烹饪/美食 > 药膳食疗

出版社:中国广播电视出版社
出版日期:2009-11
作者:曹广泉 编
页数157
《四季养生家常菜:春季菜》的作者曹广泉先生既是一位烹饪大师又是一位营养大师，对烹饪和营养有着几十年的经验积累。《四季养生家常菜:春季菜》以春季顺时养生为主，再根据营养素的合理搭配向读者介绍了几百种日常,

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出版社:中国广播电视出版社
出版日期:2009-11
作者:曹广泉 编
页数157
《四季养生家常菜:秋季菜》的作者曹广泉先生既是一位烹饪大师又是一位营养大师，对烹饪和营养有着几十年的经验积累。《四季养生家常菜:秋季菜》以秋季顺时养生为主，再根据营养素的合理搭配向读者介绍了几百种日常,

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出版社:中国广播电视出版社
出版日期:2009-11
作者:曹广泉 编
页数157
《四季养生家常菜:夏季菜》的作者曹广泉先生既是一位烹饪大师又是一位营养大师，对烹饪和营养有着几十年的经验积累。《四季养生家常菜:夏季菜》以夏季顺时养生为主，再根据营养素的合理搭配向读者介绍了几百种日常,

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出版社:广东人民出版社
出版日期:1970-1
作者:王建文
页数127
补虚固肾,《排毒养颜》内容简介：毒素，是万病之源。来自外界的空气、辐射、细菌等对我们的身体造成危害，我们身体自身的代谢活动也会产生毒素，这些毒素得不到及时的排出就会危害我们的健康；乏力、烦躁、失眠、便秘、长痘等,

王建文

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出版社:中国妇女出版社
出版日期:2009-11
作者:熊苗
页数265
《健康食物搭配450例》内容简介：日常生活中，人们常常根据自己的习惯搭配食材，现在只要稍做改变，就能收获意想不到的效果。如何搭配才能吃到健康又美味的菜肴呢？翻开《健康食物搭配450例》，你会找到答案！,

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出版社:重庆出版社
出版日期:2009-10
作者:王其胜 编
页数287
《家常保健食谱(专家指导版)》内容简介：家人健康由你做主，常见疾病及早防治，保持营养餐餐补充，健康体魄人人拥有，食疗美味功效全面，谱写健康快乐人生。防溅水，防油污的实用膳食宝典。,

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出版社:吉林科学技术出版社
出版日期:2009-9
作者:黄远燕　主编
页数100
字数:100000
《滋补糖水》内容简介：糖水，是粤港美食的代表之一。在广东和香港，大街小巷遍布各类糖水店或甜品店，业内知名品牌有许留山、满记等。博大精深的糖水文化在南粤大地孕育了数百年，绿豆沙、木瓜炖雪蛤、鲜果西米捞、,

厨房

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出版社:山东省地图出版社
出版日期:2009-10
作者:中国保健协会科普教育分会 编
页数281
《365天健康饮食:家常养生保健菜》根据现代人的不同体质、不同身体状况和生理需求来进行全面指导，旨在通过饮食调理提高和改善现代人的身体素质，提升生活质量和生命状态。《365天健康饮食:家常养生保健菜》,

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出版社:化学工业出版社
出版日期:2009-8
作者:沈群 编
页数126
《吃得安全更健康:食品安全小窍门》讲述了：我们每一天都离不开食物，在保证生存的同时，更追求吃得美味、健康。但是一幕幕触目惊心的食品安全事件，引发了很多人的迷惑和担忧：身边熟悉的食物危机四伏吗？怎样才能,

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出版社:新星
出版日期:2009年
作者:董浩,王茜
页数197
青少年时期，是人一生中最为重要的阶段，不但身体发育迅速，而且承受着来自紧张的学习的巨大压力。这个时期的饮食是否科学合理，营养素摄入是否充足，对其身体健康乃至心理健康都有很大的影响，并将至为重要地影响其,

