烹饪/美食 > 药膳食疗

出版社:中国纺织
出版日期:2011-11
作者:《好生活百事通》编委会
页数209
《汤粥补养全家1000例》内容简介：做一道营养美味的滋补汤粥，为家人的长久健康储备能量。做一道药食两用的食疗汤粥，为家人消除病痛提供强力支持。做一道顺应时节的应季汤粥，为家人快乐过四季奠定基础。做一道,

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出版社:湖南美术出版社
出版日期:2011-12
作者:陈志田 著
页数336
简易家常菜,家常营养汤，ISBN：9787535648075，作者：陈志田 著,

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出版社:中国纺织出版社
出版日期:2011-10
作者:洪尚纲　编著
页数111
秋冬养生特效食谱,《秋冬养生特效食谱》专家精选10大类天然养生食材，掌握秋冬食补原则，设计健康又美味的药膳和简易家常菜，提供详细的保健功效说明。通过膳食调理，秋冬同“食”进补，增强体质，为健康加分。 吃对食物，是调整体,

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出版社:时代文艺出版社
出版日期:2011-7
作者:悠悠
页数256
《变美从贪吃做起》就是打破常规陈旧观念，告诉女孩其实美是可以吃出来的。让你的美丽与美食同时进行。女孩子们都爱美，同时吃也是变美一绊脚石。,

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出版社:农村读物
出版日期:2011-8
作者:王文
页数107
清爽去火菜,《清爽去火菜(第2版)》书中收集了虾油莴苣丝、老醋蛰头、冰爽苦瓜、三丝鱼皮、凉拌白菜丝、芥茉西芹、山椒藕片、冰汁番茄、姜汁菠菜、炝双耳、蒜泥腰花、温拌海参、凉拌茼蒿等菜的做法。,

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出版社:华龄
出版日期:2011-8
作者:尚水
页数441
尚水编著的《中国居民膳食指南大全集(超值白金版)》是根据营养学原理，紧密结合我国居民的营养状况制定的，是指导广大居民实践平衡膳食，获得合理营养的科学指南。其目的是帮助我国居民合理选择食物，并进行适量的,

医学,科普,营养学

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出版社:中国轻工业出版社
出版日期:2011-8
作者:书香悦己
页数95
《滋补养生粥速查》，本书分门别类地介绍了具有滋补养生功效的美味粥。每部分都根据食材及功能的不同，对各种粥所需的材料、具体烹调方法和步骤，进行逐一的介绍，并且在讲解各种粥烹调过程的同时，体贴地加入了与其,

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出版社:人民军医出版社
出版日期:2011-8
作者:王君，王惟恒　编著
页数126
大豆妙用,《大豆妙用》分上、下两篇，上篇介绍了10余种大豆及制品的性味、功效及食用常识等；下篇介绍了多种疾病的大豆疗法，列举了数百种巧用大豆防病治病良方。《大豆妙用》凸显“简、便、廉、验”特色，对于每一个家庭都,

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出版社:湖南美术出版社
出版日期:2011-9
作者:胡维勤
页数350
容纳养生百味精华，《养生汤6000例》精选1200款滋补功效绝佳的美味靓汤。从家居操作入手，突出养生汤的好做、易学、营养、便捷。全书靓汤品种齐全，分类详尽，方便您居家煲汤时速查速用。16类养生汤类，不,

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出版社:广东科技出版社
出版日期:2011-6
作者:《四季养生家常菜系列》编委会　编
页数104
春季保健家常菜,《春季保健家常菜》适当食用辛味食物，以帮助体内阳气“生发”，顺应春季的特性。脾胃薄弱者应“少酸宜食甘”，以滋养脾胃，防止春季肝旺克伐脾胃。若在去年冬季过分进补，食用过多热性食物者，其体内积累了燥热，容,

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出版社:湖南美术
出版日期:2011-3
作者:犀文图书
页数183
《四季营养餐1688例》依据四季变化。结合现代人的生活特点，奉上了适应不同季节的500例健康美食，有详细的制作方法、营养功效、小贴士，还介绍了四季健康饮食的相关知识。读者可以根据自己的实际情况，因人而,

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出版社:江西科技
出版日期:2011-4
作者:《家庭美食》编写组 编
页数71
《家庭美食•滋补家常菜》主要内容简介：美味相伴，健康好生活。健康的生活离不开美食的调剂，美食的烹饪少不了名厨的指导，让我们一起享受烹饪的乐趣吧！,

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出版社:湖南美术
出版日期:2011-1
作者:犀文图书
页数155
《新编微波炉健康营养食谱》介绍了100多款用微波炉做的美食，其中包括蔬菜、肉、蛋、糖水、汤、水产和主食7大类，书中图文并茂，内容详细科学，并且专门介绍了微波炉的功能特点、安全使用常识以及常见食材的微波,

