保健/养生 > 药膳食疗

出版社:百花文艺
出版日期:2008-1
作者:徐传宏
页数298
字数:248000
《四季佳蔬》收录了最常见的四季蔬菜数十种，对每种蔬菜的营养价值、保健功效、家常食谱、食疗方法、选购技巧、食用禁忌等方面，分“释疑篇”、“应用篇”和“诀窍篇”，一一做了详尽的介绍，有关的历史、源流、掌故,

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出版社:百花文艺
出版日期:2008-1
作者:徐传宏
页数298
字数:250000
《禽畜水产》作者徐传宏先生是著名的科普作家。他撰写的很多健康饮食方面的作品都广受欢迎，成为畅销、常销书，部分作品还出版了繁体中文版。 健康就是财富，健康就是幸福。健康又从何而来？答案就在“吃出健康”精,

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出版社:化学工业出版社
出版日期:2012-6
作者:索妮　编著
页数145
字数:200000
金牌主持索妮的养生养颜膳食，ISBN：9787122126306，作者：索妮 编著,

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出版社:上海科学技术出版社
出版日期:2010-8
作者:于尔辛
页数237
餐桌上的抗癌食品，餐桌上的抗癌学问！《餐桌上的抗癌食品(第2版)》在第一版的基础上作了修订和增补，作者依据最新科研资料及多年临床经验，精心挑选日常生活中的100余种抗癌食品，扼要介绍这些食品的抗癌功效,

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出版社:中国中医药出版社
出版日期:2006-1
作者:杨晓光
页数343
字数:285000
吃出健康来,一个人的身体健康与否，除了与遗传基因、生存环境、生活习惯等因素有关外，还有一个更为重要的因素，那就是吃。吃，不仅是生命得以存在的最基本的需要，还是生命得以充满活力，得以最大限度地延长的关键所在。这里，,

健康

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出版社:江苏美术出版社
出版日期:2013-1
作者:金龙
页数212
《美食本草纲目》详细介绍各种天然食物的高营养价值、食疗功效，与简单易做的养生食疗方，从不同角度深入地分析和讲述了美食养生的各个方面，让读者完全掌握利用天然食品的养生保健技巧，仔细阅读定能让读者受益匪浅,

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出版社:科技文献出版社
出版日期:2012-8
作者:胡欣 编
页数217
字数:300000
食补食养食疗大全集,《食补食养食疗大全集(专家指导版)》分为三章，第一章为日常饮食食补速查，按食材的分类，让读者方案查找和了解食材的基本保健养生知识，第二章为日常养生养生食养，从四季、日常功能性调养两部分，为读者推荐相应,

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出版社:上海科学技术出版社
出版日期:2012-6
作者:孙丽红　编著
页数236
字数:190000
何裕民教授饮食抗癌新视点,《生了癌,怎么吃:何裕民教授饮食抗癌新视点》的作者在繁忙的临床、教学和科研工作之余，先后应邀在全国各地做了近150场“生了癌，怎么吃冶”的饮食抗癌讲座，场场爆满，听者云集。现汇编的就是这些讲座的讲稿及,

防癌抗癌　食疗,健康,医学,癌症,食疗

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出版社:新世界
出版日期:2011-1
作者:杨力
页数279
字数:300000
《本草纲目饮食与养生》是以《本草纲目》为纲，医疗本草为目，从《本草纲目》中甄选出日常生活中最常用的食物和中药，以《黄帝内经》理论为指导，结合中国几千年的养生实践，介绍其性味、药效，及在养生祛病方面的实,

*养生

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出版社:中央民族大学
出版日期:2009-10
作者:忽思慧,尚衍斌
页数405
字数:383000
《 注释》内容简介：中国民族史及中国边疆地理研究是中央民族大学的传统优势学科。1952年全国高校院系调整，撤销了燕京大学、辅仁大学、清华大学的历史系、社会学系，三校的民族史、民族学、社会学方面的专家学,