菜谱

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出版社:广东经济出版社
出版日期:2009-7
作者:秀逗
页数167
《白领便当80计:这样上班有营养》是一本专为上班族打造的每日便当。谁说健康和工作不可以得兼？元气满分，爱心便当，工作和生活都要它！,

美食,便当,秀逗,白领便当

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出版社:万卷出版公司
出版日期:2009-5
作者:《实用生活》编委会
页数95
字数:300000
《“三高”调养食谱(高血糖、高血压、高血脂)》针对“三高”人们的需要，汇集了300道调养菜肴，包括蔬菜、肉类等的搭配，图文并茂，做法简单易学，在此基础上，增加了每种菜肴所含的营养价值、保健功效和制作窍,

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出版社:轻工
出版日期:2009-5
作者:李宁
页数153
《坐月子靠炖补》就让营养、健康、美味的汤品，滋养着妈妈和宝宝一起度过生命中最重要的30天吧、。利用坐月子的30天还可打造属性妈妈的第二春，让生命之花更绚丽地尽情绽放。,

育儿

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出版社:江苏文艺
出版日期:2009-4
作者:范志红
页数272
吃出健康很容易,《点食成金:吃出健康很容易》主要内容是：有人以为吃蔬菜水果就是健康，结果进了医院，有人以为大鱼大肉才是幸福，结果差点中风；有人以为鲍鱼海参最有营养，结果专家说鲍鱼还不如白菜……吃，是个大学问！喝牛奶担,

健康,养生,健康养生,范志红,饮食,营养,生活,食谱

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出版社:青岛出版社
出版日期:2009-3
作者:顾奎琴，陈绪荣　编著
页数254
《家庭养生保健菜》根据现代人的不同体质、不同身体状况和生理需求来编写，旨在提高和改善现代人的身体素质，提升生活质量和生命状态。《家庭养生保健菜》最大的特点是将祖国传统医学理论与现代营养学有机结合，倡导,

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出版社:农村读物
出版日期:2009-3
作者:田后谋,李亚芳,田华权
页数312
《女性保健药膳》分女性生理期、病理期、健美健身、四季滋补、不同体质、不同龄期几大部分。从分析体内所需营养、病症状况入手，通俗地介绍了700多道妇女保健药膳。《女性保健药膳》融科学性、实用性为一体，内容,

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出版社:中国轻工业出版社
出版日期:2009-1
作者:冷晓梅　主编
页数143
《专家指导:老爸老妈这样吃》由知名专家为老年人挑选他们最适合吃的食材，并推荐相关菜谱。书中针对老年人常见的慢性病、常见的一些症状，如“三高”、骨质疏松、更年期综合征等问题，推荐最佳的10种食物，让老年,

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出版社:中国农业大学
出版日期:2009-1
作者:柳秀乖
页数220
《癌症饮食全书》是一本专为癌症病友量身定做的饮食照护全书！癌症病友怎么吃才正确？特别介绍热门的“7色饮食疗法”，让病友轻松依据7色原则，变化菜单获取更多植物性营养素，不再为该吃什么、不该吃什么而无所适,

健康,抗癌,生活,送给爸爸

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出版社:中国中医药出版社
出版日期:2008-11
作者:陈超 等总主编
页数170
《痛风膳食ABC》：健康美食一点通丛书。民以食为天。饮食问题，大有学问。《痛风膳食ABC》提供的内容，既注重针对不同人群饮食原则的介绍，又配有具体的菜品推荐，简明实用，可操作性强。告诉您怎么吃更营养、,

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出版社:中国社会出版社
出版日期:2008-7
作者:张仁庆 编著
页数159
字数:170000
《健康飞船:健康饮食新概念》从12个方面讲述了健康是财富，健康是幸福，健康是现代人追求的时尚。如何健康？《健康飞船:健康饮食新概念》告诉你健康饮食新概念！,

