保健/养生 > 药膳食疗

出版社:汕头大学出版社
出版日期:2003-7-1
作者:杰克・查蓝,维多利亚・陶斯,琳达・尼特
页数139
字数:98000
大豆是一种与豌豆、苜蓿与紫花苜蓿相近的亮绿色豆类。这种豆类含有丰富的营养，更不用说在组成成分中含有将近35%的蛋白质了，这个比例几乎和肉类、乳制品、蛋相差无几，难怪会被人们称为“没有骨头的肉类”。大豆,

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出版社:上海科学技术出版社
出版日期:2003-7-1
作者:安娜・戴维斯
页数61
发现——如果胆固醇含量过高，就会引起心血管问题。 认知——由于希波克拉底，希腊人无疑最早认识到饮食对身体健康的重要性。 观察——古希腊从竞技者到青年男子，健硕的身体是时尚。人们不是说过,

食色,DD藏书,灯塔书系,饮食

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出版社:金盾出版社
出版日期:2003-2
作者:任占敏 编
页数430
字数:249000
《养生延年药膳集锦》共分三章，第一章概述了药膳的基础知识；第二章介绍了110多种常用食物和中药的性味、功效、营养成分、用法、宜忌和选方应用；第三章精选了有良好效用的药膳配方4S0多个，每个配方均包括原,

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出版社:金盾出版社
出版日期:2002-3-1
作者:陈长青
页数140
字数:107000
《高脂血症患者饮食调养》以问答形式，简要介绍了高脂血症的基础知识、饮食调养原则和方法，重点介绍了常见降血脂食物及各种食疗方的组成、制作、用法与功效。内容丰富，通俗易懂，方法简便，实用性强，是家庭保健必,

健康,高脂血症患者饮食调养

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出版社:上海科学技术文献出版社
出版日期:2005-5
作者:孙炜华
页数252
字数:201000
《中华自我保健药膳文为》集众多药胶膳之精华，按各种疾病分类成册，内容丰富、实用，辨证长期选择食用，定能提高您的生活质量。 　　本书共收录药膳近600种，系编者在收集和研究古今大量中医药和食疗文献的,

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出版社:北京工业大学出版社
出版日期:2004-11
作者:李晶
页数143
字数:174000
你选择了什么样的食物，就选择了什么样的生活。食物对人的性格、情绪、情绪、健康（包括生理与心理）的影响如此之深，以至于你的一切正确的或错误的思想、正常的或非正常的行为方式，乃至成功的或失败的生活与事业的,

保健,李晶,营养,食品,食物,饮食

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出版社:金盾出版社
出版日期:1992-05
作者:郝爱真，王发渭 等编
页数251
字数:190000
内容提要 本书精选了适合家庭制作与使用的药酒600种。全书分为概论、自 配药酒、市售药酒三大部分。自配药酒按其防治疾病证候分为26类。每 种药酒都介绍了来源、配方、制法、功效及服法。市售药酒分为调治疾,

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出版社:金盾出版社
出版日期:2000-09-01
作者:萧德桢
页数121
字数:85000
内 容 提 要 本书广泛收集了国内外的有关资料，结合我国实际，通俗易懂、生 动有趣地向读者介绍了饮食抗癌的最新知识。内容包括：维生素A、维 生素C、纤维、癌抑制物、微量元素及矿物质的抗癌作用；脂肪、酒,

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出版社:重庆大学出版社
出版日期:1998-4
作者:刘廷 等编
页数391
字数:441000
姜能发汗，安胎，通关节，去风湿，治全身麻痛。调中下气，破冷气疼痛，止呕吐反胃。能宽膈进食。补肺气，益脾气，润肤，解酒毒。蒜益脾胃，消积食，温中调胃，除邪痹毒气。茶利小便，去痰热，悦志。下气消食。酒通血,