色目人,元代生活史,吃,尚老師,飲食研究

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出版社:青岛出版社
出版日期:2008-10
作者:向红丁，陈伟　主编
页数176
专为中国人写的防治糖尿病饮食手册,《糖尿病怎么吃》糖尿病在中国已经成为继心血管疾病和癌症之后的第三大致死疾病，我国已经成为全球糖尿病第二大国，且全国糖尿病患病率呈倍数增长，形势十分严峻，而我国糖尿病患者的知晓率和治疗率仅为30％左右。,

保健,健康,糖尿病,内分泌,医学,小說,素食保健,饮食-运动-保健

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出版社:天津科学技术
出版日期:2007-9
作者:齐玉梅主编
页数230
字数:180000
《长寿食为先》主要内容：在传统的认识中，营养是吃好吃的食物，如鱼、肉、虾、蟹等，自己喜欢吃的、爱吃的就是营养。事实上并不是这样，爱吃的、不爱吃的、喜欢吃的、不喜欢吃的，其中都可能有适合吃的和不适合吃的,

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出版社:上海科普
出版日期:2008-1
作者:《日知生活》编委会 编
页数255
《饮食宜忌速查宝典》主要内容包括：512种食物宜忌搭配，102道黄金组合家常菜，13类养生保健相宜相克，26例人们常见病症的调理宜忌，254种生活饮食宜忌，18种四季养生技巧宜忌，针对追求健康生活的您,

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出版社:青岛出版社
出版日期:2007-10
作者:葛闻华
页数88
字数:100000
药茶法是我国宝贵的文化遗产之一，既可防病于未然，又可祛病起沉疴；既可健体强身，又可延年益寿，诚属药中之瑰宝，茶中之奇葩。 药茶一直受到人们欢迎的原因在于其给药方法的特殊性，因为药茶采用以药代茶的方式，,

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出版社:中国轻工业出版社
出版日期:2007-1
作者:朴正薰
页数258
字数:150000
《吃出健康生活》主要内容：“过去我总是想通过剧烈的运动在短期内减轻体重，现在我才明白，这种方法对于我这种长期没有从事体育运动的人来说，是承受不了的。现在我按着朴正薰的忠告，放弃了只依靠运动的方法，而把,

健康,stu

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出版社:南海出版公司
出版日期:2007-2
作者:金版文化 主编
页数333
中药材养生大全，ISBN：9787544234191，作者：深圳市金版文化发展有限公司 编,

养生,矿物质,维生素,美食

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出版社:汕头大学出版社
出版日期:2004-4
作者:王伟深
页数94
字数:100000
本书内容包括： 第一章 潮汕俗语的来源（俗语的文化渊源、潮汕俗语的来源、潮汕俗语研究概况）； 第二章 潮汕俗语的文史价值（“潮州福建宜”——潮汕俗语反映潮汕移民史、“荡到无，过暹罗”——潮汕俗语反映潮,

文化,语言学

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出版社:世界图书出版公司
出版日期:2006-1
作者:彼得J.达达姆
页数172
字数:140000
“食出健康丛书”之一，针对个人血型的定向食物，有效预防心血管疾病！根据血型定制的食谱，帮助减缓心血管疾病症状！不同血型的维生素、微量元素的补充方案，增进健康。为期四周的综合计划，提供战胜心血管疾病的饮,

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出版社:人民军医出版社
出版日期:2006-1
作者:宋为民 主编，宋在兴 等编
页数329
字数:268000
《吃出健康吃掉疾病:提高你的吃商》内容简介：“民以食为天”，针对当前存在的各种饮食不当，《吃出健康吃掉疾病:提高你的吃商》首先提出了“肠道年龄”、“膳食木桶观”、“多元智慧，健商先行”、“吃商”等新概,

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出版社:书海出版社
出版日期:2002年3月1日
作者:朱君波
页数1495
《中国药酒大典》的出版对医疗单位、科研机构、生产厂家亦有所裨益。由于笔者学识所限，其中谬误在所难免，敬请读者批评指正。,