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出版社:北京出版社
出版日期:2008-5
作者:刘克玲 编
页数97
《美人美食养颜色经》主要内容：高血脂是导致多种心血管疾病的元凶，被称之为“无声的杀手”。高血脂症发病率很高，我国现有1.6亿人患有高血脂，实在是不得了的数字。《美人美食养颜色经》从日常生活中的常见食材,

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出版社:东方出版社
出版日期:2008-3
作者:斯瑞·欧文
页数349
《我爱大米:大米健康食用手册》迄今为止最权威、最精彩、涉及该领域范围最广的参考书，本年度最值得一看的健康完全食谱。《我爱大米:大米健康食用手册》涵盖了大米的种植、文化、历史、神话传说和营养价值等各方面,

美食,健康,吃,外国,大米烹调,食,飲食食譜

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出版社:2008-1-1
出版日期:2008-1
作者:程朝晖，谢英彪主
页数274
《养颜美容必吃的食物》由著名美容专家、中医专家共同撰写。作者依据丰富的医药典籍和大量的现代科研资料，结合长期经验积累，以通俗易懂，深入浅出的语言，详细介绍了养颜美容基本知识和37种确有美容效果的天然食,

美容养颜

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出版社:湖北人民
出版日期:2008-2
作者:詹志良
页数83
《美容养生煲汤》主要介绍了美颜养血、护肤养肌、护发明目、减肥／丰胸／美身及保健养生煲汤的烹饪小窍门。煲汤是种时尚，常喝一碗热腾腾的美味靓汤，将是无比惬意的享受！要使喝汤真正起到强身健体、防病治病的作用,

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出版社:湖北人民
出版日期:2008-2
作者:詹志良
页数59
《美容养生系列•美容养生药膳》主要介绍了药膳的功效、特点及在消斑祛皱抗衰老、护肤养肌、减肥丰胸健身、乌发固齿明目、养身保健等方面的药膳。取药物之性，用食物之味，食借药力，药助食功。良药不苦口，食之味美,

养生

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出版社:上海科学技术文献
出版日期:2008-1
作者:[澳]简妮·布兰德
页数237
《新糖类革命•简易低糖饮食》是一本简单的低糖食物表格，这样读者就可以很轻松地选择和确定 自己需要的低血糖指标食品。简易低糖饮食包括：前100位低糖食物的详细清单、如何选择和食用低 糖食物的详细说明、如,

低糖,健康饮食,饮食

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出版社:陕西师大
出版日期:2007-10
作者:陈韵帆
页数203
用好维生素一定要知道的85个必备攻略,《图解维生素实用全书》收集并整理了众多人对于维生素的疑惑，用问答的方式，理清读者心中的疑问。书中清楚地介绍了各种维生素的功能及缺乏症，其中包括如何正确地补充维生素，该如何补、要补多少？《图解维生素实用,

Biology,健康营养,维生素,营养

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出版社:重庆出版
出版日期:2007-6
作者:《健康生活1001》编委
页数255
字数:432000
《健康生活1001:四季养生食谱1001例》：饮食养生亦有道，根据四季气候变化和季节与人体脏腑的对应关系，精心安排每个季节的养生菜、养生汤、养生粥，让您在掌握烹饪手艺的过程中还能了解各种食材的营养价值,

四季养生食谱1001例,烹饪,健康,其他,食谱

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出版社:陕西师范大学出版社（南京事业部）
出版日期:2007-1
作者:[德] 西格弗里德·梅林
页数273
《营养全书》指导您如何凭借较少的花费来健康和卓有成效地生活。它应当成为您生命中的良师益友。从中您可以找到有关合理，均衡饮食的所有重要信息，而且在实践过程中您不会丧失在饮食上获得的任何乐趣和喜悦。更长久,

营养学,健康饮食,stu,衣食住行玩

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出版社:海天出版社
出版日期:2006-4
作者:王冰
页数248
字数:250000
“中国保健美食丛书”由中国药膳研究会和山东齐鲁肴馔餐饮工作室联合主编，养生专家、烹饪名师、营养师从中医食疗养生观、现代营养分析、烹调制作方法三个方面，详细介绍了我国传统保健美食。 　　本丛书分八个分册,