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出版社:中央编译出版社
出版日期:2001-12
作者:武文慧,等
页数596
字数:319000
我们日常食用的水果、蔬菜、谷类及鱼类均能帮助我们强健身体，抵抗疾病的侵害，预防和治疗大小病痛。如粉刺、骨质疏松症、心血管疾病和癌症等等。 许多食物具有促进发育、抗衰老、降低胆固醇、缓解更年期症状等功效,

养生,健康,WellBeing&Sports,营养,营养学,营养师

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出版社:学苑出版社
出版日期:2004-9-1
作者:周荣,陆阁才
内容提要 本书是介绍药茶的专书。全书按各科疾病分类，根据主治依次排 列于病名之后。对每种药茶均按组成、配方、主治、 制法与用法等项 编写。书后还附有药茶笔画索引，便于读书查阅与合理选择。 编写过程中，,

心情,流行

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出版社:中国医药科技出版社
出版日期:2013-1
作者:孙月娥，李瑜
页数251
字数:265000
女人不衰老的吃法,孙月娥和李瑜主编的《女人不衰老的吃法》根据“药食同源，源同功异”的原理，介绍了关于美容、减肥、经期、妊娠和哺乳期的一些实用、易操作、有实效的食疗药膳，为广大女性读者根据自身的生理特点和身体状况，合理恰,

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出版社:中国医药科技出版社
出版日期:2013-1
作者:罗登林
页数388
字数:409000
小儿常见病食疗智慧,罗登林主编的《小儿常见病食疗智慧》介绍了小儿的生理特点及小儿各种疾病的主要症状及危害，讲述了各种营养索的功能、常见食物的营养特点，小儿常见疾病的护理食疗，并详细列出了食疗功效、专家提示、饮食宜忌等板块,

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出版社:辽宁教育出版社
出版日期:2013-1
作者:满江，易磊　主编
页数259
字数:220000
《黄帝内经中的食疗养生》，本书依托《黄帝内经》中的食疗养生原则及理论, 结合现代医学、营养学、养生学理论, 将食物性味、食物功效、饮食宜忌及常见病食疗方剂、本草养生等, 进行了精辟详细的阐述。,

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出版社:农村读物出版社
出版日期:2013-1
作者:韩磊，双福　主编
页数176
字数:230000
《常用补益食物全图解》，本书以《中国居民膳食指南》为依据，将100余种食物按平衡膳食宝塔进行分类，详解每种食物的营养成分、宜忌人群、食用指导，使大众能够科学地补益。,

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出版社:线装书局
出版日期:2012-10
作者:闫松
页数全四册
字数:1360000
中华食疗大全，ISBN：9787512006195，作者：,

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出版社:浙江科学技术出版社
出版日期:2012-11
作者:樊蔚虹
页数306
字数:260000
《中药滋补与养生药膳速查百科》，本书全面地介绍了不同功效的滋补中药, 同时对不同体质的人群适用的中药进行了归纳, 主要内容包括: 追根溯源, 发现中药之美 ; 效用不同, 中药调养保健康等。,

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出版社:中医古籍出版社
出版日期:2012-9
作者:庞保珍
页数261
字数:248000
放松心情之道,庞保珍主编的《饮食养生之道》分13章，从中医经典、国学经典、国医大师养生经验等中西医两个角度，系统而详细地论述了有关饮食养生的理论和方法，如阐明了饮食养生的概念、营养素、营养缺乏与营养过量、营养强化与,

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出版社:中华工商联合出版社
出版日期:2012-10
作者:朱太治　等主编
页数92
字数:100000
《四季养生营养配餐制作大全(超值珍藏版)》内容包括：春季养生、油焖春笋、酸甜莴笋、蛤肉炒茼蒿、鸡肉炖口蘑、家常烧仔鸡、芋头炖鸡、鸡蛋韭菜炒海肠、鲫鱼烧豆腐、鹌鹑蛋炖黄鱼、熟地当归羊肉汤、田七炖鸡汤等。,