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出版社:汕头大学
出版日期:2005-6
作者:三采文化 编
页数319
字数:250000
图解蔬菜营养养生手册,《图解蔬菜营养》综合了中西医的说法，将65种蔬菜的营养功效、禁忌等，以及你最需要的蔬菜知识、最实用的选购、清洗、烹调指南，还有活力健康食谱，通通整理成最容易阅读、索引的版面，是一本知识性、实用性兼备的,

养生,蔬菜,健康养生,养生事典,生活,纸本收藏,饮食

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出版社:汕头大学出版社
出版日期:2005-5
作者:三采文化 编
页数263
《图解海鲜肉类蛋奶》收录了32种海鲜、6大肉类、7种蛋奶类，从中、西医的角度出发，让你了解这些食物的性味、热量、营养、功效、禁忌，还有选购、清洗、烹调、保存等使用指南，更提供给你近200道食谱，让你的,

养生事典,养生,海鲜肉类,纸本收藏

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出版社:第1版 (2004年3月1日)
出版日期:2003-12-1
作者:荣西等
页数156
从名古屋乘新干线西行两个小时，就到了冈山市。冈山古代属吉备国，公元1141年4月，《吃茶养生记》的作者、日本茶道史上被尊为茶祖的荣西禅师就诞生在今冈山市郊的吉备津。荣西(1141—1215)，又号千光,

茶道,日本,茶,吃茶养生,茶文化,生活,禅,禅道

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出版社:吉林科学技术出版社
出版日期:2002-1-1
作者:王富春,许淑芬
页数186
字数:162000
《药茶治百病》集古今药茶近300首,按照内、外、妇、儿、五官等各科分类,介绍了有关茶方的来源、组成、服法、功效和适应症等。,

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出版社:广东旅游出版社
出版日期:2002-1-1
作者:冯伟红,海文
页数127
字数:65
我国自古便有“药食同源”之说，医家却常以食物入药，而食家却常引药入肴，两者兼收并蓄，相得益彰，形成了独具特色的中国药膳。本书结合家庭饮食实际，收集整理了200多款常用食疗食谱。为方便阅读，全书分为上下,

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出版社:河南科学技术出版社
出版日期:2004-1
作者:并木和子 编
页数159
字数:200000
脑梗死和心肌梗死都是因体内血液循环发生障碍造成血管堵塞引发的疾病。发病率高、致死率高、严重危害身体健康、因此，防患于未然的预防对策自然成为期待身体健康的人们的迫切愿望。 所谓脑梗死和心肌梗死,

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出版社:吉林科学技术出版社
出版日期:2004-1-1
作者:童仁棠
页数179
字数:103000
常吃五谷杂粮，就能轻松获得健康。 “五谷杂粮疗法”撷取天然食物的高营养价值，调和天然药物养生治病的功效，烹制出具有滋补、食疗功效的药膳。 书中详细介绍了32种五谷杂粮的营养成分，食疗功,

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出版社:吉林科学技术出版社
出版日期:1999年1月1日
作者:葛凤晨编
页数224
字数:175000
为了进一步发挥蜂产品在医疗、食疗中的重大作用，我们组织有关专业人员编写了《蜂产品治百病》系列，此系列共分四册，即：《蜂蜜疗法》、《蜂毒疗法》、《蜂王浆蜂花粉蜂蛹虫疗法》、《蜂胶蜂巢蜂蜡疗法》。在编写过,

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出版社:吉林科学技术出版社
出版日期:2003-4-1
作者:彭铭泉
页数178
字数:150000
骨质疏松症已成为世界性的多发病、常见病。 罹患骨质疏松症的原因很多，但主要是由于体内缺少钙、磷等营养素。众所周知，骨是白骨细胞和骨基质组合而成。骨基质又是由蛋白质构成的骨胶原纤维，而钙和磷是,

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出版社:人民军医出版社
出版日期:2013-1
作者:卢长庆
页数202
字数:228000
食疗养生师的配膳秘籍,《中医食疗单验方:食疗养生师的配膳秘籍》以中医基本理论为指导，归纳出每种食物的气与味，收集了治疗日常疾病古今疗效确切的食疗单验方，即通过简单的食疗方法，就能达到治病防病的目的。《中医食疗单验方:食疗养,