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出版社:湖南美术
出版日期:2011-1
作者:犀文图书
页数183
《五脏营养调理食谱1688例》依五脏分类，主要介绍了五脏养生的食养方法，以及五脏食疗养生的食物和日常养护小常识。此外，《五脏营养调理食谱1688例》围绕五行养生法，介绍了五脏四季养生的知识。《五脏营养,

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出版社:青岛出版社
出版日期:2010-12
作者:美食生活工作室 编
页数160
《四季进补菜》是由美食生活工作室精心打造的叉一系列精品图书，本系列图书汇集了上千款美味易做的家常菜肴，能极大地丰富您家的餐桌。“新口味”是《四季进补菜》的最大看点，就是利用同一种食材，运用不同的烹饪方,

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出版社:湖南科技出版社
出版日期:2011-1
作者:邓律 编
页数107
《四季健康粥》从大处着眼、小处着手，兼顾中医，介绍了90款精美粥品，因时顺季，精心挑选，一看就懂，一学就会，一用就灵。《四季健康粥》更收录了贴心小贴士，让你煮出来的粥更美味、更营养。,

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出版社:湖南科技
出版日期:2011-1
作者:邓律 编
页数107
《养生香粥丛书:滋补养生粥》精选了90款滋补养生粥品,书中直观的食材选择,详细的步骤讲述,清晰的功效介绍,贴心的支招,每一步、每一页都有着可以看到的用心。,

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出版社:青岛出版社
出版日期:2011-2
作者:美食生活工作室 编
《百姓餐桌·保健菜》内容包括：养胃润肠、坚持正确的饮食原则、培养良好的饮食习惯、炒萝卜、扒烧蹄筋、砂仁蒸猪肘、糖醋素排骨、莲子煲猪肚片、冰糖炖香蕉、党参阿胶糖饮、刀豆肉片汤、黄芪炖肉肚、牛肉参芪黄精汤,

食谱

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出版社:化学工业出版社
出版日期:2011-1
作者:夏金龙 编
《中餐厨房里的养生菜》选取酒楼中点单率较高的养生菜品150道，图片精美，制作详细，重点介绍每道菜品的养生功能，按照凉菜、热菜、面食进行分类，为酒店大厨提供最新参考。 随着健康意识的提高，酒楼食客也越来,

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出版社:中国纺织出版社
出版日期:2011-1
作者:智慧生活编委会
页数299
《新编饮食宜忌图文大百科(彩图超值版)》主要内容简介：专业细致的膳食宜忌分析、专家推荐的健康饮食养生组合、品质生活尽情享受、彩色完全升级版、直观、全面的营养饮食方法、一书在手，营养美味全都有。,

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出版社:电子工业出版社
出版日期:2010-10
作者:张晔 编
页数127
《专家指导祛火调理特效食谱》是以中医理论为基础，结合了现代医学专业的营养学知识，以满足大众需要为目的而编写的一本家庭日常食疗保健书。按照中医理论，人体内的“火气”可以分为心火、胃火、肝火、肺火、肾火等,

食谱

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出版社:中国大百科全书出版社
出版日期:2010-11
作者:《贝太厨房》工作室
页数240
《贝太厨房·滋补养颜食谱大全》写到：当窗理云鬓，对镜贴花黄。女人的爱美之心根本不需外力教诲，如种子深埋土壤，只待甘霖，便缓缓地滋生，直至绚烂绽放。没有最美，只有更美，作为一个女人，用自己的一生与自然法,

美食

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出版社:中国纺织出版社
出版日期:2010-10
作者:生活彩书堂编委会
《美味汤•滋补汤1588例》主要内容：汤是大众公认的滋补佳品，俗语又有“会喝汤，才健康”的古训。所以，在家煲出一锅热乎乎的滋补汤便成为众多厨房新手的梦想。别急，《美味汤•滋补汤1588例》将为你一网打,

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出版社:湖南文艺出版社
出版日期:2010-9-1
作者:北京一心不二堂文化发展有限公司
页数231
《莲海真味》内容简介：迈向21世纪，“吃肉过量危害健康及地球生态，多吃素身体好”已经逐渐成为全人类的共识。不仅英、美、德等国有越来越多的人吃素，联合国世界卫生组织也呼吁世人尽量弃肉茹素。介绍素食的书籍,

素食,菜谱,美食,食谱,饮食,（已）

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出版社:中国纺织
出版日期:2010-9
作者:何一成
页数111
《酸碱平衡特效食谱》特色：160道酸碱平衡健康菜肴，专业营养师把关，详细分析营养成分和功效，平衡体内酸碱值，吃出碱性健康体质，享受美食的同时，调整体质、健康加分。 10大类碱性明星食材排行榜 专家精心,