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出版社:辽宁科学技术出版社
出版日期:2012-5
作者:张宏
页数108
字数:100000
百种食物食疗养生全解,俗话说：民以食为天。每个人每天都得吃饭，如何吃得健康，则是很重要的问题。在社会物质比较丰富、科技水平日益提高的今天，怎样吃得更科学或者说更有益于健康，是当前人们关注的话题。应该做到粗细搭配、荤素搭配和,

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出版社:贵州科技出版社
出版日期:2012-5
作者:张雨薇
页数249
字数:264000
《妙用是补药,误用是毒药》对中药按照药性功能分类，共分为了二十九类不同功能的药材选取了其中最具有代表性的、生活中常见的中药来分别讲述它们妙用的福与误用的毒让读者能更加具体地了解药材本身的功效以及日常中,

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出版社:陕西科学技术出版社
出版日期:2012-4
作者:樊岚岚
页数358
字数:260000
本书分为上下两篇。上篇讲述了如何利用食疗打造健康家庭，内容包括食养之道、内科疾病的食疗方、外科疾病的食疗方等；下篇则讲述了有关食疗原料的相关知识。内容包括五谷类、豆类、蔬菜菌类等。,

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出版社:陕西科学技术出版社
出版日期:2010-1
作者:吕阳梅
页数181
字数:200000
《糖尿病健康食谱一点通》是作者多年来从事糖尿病临床营养研究工作的经验总结，编写的目的就是顺应广大患者的需要，从膳食入手，让人们远离糖尿病。书中不但从临床医学角度详细解答了糖尿病患者遇到的诸多问题，还特,

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出版社:青岛出版社
出版日期:2013-1
作者:美食生活工作室 编
页数126
《保肝这样吃》内容简介：肝脏是人体内最重要的代谢器官之一，在食物的消化吸收到代谢物的分解、排泄过程中，肝脏都起着重要的作用，由于肝内糖类、脂类、蛋白质等的中间代谢都十分活跃，肝脏成为体内代谢过程互相联,

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出版社:北京科文图书业信息技术有限公司
出版日期:2013-1
作者:顾奎琴 编著
页数126
养胃这样吃,清心降火饮食指导，ISBN：9787543649200，作者：顾奎琴 编著,

美食,顾奎琴

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出版社:吉林音像出版社
出版日期:1970-1
作者:王德富
页数140
《人参怎么吃》和VCD光盘2006年初由吉林音像出版社出版全国公开发行已经整整一年时间了，总体上得到了广大读者和人参业者的肯定。有许多人是在读到《人参怎么吃》后开始吃用人参的，吃后获益匪浅，感触颇深，,

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出版社:北京出版社
出版日期:1970-1
作者:刘克玲
页数95
《低热饮食健康手册》选择了数百种低热食材，让我们在合理饮食、控制热量的时候有更多选择。在科学饮食中获得美丽，获得健康。在一般人的概念中，都是说油炸、含糖高的食品热量高，蔬菜水果热量少。这个观点在一般意,

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出版社:江苏科学技术出版社
出版日期:1970-1
作者:虞舜,于莉英,张燕萍
页数178
《中华食疗本草经典文库》选择了一批食疗方面的古籍，点校后以简体字印行，冀以推介前人的食疗经验。《中华食疗本草经典文库》所收食疗本草包括如下：《千金要方•食治篇》、《医心方•食治篇》、《食医心鉴》、《食,

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出版社:上海科学普及
出版日期:2008-1
作者:《日知生活》编委会 编
页数255
字数:330000
《饮食养生全书》针对日常多发病症，提供适宜食材和禁忌食材，同时精选食疗菜谱，方便您在自制“病号餐”。想要保持一副好身体，饮食养生的价值就显得尤为突出。正确的饮食习惯、适宜的食特补养都是不可忽视的健康前,