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出版社:化学工业出版社
出版日期:2013-1
作者:刘静贤
页数198
字数:142000
《五行饮食好养生》从五味、五色、四季、五脏六腑、五官、心理、疾病等方面介绍了五行饮食养生的相关知识，推荐了上百个实用的五行养生方案，适合关注食疗养生的老百姓阅读参考。,

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出版社:化学工业出版社
出版日期:2013-1
作者:何凤娣
页数199
字数:172000
《药膳养生不老方》内容简介：衰老是一种自然规律，但确实有很多方法能延缓衰老。食疗和药膳就是其中之一。 《药膳养生不老方》搜集整理了历代养生学者的药膳养生不老方，教你利用简单食材和常用中药，做成美味的食,

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出版社:湖南科技出版社
出版日期:2012-12
作者:胡小翠，梁剑平　主编
页数125
饮食营养与肿瘤预防和康复,《饮食营养与肿瘤预防和康复》主要针对广大肿瘤病友及其亲属，期望能在饮食营养方面给予一些实用性的指导；也可作为医务人员的参考用书。共分为上、下两篇。上篇预防篇介绍与肿瘤发病相关的饮食营养知识，通过合理营,

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出版社:黑龙江科学技术出版社
出版日期:2012-11
作者:《中国现代保健药物食物大全》编委会 编
页数1023
字数:600000
《中国现代保健药物食物大全》科学、全面、实用，指导中国人健康饮食的第一要书。《中国现代保健药物食物大全》吸收前人本草学研究成果，集古今药物、食疗方于一体，精心挑选600种居家保健治病必知食物、药物，每,

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出版社:中国中医药出版社
出版日期:2012-10
作者:圆融一笑，天厨妙香　著
页数163
字数:160000
《天厨妙香公开厨房》由圆融一笑、天厨妙香编著。 素食，在现代社会已经悄然成为一种时尚。素食也是一种美学，是一种环保行为，是美女们崇尚的一种健康减肥方式。《健康生命的素食地图》丛书将为您提供简单,

美食,生活,素食,饮食

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出版社:译林出版社
出版日期:2012-9
作者:陈允斌
页数168
字数:180000
《茶包小偏方喝出大健康(最新修订版)》用最平常的食材做简单易携的小茶包，应对生活、工作、旅行中的各类小问题，方便、安全、省钱、见效，133种配方解决关于“怎么喝才最适合自己”的问题。,

养生保健

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出版社:浙江科学技术出版社
出版日期:2012-5
作者:杨绿茵
页数184
字数:100000
《天天吃醋》内容简介：好醋能促进新陈代谢，平衡血液的酸碱值，使血液中的抗体增加，增强担负免疫作用的淋巴细胞的吞噬能力，提高身体抗病能力，帮助体内环保，也是维持健康的优质食品。酿造醋主要含有维生素、氨基,

饮食,养生,醋,健康,科普,美食,未分类到豆列,灵修灵性

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出版社:北京科技
出版日期:2010-1
作者:石原结实
页数115
温暖身体的110道菜,《温暖身体的110道菜》内容简介：近50年来，亚洲人的平均体温下降了1℃。这种低体温现象，正是导致各种生活习惯病，甚至是各种疾病、大病的重要原因。《温暖身体的110道菜》中介绍了中医治疗时最看重的“温,

养生,健康,美食,石原结实,食谱,健康素食,日本

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出版社:吉林科学技术出版社
出版日期:2009-8
作者:赵丽纯 编
页数224
字数:250000
《食物中国降压药》介绍了科学的饮食方法，运用旧常生活中的蔬菜、水果、谷物、水产品、茶饮等，合理搭配，适量食用，达到食疗降血压的效果。让高血压人群不再因为吃什么、吃多少发愁，在日常的饮食中就能轻轻松松降,

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出版社:中国中医药出版社
出版日期:2009-3
作者:辛意，高芳　编著
页数190
字数:159000
《高血压膳食ABC》提供的内容，既注重针对不同人群饮食原则的介绍，又配有具体的菜品推荐，简明实用，可操作性强。告诉您怎么吃更营养、更健康，从而使我们在日常生活中，做到平衡膳食，不但从饮食中吃出美味，还,