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出版社:吉林科技
出版日期:2010-10
作者:《学做家常菜》编委会 编
页数192
《养生滋补粥羹精粹》主要内容简介：粥羹在营养学上有重要作用，它与汤一样有制作简便、加减灵舌、适应面广、易于消化吸收的特点，宜养生保健长期食用，是最为补益的饮食。不仅如此，自古以来就有“于养老最宜：一省,

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出版社:吉林科技
出版日期:2010-10
作者:《学做家常菜》编委会 编
页数192
《学做食疗家常菜》主要内容简介：忙碌的城市生活，导致我们几乎所有人都处于亚健康状态，每天我们可能都会被某种或者多种疾病所困扰。都说病从口入，不按时按顿吃饭，暴饮暴食，不注意营养搭配，每天我们都在消耗自,

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出版社:中国纺织出版社
出版日期:2010-8
作者:萃妍堂植物护肤研究组
页数223
《果蔬养颜品在家做》内容简介：简单有效的美肤法宝就在您身边。十分轻松，十二分自然，不含任何化学添加物，质地温和，真正给你安全感，纯天然滋养美颜，你值得尝试。您贴心的护肤专家——萃妍堂倾情呈现。,

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出版社:金盾出版社
出版日期:2010-6
作者:吴杰 主编
页数90
《家庭保健晚餐》是一本专门介绍家庭晚餐品种及制法的大众食谱书。书中根据人体生理状况和营养均衡合理原则，以及饮食与疾病的关系，从众多美味家常菜中，精选了90款既富有营养又利于防病的可口饭菜，以供家庭选用,

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出版社:天津科技翻译出版公司
出版日期:2010-5
作者:《美食新气象》栏目组
《美食新气象》内容简介：《美食大搜索》、《美食新气象》是天津电视台都市频道两档专业饮食健康节目。栏目贴近百姓生活。把美食、健康完美结合，自开播以来受到广大观众的青睐.成为百姓心目中的健康饮食风向标。在,

美食,节目

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出版社:延边大学出版社
出版日期:2010-4
作者:张一蓷 编
页数271
《实用保健养生粥谱》内容简介：粥是我国饮食文化的精粹，它不仅具有调剂品味、平衡膳食的独特作用，而且还是日常膳食中主要的食疗佳品。《实用保健养生粥谱》将我国传统保健养生粥按其功能进行分类并详述其制做方法,

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出版社:延边大学出版社
出版日期:2010-4
作者:呼丹 编
页数401
字数:326000
《实用四季保健养生汤谱》内容简介：汤在我国饮食文化中是不可缺少的组成部分，是自古以来家庭饮食中的一道佐餐佳品。是养生保健必备饮品。现代人在生活节奏快、工作和心理压力大及饮食结构不合理等诸多因素干扰下，,

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出版社:张秀菊、 张绪华 济南出版社 (2010-04出版)
出版日期:2010-4
作者:张秀菊，张绪华　主编
页数175
《周末改膳好时光:为孩子改膳》共六篇分别为肉食篇、水产篇、家禽篇、素菜篇、水果篇、面食篇，书中主要以实例来为读者展示数种美食的做法，用美食来帮助孩子度过一个愉快而满足的周末。,

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出版社:济南出版社
出版日期:2010-4
作者:张秀菊，张绪华　主编
页数187
《周末改膳好时光·为爱人改膳》共分三篇：美容养颜篇、瘦身美体篇和滋补调养篇。美容养颜篇以美容、美发、美齿几方面为出发点，精选了百余种菜谱。经常食用此类菜肴，能使头发光泽、柔软、弹性好；能滋阴养颜，使皮,

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出版社:青岛出版社
出版日期:2010-2
作者:王作生
页数383
《食物相克与相宜速查手册(第3版)》主要内容简介：随着营养学的发展和知识的普及，科学饮食日益为普通百姓所重视。为了满足广大读者的需求，我们组织编写了这本速查手册，在解析100余种食物相克相宜关系的基础,

养生

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出版社:哈尔滨出版社
出版日期:2010-1
作者:风中彩虹
页数201
字数:150000
《胃口大开的儿童营养餐》的作者是新浪网美食名博主，她的“风中彩虹的美味情缘”博客点击率超过270万，在网络上有很大的影响力。她在《胃口大开的儿童营养餐》中所选择的菜式都是其博客中最受网友欢迎的，以致于,

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出版社:中国纺织出版社
出版日期:2010-1
作者:周范林
页数240
字数:200000
《精选美味营养汤煲》内容简介：番茄猪肉汤、银耳炖猪肉、炖榨菜肉汤、冬瓜丸子汤、淮扬干丝汤、菠菜瘦肉汤、猪肉豆腐汤、蟹黄炖白肉、菜心肉圆汤、百叶炖肉汤、猪肉藕片汤、肉炖香茄子、豆腐丸子汤、菜心炖肉圆、粉,