健康,饮食养生全书

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出版社:黑龙江科技
出版日期:2008-2
作者:肖玲玲
页数306
《食物决定健康》介绍了200多种常见食物，分为蔬菜类、水果干果类、 谷物豆类、肉禽蛋类以及水产类等几大类，全方位向你展示食物对健康的作用，帮助你更合理地安排日常膳食，让食物更好地为你的健康服务。饮食是,

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出版社:长安
出版日期:2008-1
作者:杨力
页数246
字数:206000
本书不仅对常见的各种蔬菜，从营养成分、养生功效、选购储存等方面进行了详细的介绍，而且对于蔬菜的应用，如蔬菜与美容养生、四季养生、活力养生、防病养生等方面也给予了全面的论述。,

杨力

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出版社:上海科文
出版日期:2008-1
作者:陈国良
页数271
《食用菌治百病》的主要介绍了：食用菌是一类鲜质嫩的高等真菌，蛋白质含量高，具有人体必需的各种氨基酸，几利不含饮和脂肪酸脂防，经常食用能预防高脂血症、冠心病、动脉粥样硬化等心血管疾病和功能 退化性疾病，,

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出版社:黄山书社
出版日期:2007-9
作者:（星野泰三　著，韩锐　译）
页数88
字数:50000
倍具亲和力的健康图文专家　极具针对性的就医权威指南详解免疫系统作用机理　全面饮食生活升级方案一定要改变的生活习惯　不能不知道的饮食方法免疫力是维持人的健康的三大要素之一，是体内抵抗病毒的强大屏障。最为,

健康,生活、美食,美食,送给爸爸

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出版社:黑龙江科技
出版日期:2007-11
作者:良石 编
页数326
专家科学指导，健康生活保障。糖尿病不可怕，可怕是对糖尿病知识的缺乏。 在糖尿病的多种治疗方法当中，饮食治疗当性最重要的疗法之一，换言之，没有科学的饮食治疗，其他疗法将很难奏效，故而称食疗是治疗糖尿病,

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出版社:中国轻工业
出版日期:2008-1
作者:养生堂膳食营养课题组
页数287
字数:260000
《食物养生金典》集结收录常用常见食材，详尽分析营养养生功效。经典推荐养生保健食谱，悉心挑选健康食疗验方，值得每个家庭珍藏的膳食指南，看得懂，学得会，用得上。把握食物，把握健康，超大信息量，实用的资讯，,

饮食,健康生活,健康,养生,美食

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出版社:青岛出版社
出版日期:2007-10
作者:葛闻华
页数89
字数:100000
药盒茶法是我国宝贵的文化遗产之一，既可防病于未然，又可祛病起沉疴；既可健体强身，又可延年益寿，诚属药中之瑰宝，茶中之奇葩。 药茶一直受到人们欢迎的原因在于其给药方法的特殊性，因为药茶采用以药代茶的方式,

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出版社:吉林科学技术出版社
出版日期:2007-9
作者:吕利 编
页数187
糖尿病患者家庭必备食典！一本不需要计算热量的保健食谱！ 每一道食谱都详细计算出其中蛋白质、脂肪、碳水化合物三大产能营养素含量与热量总值，并且换算出食物交换份，同类食物随意替换。 本书赠送食物交换份速查,

吕利,糖尿病保健家常食典

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出版社:人民军医
出版日期:2007-8
作者:姚海扬
页数204
字数:237000
作者为中医世家，“树滋堂”第三代承袭人，对食疗药膳颇有研究，特将经验和创新加以总结编撰本书。对食疗药膳的基本知识，滋阴润燥、兴阳益肾、补气补血、补脾健胃、滋补养生药膳宴席等菜品的制作方法进行了介绍，并,

料理

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出版社:海潮出版
出版日期:2007-6
作者:罗光乾
页数374
字数:350000
《饮食养生》从我们人体的营养需求和食物的营养成分等角度，进行了比较系统的介绍，为大家介绍了科学合理的健康饮食理论，提供了切实可行的饮食方案。饮食养生在我国历史悠久，自古就有“药食同源”和“药补不如食补,