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出版社:中国中医药出版社
出版日期:2008-12
作者:武冰
页数160
字数:133000
《高脂血症膳食ABC》提供的内容，既注重针对不同人群饮食原则的介绍，又配有具体的菜品推荐，简明实用，可操作性强。告诉您怎么吃更营养、更健康，从而使我们在日常生活中，做到平衡膳食，不但从饮食中吃出美味，,

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出版社:人民军医出版社
出版日期:2007-11
作者:王强虎
页数189
字数:144000
《性健康饮食调养》作者告诉你如何进行性健康饮食调养，身体才健康，“性”福才长久。书的第一部分主要介绍了性健康的基本知识，使人们对性健康和性保健有一个比较全面、科学的了解，帮助你增强自我保健意识，提高自,

性,饮食

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出版社:金盾出版社
出版日期:2007-6
作者:刘国柱
页数217
字数:178000
《抗衰老吃什么》内容简介：全书围绕抗衰老吃什么，怎样吃出健康的主题，介绍了长寿人吃什么，怎样吃才长寿，科学烹调延年益寿，膳食平衡抗衰老，延缓衰老的食品和方案，以及抗氧化剂的种类、来源和作用原理，自由基,

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出版社:中国社会出版社
出版日期:2007-1
作者:赵留安
页数151
字数:84000
《茶叶养生饮食》讲述了：我国是茶的故乡，饮茶是我国人民传统习俗。种茶、采茶、制茶，都起源于我国。新世纪、新生活、新观念、新时尚、饮茶、品茶、科学用茶。此书作者走访祖国的名山茶园，拜访饮食专家和茶叶专家,

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出版社:中医古籍出版社
出版日期:2006-1
作者:田建华
页数213
字数:160000
本书采用科学严谨的态度，通俗易懂的语言，分别介绍了高血脂的饮食宜忌、食疗食谱及日常生活护理。,

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出版社:世界图书出版公司
出版日期:2006-7
作者:彭铭泉
页数111
字数:70000
本书是健康厨房总动员系列丛书之一。该书主要介绍了具有治疗女性疾病功效的药膳，分菜肴、粥、面点和饮品四大类别。全书图文并茂，语言通俗，介绍详细，可操作性和可读性都很强。适合广大读者阅读。 　　本书主要,

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出版社:金盾出版社
出版日期:2006-3
作者:顾奎琴
页数304
字数:260000
《著名营养食疗专家顾奎琴老师谈:吃出美丽与健康》从营养学角度，以“吃什么，怎么吃”话题开始探讨，科学的诠释了健康饮食的理念。全书共分为三篇，饮食能改善生命状态篇，饮食能美肤养颜篇，饮食能香身美体篇。针,

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出版社:海天出版社
出版日期:2006-1
作者:姚海扬
页数233
字数:238000
清朝道光、光绪年间，姚氏家族在山东高唐开设多家中药店铺，悬壶济世，历数代为山左名医，其中最著名的姚定汉（字和泉）创立的树滋堂。姚定汉自幼年习医，兼制中药，精通内妇儿及喉科医术，以医行世，所制高官厚禄丸,

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出版社:北京出版社
出版日期:2005-5
作者:王其胜
页数95
字数:76000
中医本草养生学源远流长，有着悠久的历史。它是以中医理论为指导，以我国传统食疗养生方法为基础，经过历代养生家和广大劳动人民防病养生的实践，不断丰富和发展，并逐步形成的一套较为完整的理论和方法。尤其是在辨,

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出版社:北京出版社
出版日期:2005-5
作者:王其胜
页数94
字数:76000
中医本草养生学源远流长，有着悠久的历史。它是以中医理论为指导，以我国传统食疗养生方法为基础，经过历代养生家和广大劳动人民防病养生的实践，不断丰富和发展，并逐步形成的一套较为完整的理论和方法。尤其是在辨,

佛禅

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