健康,食谱

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出版社:世界图书出版公司北京公司
出版日期:2005-9
作者:林秋香
页数111
新鲜的食材、简单的料理方法。再加上精心的巧思创意，想要做出美味，一点都不难。在这里，上班族的朋友有福了!秋香老师特别将素食的美味重新诠释。抛掉旧有油腻、重口味的素食观点．让素食真正成为一个健康的饮食文,

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出版社:汕头大学出版社
出版日期:2008-3
作者:三采文化
页数244
《图解维生素矿物质养生手册》主要内容：要让身体健康，就要摄取充分均衡的营养，这是每个人从小听到大的道理；然而，所谓的营养指的究竟是什么呢？每天吃下这么多食物，你知道吃下的营养又是哪些吗？知道摄取过多的,

养生

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出版社:广东旅游出版社
出版日期:2005-1
作者:倪洛
《天然良品》介绍了番茄红素、木瓜酵素、奥米加三脂肪酸、叶酸、蘑菇多糖、胶原蛋白、非水溶性纤维等功能营养素的作用，并精选了28款功能性食谱。,

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出版社:广西人民出版社
出版日期:2005-3-1
作者:老美
页数158
字数:85000
现在，美国有2600万人是彻底的低胰岛素饮食减肥法的奉行者，连克林顿也不例外。另外还有7000万人在不完全地遵循低胰岛素饮食减肥法。 日本，低胰岛素饮食减肥法首先被演艺界采用，有关低胰岛素饮食减肥法,

生活,减肥,nutrition,健康,大蕃茄,席卷全球的低胰岛素饮食减肥法,时尚

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出版社:黑龙江科学技术出版社
出版日期:2013-1
作者:《健康大讲堂》编委会
页数383
字数:150000
本书主要内容包括：食物对人体的影响；油盐过量——完美皮肤的“头号大敌”；女性养颜重补血；12个好习惯，让你养生又养颜等。,

美食

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出版社:湖南科技出版社
出版日期:2012-9
作者:殷鸿，张惠萍
页数270
不可不吃的200种家常食物,殷鸿、张惠萍主编的《吃得明白，活得健康——不可不吃的200种家常食物》既是一本普及实用的家庭读物，又是一本广大医护人员的临床参考书。 《吃得明白，活得健康——不可不吃的200种家常食物》由两部,

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出版社:中国纺织出版社
出版日期:2012-9
作者:蔡培娜
页数144
字数:139000
《尚锦美食生活馆:滋补药膳220道》收录了220道家庭滋补药膳，五色组合，营养均衡，按照适合日常进补、有美容养颜之功效的药膳、适合中老年人及小孩进补的药膳进行分类，很多药膳都配有功效说明，让您在家轻松,

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出版社:浙江科学技术出版社
出版日期:2012-5
作者:犀文图书
页数247
字数:200000
《女人生理调养食谱1688例》根据女性生理期的特点，全面系统地介绍了相关食谱的做法，分为青春期调养食谱、生理期调养食谱、孕期调养食谱、月子期调养食谱、更年期调养食谱等。 《女人生理调养食谱16,

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出版社:浙江科学技术出版社
出版日期:2012-5
作者:犀文图书
页数247
字数:200000
《五脏营养调理食谱1688例》根据人体五脏的生理特点，全面系统地介绍了相关食谱的做法，分为养心食谱、养肺食谱、养肝食谱、养脾食谱、养肾食谱等。 《五脏营养调理食谱1688例》内容丰富，科学实用,

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出版社:浙江科学技术出版社
出版日期:2012-5
作者:犀文图书
页数247
字数:200000
《四季营养餐1688例(高清版)》根据四季的特点，全面系统地介绍了相关食谱的做法，按其季节分为春季营养餐、夏季营养餐、秋季营养餐、冬季营养餐等。 《四季营养餐1688例(高清版)》内容丰富，科,

