200000
,

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出版社:中国旅游出版社
出版日期:2003-1
作者:孙钢
页数452
字数:527000
《中国旅游业(世纪之交的登攀与思考)》收入的文章有《可持续性旅游发展在中国》、《新世纪中国旅游业的发展机遇及投资机会》、《旅游统计工作要继续攻坚》等数篇。,

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出版社:天津翻译
出版日期:2010-9
作者:武蓝蕙
页数249
进入21世纪以来，零售业、百货业务与国际接轨的脚步日渐迅速。 你在接待外国顾客时手足无措、张口结舌吗？ 你在发愁如何用英文介绍商品、讨价还价吗？ 本书就是你最好的帮手—— •55种零售业中最常,

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出版社:中国旅游出版社
出版日期:2003-2
作者:张万雄，向风行
页数324
字数:260000
旅游目的地是能够使旅游产生动机，并追求动机实现的各类空间要素的总和。旅游目的地应该是一个安全的目的地，一个友好的目的地，一个高质的目的地，一个具有特色的目的地。安全、友好、高质、特色四个方面构成了一个,

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出版社:广东旅游出版社
出版日期:2001-12
作者:张文建,王晖
页数522
字数:390000
本书的特点在于综合了服务管理的最新理论和规则，有选择有创造地推演运用至旅游服务领域，并切实注意与中国旅游企业实际相结合，由此构建、比较完整的旅游服务管理体系。本书的用力或创新之处是把一般的服务管理原理,

旅游学

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出版社:第1版 (2003年1月1日)
出版日期:2003-4
作者:宁士敏
页数268
字数:233000
本文运用实证分析与规范分析相结合的方法，对中国旅游消费问题进行了深入研究，丰富和发展了旅游经济理论和消费经济理论，抽象出对中国旅游业及旅游消费有指导意义的理论观点及对策思路。 重点阐述了旅游业,

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出版社:中国人民大学出版社
出版日期:2001-11
作者:吕勤
字数:185000
《旅游心理学》：现代旅游业崛起于20世纪50年代的西方发达国家。半个世纪以来，旅游业从一个无足轻重的产业发展成为世界上最大的产业之一。随着旅游业的逐步发展，对这一行业中的经济、心理、社会和文化因素的研,

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出版社:中信出版社
出版日期:2003-3-1
作者:瓦格尔
页数202
字数:290000
金融分析指南//经济学系列,大多数旅游经济学的教材都是遵循西方经济学的体系，从供需角度进行论述，而本书的独特魅力在于它的作者哈罗德·瓦格尔是华尔街著名的金融分析家，他从一个潜在投资者的角度，考察了旅游业的几个重要产业部门——航空,

产业史,旅游经济学,经济学

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出版社:旅游教育
出版日期:2003-1-1
作者:沈祖祥
页数196
旅游宗教文化,《旅游宗教文化(第3版)》为第三版，本版有以下特征：精简优化了内容、更新增补了资料、权威专家严格把关、贴近教学的全新编排。《旅游宗教文化》有选择地介绍与旅游关系最为密切、影响最广泛的佛教、道教、基督教,

人类学,宗教,宗教旅游,旅游,社会学

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