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出版社:黄山书社
出版日期:2007-7
作者:[日] 植木彰
页数86
字数:50000
《食物激发脑活力》，你知道吗？想聪明？从大脑开始！从吃第一口食物开始！ 本书以意想不到的方式令你重新认识身边的食物，你可以获得：最全面的健脑营养素；最简单的饮食生活改善方法；有效可行的益脑方案。 快来,

食品营养

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出版社:辽宁科学技术出版社
出版日期:2007-5
作者:孙明杰
页数93
字数:80000
对症食养药膳，ISBN：9787538150728，作者：孙明杰、袁许斌,

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出版社:辽宁科学技术出版社
出版日期:2007-4
作者:于康
页数190
字数:180000
《糖尿病饮食宜忌》向您介绍糖尿病人群的50种适宜食物和25种不宜食物， 指导您合理搭配饮食，有效控制血糖！书中还包括了63种荤素菜谱，教导您轻松做出可口菜肴，让您不再为饮食而发愁！ 治疗糖尿病，必须饮,

很值得推荐的一本书,很实用的一本书,糖尿病，饮食,医疗保健,不错的书，经典,很不错,很好,糖尿病

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出版社:北京科技
出版日期:2007-5
作者:雨田
页数288
字数:342000
《孕妈妈营养保健全书》介绍了:科学的饮食不仅关系到孕妈妈自身的健康，还直接影响胎儿的生长和发育。《孕妈妈营养保健全书》详细介绍了孕妈妈必需摄人的营养素、日常食物的营养分析、孕期膳食原则，以及孕早期、孕,

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出版社:中国社会出版社
出版日期:2007-1
作者:赵留安
页数185
字数:104000
黄姜养生饮食，ISBN：9787508712963，作者：赵留安,

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出版社:中国社会出版社
出版日期:2007-01-01
作者:孙月庆
页数118
字数:76000
《花卉养生饮食》讲述了：花卉是大自然赐予人类的珍贵礼品，它天然绿色、美丽，并且有很高的营养价值和药用价值。《花卉养生饮食》根据常见的花卉的性质、特点、功效，并且列举了常见花卉的照片和食疗、食补的方法，,

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出版社:上海科技
出版日期:2007-1
作者:叶建荣
页数74
字数:60000
水是生命的源泉，地球上所有的生物都离不开它。地球之所以成为人类的家园，就是因为它有着人类赖以生存和发展的自然条件，而水就是其中最重要的自然条件之一。 从太空遥望我们的家园-地球，我们看到的是一,

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出版社:中国书籍出版社
出版日期:2007-1
作者:李常传
页数149
字数:93000
醋的主要功能：促进唾液、胃液的分泌、调整肠胃的机能；使碳水化合物快速有效地变成身体能量；使血液变得洁净，促进脂肪、糖分的分解；排泄掉体内多作的胆固醇；增加皮肤与头发的色泽，具有美容的作用。,

食品,中国

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出版社:青岛出版社
出版日期:2006-12
作者:唐芩
页数171
字数:150000
食之有理菜根香：美味健康枕边书，ISBN：9787543639263，作者：唐芩,

健康,食谱

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出版社:中国医药科技出版社
出版日期:2006-5
作者:余传隆/国别：
页数220
字数:235000
嘴巴就是医生，ISBN：9787506734172，作者：余传隆,

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出版社:陕西西安交通大学
出版日期:2006-6
作者:王全楚
页数132
字数:100000
吃出健康,您可能是其他行业的专家、经理、工程师、生意场上的行家，也许是位美食家、擅长烹饪的好太太，但您肯定很难自信地说您是饮食营养方面的专家。您也可能是位事业成功人士，一日三餐有家人为您安排，但您也不要忘了家人,

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