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出版社:浙江科学技术出版社
出版日期:2012-5
作者:犀文图书　编写
页数247
字数:200000
《家庭健康药膳1688例(高清版)》全面系统地介绍了家庭药膳的做法，按其功效分为补血益气、化痰止咳、活血化淤、清热解毒、理气温里、滋阴壮阳、祛温强筋、祛风解表等，科学实用，图文并茂，装帧精美，字号较大,

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出版社:湖南美术
出版日期:2011-12
作者:犀文图书
页数91
《骨质疏松健康调养食谱》是《中老年健康调养食谱丛书》之一。本丛书根据中老年的特点，介绍了骨质疏松、老年痴呆、前列腺、减脂、便秘等5种易与中老年人“亲密接触”的病症的饮食调养方法。《骨质疏松健康调养食谱,

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出版社:湖南美术
出版日期:2011-12
作者:犀文图书
页数91
犀文图书出品的《电压力锅营养食谱》根据电压力锅的特点，精选了简单方便、易学易懂的各种营养食谱的做法。并有针对性地指导人们怎样使用电压力锅。食物搭配合理，营养与美味兼备。《电压力锅营养食谱》内容丰富，科,

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出版社:机械工业
出版日期:2012-1
作者:金愥斌
页数119
《五彩缤纷的健康餐》就介绍了色彩丰富的各种菜肴，从日常餐桌上的彩色食物。周末彩色的早午餐、零食到不想吃饭的日子里的别样彩色食物。让您不用吃药。只要均衡摄取各种色彩的食物，就能保持健康，使身体充满活力。,

厨艺

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出版社:中国人口出版社
出版日期:2012-2
作者:范海
页数170
孕妇营养餐1088,《一看就会孕妇营养餐1088》内容简介：精选最美味营养健康主食汤煲粥！近600道好学易做主食煲粥、380条健康营养知识集锦、108条大厨不传厨事秘籍！ 今天吃什么，不仅取决于下班路上的灵机一动，还取决,

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出版社:科技文献出版社
出版日期:2012-1
作者:叶劲松
页数134
《芦笋营养与食谱》不仅介绍了芦笋的营养价值，还介绍了欧美及国内绿芦笋、紫芦笋、白芦笋的做法和吃法，充分宣扬了芦笋的食文化。让芦笋的营养保健价值得到充分的发挥，让全国人民都了解芦笋、都爱吃芦笋，会吃芦笋,

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出版社:广东科技出版社
出版日期:2011-8
作者:林春华，林锦英　主编
页数147
《家常蔬菜保健靓汤》秉承取材新鲜、烹制低碳、药食同源、图文并茂等风格特点，介绍了60多种蔬菜的养生功效及200多款蔬菜保健靓汤，既有滚汤这种营养、快捷的“上班模式”靓汤，也有“煲二炖三”的“周末模式”,

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出版社:中国轻工业出版社
出版日期:2011-8
作者:书香悦己 著
页数95
滋补养生汤速查，ISBN：9787501981632，作者：书香悦己 著,

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出版社:电子工业
出版日期:2011-5
作者:余宝珠
页数127
《白领保健食谱(全彩)》从中医及营养学角度指出食物对不同健康问题的作用，并针对上班族的常见健康问题，例如压力过大、血液循环欠佳、电脑病、营养不良、熬夜及烟酒过多、恐慌情绪等，介绍50个调理五脏的食谱，,

食谱

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出版社:人民
出版日期:2011-6
作者:葛可佑
页数81
字数:62000
《中国居民膳食指南（百姓版）》由“一般人群膳食指南”和“平衡膳食宝塔”两个部分组成。一般人群膳食指南共有10条，适合于6岁以上的正常人群，每一条都包括【提要】和【说明】两部分。明确地告诉读者什么是对的,

营养学,科普,中国,医学,吃,生活,美食,饮食

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