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出版社:重庆大学出版社
出版日期:2010-1
作者:凌霞
页数114
《主妇必学的四季营养餐:夏》根据夏季的特点，对饮食方案进行合理搭配。构思一个5口之家，从一个主妇的角度设计一套可行的餐饮方案。夏季是一年最热的季节，情绪时常不受控制般烦躁起来，脾气再好的人，都难免发点,

主妇必学的四季营养餐·夏,美食,菜谱,食谱

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出版社:世界图书出版公司
出版日期:2010-1
作者:《家庭养生菜谱1388例》编写组 编
页数258
《家庭养生菜谱1388例》的出版，就因为饮食与健康有着密切不可分的关系，吃对食物就成为身体健康的首要前提。希望每位读者都能灵活运用于日常饮食上，让人人都可以成为家庭的小小营养师。食物是我们维持生命、帮,

菜谱

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出版社:青岛出版社
出版日期:2009-10
作者:爱心家肴美食文化工作室 编
页数304
《大众保健菜(大众普及版)》是专门为普通老百姓设计的一套家常食谱，这些食谱选用了日常生活中常见的食材，采用比较简单的方法烹制而成，一般读者都能学会和制作成功。书中附有烹调方法、食材的选购处理及营养功效,

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出版社:中国农业大学
出版日期:2009-8
作者:折改梅//李东宸
页数255
《吃出健康来:你不可不知的食物健康吃法》内容简介：药食同源，是建立在中医学理论基础上的一种具有中国传统特色的养生理论。我国民间就流传了许多有关于食疗方面的谚语和俗语。时至今日，现代科学的众多研究成果更,

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出版社:轻工
出版日期:2009-10
作者:营养食材编委会 编
页数191
《营养食材1888例》内容简介：1000个营养知识点，508种食补良方，300道家常美味，80种常用食材。为你提供美味的家常菜式，给你的健康饮食保驾护航。,

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出版社:江西科学技术出版社
出版日期:2009-10
作者:邳艳春
页数207
《爱上多滋多彩的食物》将食物分成红、绿、黄、橙、黑、白、紫七种颜色，详细介绍了每种颜色的食物特有的营养价值和保健功效，教您按照身体所需，分门别类地享受美食。让您吃得更有心！《爱上多滋多彩的食物》从食物,

科普,营养学

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出版社:成都时代出版社
出版日期:2009-9
作者:良品
页数173
《你一生必吃的300种食物》内容简介：清代怪才李笠翁说：“富一代知服饰；富两代知居室；富三代方知健康饮食。”《黄帝内经》记载：“五谷为养、五畜为益、五菜为充、五果为助。”要想充分利用食物的营养，为自己,

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出版社:金盾
出版日期:2009-6
作者:王丽茹
页数313
《四季调养菜谱》是一本专门介绍四季如何调养的菜谱书。书中强调根据一年四季气候更迭的特点，选择不同的食物，并精选了菜谱、汤谱近500例，供寻常百姓在不同季节进行饮食调养。《四季调养菜谱》内容丰富，科学实,

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出版社:万卷出版公司
出版日期:2009-6
作者:《实用生活》编委会
页数95
字数:300000
《上班族快易营养餐》内容简介：当今社会竞争激烈，生活节奏加快，上班族平日工作紧张忙碌，几乎没有时间在家做饭，在外就餐又存在饭菜不可口和卫生状况令人担忧等问题，长此以往木利于身体健康。为了关爱上班族的健,

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出版社:上海科学普及出版社
出版日期:2009
作者:《美食坊》编委会编
页数71
字数:35000
营养早餐轻松做,专家推荐的家庭营养套餐，ISBN：9787542742186，作者：《美食坊》编委员 编,

食谱,美食

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出版社:上海科学普及出版社
出版日期:2009-7
作者:《美食坊》编委会 编
页数71
字数:35000
《新编快手小炒158例》是美食坊系列之一。《新编快手小炒158例》是由《美食坊》编委会编写的。 2种封面随机发货。,

中国

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出版社:辽宁民族出版社
出版日期:2009-8
作者:（韩）崔柱泳，（韩）崔祯恩，（韩）白智媛　著，文忠实　译
页数47
《养生汤:阿妈妮家常料理》介绍了:跟阿妈妮学料理，轻松品味异国风情！,

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出版社:重庆
出版日期:2009-7
作者:骆进汉
页数129
字数:166000
《吃五色好气色》主要内容包括：骆师傅特别将传统食疗的观念带进料理中，透过五行五色、人体五脏的概念，将不同颜色的食材互相搭配，做出健康美味的料理，进而达到调养身体的目的。料理不仅要美味还要赏心悦目一直以,

eating,health,美食

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